Techniques de plantation de bambou

Le bambou, dont le nom scientifique est Dendrocalamus giganteus Munro, est communément appelé bambou et appartient à la sous-famille des Bambusoideae. Ses pousses sont riches en nutriments et sont utilisées comme aliment. Ses tiges sont utilisées comme matériaux de construction, articles ménagers, objets artisanaux et pâte à papier.

Le bambou est une plante touffue à tige droite et ronde, d'une hauteur moyenne de 15 à 18 m et d'un diamètre moyen de 8 à 15 cm. Les emplacements les plus adaptés à sa plantation sont les collines basses, le long des ruisseaux, les vallées, les terrains en pente, les loams sableux, une couche de terre de plus de 80 cm d'épaisseur, un sol humide et légèrement acide.

1. Créer des semis

* Saison de coupe

- Culture printemps-été : de février à mai

- Récolte d'automne : de juillet à septembre

* Préparation du terrain

Boutures : Choisissez un endroit proche d'une source d'eau, avec un bon drainage, loin des sources de maladies.

Préparation du sol : Le sol est bêché, labouré et broyé 5 à 10 jours avant la plantation des boutures.

Fabrication des plates-bandes : Les plates-bandes mesurent 3 à 5 m de long, 1,0 à 1,2 m de large, 15 à 20 cm de haut... Entre les plates-bandes, il y a des fossés de drainage de 50 à 60 cm de large.

Stériliser le lit : Stériliser le lit de bouturage en arrosant le lit avec une solution de Vibenlat à 2-3% de concentration, dosage de 1-2 litres de solution/m2 5-7 heures avant la coupe.

* Préparer les boutures

Sélection des boutures : Choisissez des jeunes branches avec au moins 2 nœuds, longueur de branche de 50 à 60 cm, diamètre de base de bouture de 1,5 à 2 cm.

Boutures : Les boutures sont coupées par temps frais et nuageux, puis placées dans un sac humide et conservées dans un endroit frais et ombragé. Elles sont coupées au maximum 12 heures avant la plantation.

- Traitement des boutures : Les boutures sont nettoyées par trempage et nettoyage à l'eau propre avant la plantation.

* Boutures

Après le traitement, les boutures sont transplantées dans le lit de coupe, incliné à un angle de 45 à 600 par rapport à la surface du lit, taille de coupe 20 x 20 cm, profondeur de coupe de 7 à 10 cm.

* Soins des boutures

Après la coupe, le parterre est recouvert d'un dôme en plastique blanc pour maintenir la température et l'humidité. Arrosez quotidiennement à l'eau claire deux fois par jour (une fois tôt le matin et une fois en fin d'après-midi) pour maintenir une humidité suffisante, à l'aide d'un pulvérisateur ou d'un arrosoir, à raison de 1 à 2 litres d'eau/m².
Après 90 jours de coupe, désherbez, cassez la croûte et binez les racines des semis. Lorsque les semis ont 120 à 150 jours, appliquez un mélange d'azote et de phosphate dilué dans l'eau à une concentration de 1 % (mélangez 0,5 kg d'engrais azoté et 0,5 kg de phosphate pour 100 litres d'eau), avec un apport d'eau de 2 à 3 litres/m². Enfin, rincez à l'eau claire.

2. Techniques de plantation

* Saison de plantation

+ Récolte de printemps : février - mars.

+ Récolte printemps - été : mai - juin.

* Densité de plantation

- 200 arbres/ha (5 x 10 m - 5 m entre les arbres, 10 m entre les rangs).

- 500 arbres/ha (4 x 5 m - 4 m entre les arbres, 5 m entre les rangs).

* Préparation du terrain

- Creuser les trous : Les trous sont disposés en forme de dent de crocodile, creusés 1 mois avant la plantation. Taille
Les dimensions de la fosse sont de 60 x 60 x 60 cm.

- Fertiliser le trou après avoir creusé : Appliquer 5 à 10 kg de fumier décomposé au fond du trou.

- Après avoir appliqué l'engrais de base, remplissez immédiatement le trou avec de la terre végétale jusqu'à ce que le trou soit rempli en forme de carapace de tortue.

* Normes pour les arbres à planter

+ Les plants peuvent être plantés dès l'âge de 4 à 5 mois. Ils atteignent une hauteur de 80 à 100 cm.
Diamètre des racines de l'arbre supérieur à 1,5 cm.

+ L'arbre a un système racinaire bien développé, a 1 génération de semis, aucun ravageur ni maladie et aucun pot cassé.

* Planter un arbre

+ Météo de plantation : Choisissez une journée fraîche et ombragée, évitez les rayons du soleil intenses et les vents forts, le sol dans le trou doit être suffisamment humide.

+ Creusez un trou : Utilisez une houe pour creuser un trou d’environ 25 cm de profondeur.

+ Dépotage : Pour les semis cultivés en pots en plastique, dépotage avant la plantation. Placer l'arbre debout et tasser fermement la terre autour de la base.

3. Entretien des plantes

Les plantes sont entretenues annuellement, deux fois par an : au début du printemps et à la fin de la saison des pluies.

Première année : 1 mois après la plantation, vérifier le taux de survie de l’arbre et profiter des conditions météorologiques favorables pour le replanter. Premiers soins en mai-juin : dégager le couvre-sol, biner légèrement et butter la terre autour du pied (diamètre de la butte : 50 à 70 cm). Deuxièmes soins en août-septembre : apporter un engrais minéral (0,1 à 0,2 kg d’urée par arbre) et ne nettoyer que les vignes et les arbustes.

- 2e et 3e années : Les techniques d’entretien des arbres les années suivantes sont similaires à celles de la première année. La deuxième année, fertilisez avec 5 kg de fumier et ajoutez 0,2 kg d’engrais NPK par arbre ; la troisième année, fertilisez avec 10 kg de fumier composté + 0,5 kg d’engrais NPK par arbre.

4. Gestion de la lutte antiparasitaire et de la protection

Le bambou est souvent endommagé par des nuisibles tels que les scolytes, les scolytes des pousses de bambou, les foreurs de tiges... ou par des maladies foliaires comme la fumagine, les taches foliaires, les genêts... Les animaux qui détruisent les pousses de bambou sont les rats, les souris, les cochons, les buffles, les vaches...

Pour prévenir les nuisibles du bambou, vous pouvez utiliser du Bordeaux à 1%, concentration 1/120 Bi58, en pulvérisation sur les feuilles.

5. Récolte et conservation

- Récolte des pousses de bambou
La saison de récolte des pousses de bambou s'étend de juin à septembre. Pendant la période de croissance, récoltez tous les cinq jours, sauf pour les pousses qui se développent en bambou. Lors de la récolte, laissez les bourgeons sur les pousses pour favoriser leur croissance.

- Préparer les pousses de bambou

Pelez les pousses de bambou, lavez-les et égouttez-les. Mélangez la solution de conservation dans un récipient hermétique. Plongez les pousses de bambou dans la solution, fermez-le hermétiquement et conservez-le dans un endroit propre et frais. C'est la meilleure méthode.

Selon TTKNQG - LY