Techniques simples pour augmenter le rendement du maïs
Pour augmenter le rendement du maïs, outre les mesures techniques essentielles telles que la sélection de variétés performantes et exemptes de maladies, l'application rationnelle et scientifique d'engrais et l'irrigation et les soins adaptés à chaque stade de croissance, certaines mesures techniques simples mais significatives peuvent considérablement améliorer le rendement. Voici quelques-unes de ces mesures que les agriculteurs peuvent envisager :
1. Lors de la plantation de maïs sur des sols alluviaux ou des rizières, les sillons doivent être tracés dans une direction est-ouest afin de profiter de la lumière du soleil, ce qui augmente la capacité photosynthétique du plant de maïs et réduit les dommages causés par les ravageurs et les maladies.
2. Au stade de 3 à 4 vraies feuilles, le maïs a besoin d'un apport nutritif supplémentaire car il a épuisé les réserves nutritives de ses grains. Il est donc nécessaire, durant cette phase, d'ameublir le sol et d'appliquer rapidement un engrais azoté. Or, les agriculteurs négligent souvent cette étape et n'interviennent généralement que lorsque le maïs possède 6 à 7 vraies feuilles. Ce faisant, ils limitent sa croissance et favorisent l'infestation par les mauvaises herbes, réduisant ainsi sa capacité photosynthétique.
3. Pollinisation complémentaire du maïs : Cette étape importante contribue à augmenter le nombre de rangs de grains par épi et le nombre de grains pleins par rang, évitant ainsi les carences en rangs et en grains. Ce travail, peu chronophage et peu laborieux, offre une rentabilité élevée et permet d’accroître significativement le rendement du maïs.
La méthode de pollinisation complémentaire du maïs est très simple. Il suffit d'observer le champ ; lorsque les panicules libèrent leur pollen depuis 2 à 3 jours, procédez à la pollinisation complémentaire à l'aide d'une longue ficelle (en tissu, en nylon, etc.) d'environ 9 à 10 mètres. Attachez les deux extrémités de la ficelle à deux bâtons d'environ 1,2 à 1,5 mètre de long. Chaque personne tient un bâton auquel est attachée la ficelle, le tend à travers le champ et se déplace d'avant en arrière de manière à ce que la ficelle effleure les panicules, libérant ainsi les sacs polliniques qui tombent sur les soies. Cette opération doit être effectuée entre 9 h et 10 h, lorsque les sacs polliniques ont séché de la rosée et sont prêts à être libérés. On peut également utiliser deux bâtons de 2 à 3 mètres de long chacun, en marchant le long des rangs de maïs et en effleurant délicatement les deux rangs de part et d'autre du sillon pour libérer le pollen sur les soies.
4. Lorsque les panicules de maïs ont foncé (pollinisation terminée), il convient de les couper afin de concentrer les nutriments dans l'épi et les grains. Lorsque le maïs atteint le stade cireux (les spathes passent du vert au vert jaunâtre), on peut récolter quelques feuilles inférieures pour nourrir le bétail, mais il faut éviter d'en abuser car cela affecterait le rendement.
5. Lors de la récolte du maïs, il est essentiel de trier les épis directement au champ, en séparant les petits épis et ceux atteints de ravageurs, de maladies ou de moisissures. Le maïs récolté ne doit pas être entassé, mais étalé pour sécher et limiter l'absorption d'humidité, ce qui nuit à sa qualité. Ensuite, les spathes doivent être retirées, les épis séchés au soleil, puis les grains séparés et séchés jusqu'au taux d'humidité requis pour le stockage.
Selon hoinongdan - LY
