(Baonghean.vn) - M. Truong Van Hoa, de la commune de Hoi Son (Anh Son), a investi avec succès dans un modèle de culture de melons utilisant une technologie israélienne, générant des revenus élevés et stables. Voici les techniques et expériences que M. Hoa souhaite partager.
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| M. Truong Van Hoa a investi dans la construction de deux serres dans le hameau 2 de la commune de Hoi Son pour cultiver des melons et des fruits et légumes propres grâce à une technologie israélienne. Selon lui, les serres contribuent à réduire l'impact des intempéries sur les cultures et à empêcher les ravageurs d'endommager les plantes. La plantation avec cette technologie ne nécessite pas de terreau, mais utilise un substrat, un mélange de fibres de coco et de coques d'arachide, en remplacement du sol. Les plantes sont nourries grâce à des solutions hydroponiques. |
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| Solution hydroponiqueIl s'agit d'un engrais microbien organique mélangé à de l'eau dans une certaine proportion pour fournir des nutriments aux plantes grâce à un système d'irrigation goutte à goutte. Le substrat de culture des melons comprend de la fibre de coco et du fumier de vache dans un rapport de 7:3. Le fumier de vache doit être composté avec des micro-organismes Trichoderma, puis séché pour éliminer les moisissures et les parasites avant d'être mélangé à la fibre de coco. |
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| La fibre de coco est traitée de la manière suivante :Bien mélanger avec de la chaux en poudre dans de l'eau, à raison de 10 kg de chaux pour 100 kg de fibres de coco, et laisser tremper 2 à 3 jours. Égoutter l'eau de chaux jusqu'à ce qu'elle soit claire, puis mélanger le sel de phosphate KH2PO4 à de l'eau propre, à raison de 2 kg pour 100 kg de fibres de coco, puis laisser tremper 3 jours supplémentaires, égoutter et utiliser. Un autre substrat plus adapté à la fibre de coco est la coque d'arachide (concassée à 1,2 mm), mélangée à du fumier de vache dans un rapport de 4:1. |
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Comment préparer une solution hydroponique :Mélangez les engrais dans des réservoirs selon les proportions de chaque type de plante. Notez qu'il faut au moins trois réservoirs et que le calcium et le phosphore doivent être contenus séparément, car le mélange de ces deux types provoquera des précipitations et obstruera les canalisations. L'arrosage des melons comprend 13 types d'engrais hydrosolubles. |
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| Pour les melons, mélangez l'engrais à raison d'environ 800 milligrammes pour 1 litre d'eau pour les plants nouvellement plantés ; 1 200 milligrammes pour 1 litre d'eau lorsque les fruits sont noués et mûrs ; surveillez régulièrement la conductivité électrique du sol (CE) et le pH à l'aide d'un appareil de mesure portable. La densité de plantation des melons est d'environ 2 500 à 2 800 plants pour 1 000 m².2. |
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| Comment incuber :Environ 3 000 graines/50 plateaux (type 66 trous). Le substrat de semis est composé de 50 % de fibre de coco et 50 % de terreau propre (traité). Mélangez l'eau de trempage des graines (2 eau bouillante pour 3 eau froide) et laissez tremper 3,5 à 4 heures. Versez ensuite l'eau, placez-la dans un linge propre, suspendez-la au frais pendant 1 jour et 1 nuit, puis semez et arrosez 4 fois par jour. Plantez après 10 à 12 jours. Dès que la plante a une feuille, vaporisez de l'engrais foliaire Growmore 30-10-10 (concentration : 1 g/1 litre d'eau). Dès que la plante a deux feuilles et que la troisième pousse apparaît, plantez-la dans un sac de substrat de culture. |
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| Pendant la floraison, la plante doit être pollinisée par les abeilles ou à la main. Procédez ainsi quotidiennement jusqu'à ce que toutes les plantes portent des fruits. Le plus efficace est de ne laisser qu'un seul fruit sur la plante. Le fruit sélectionné doit se trouver à environ 60 à 70 cm de la base, avoir une peau uniforme, une couleur uniforme, être exempt de vers et de cicatrices. Lorsque la plante a 45 jours, coupez les feuilles à la base. Coupez 4 à 6 feuilles, sauf celles des branches fructifères. Ne coupez pas trop près du tronc et laissez environ 20 à 22 feuilles sur le tronc principal jusqu'à la récolte. |
Hoai Thu - Chu Thanh
