Techniques d'irrigation économes en eau pour le riz

December 23, 2013 20:04

(Baonghean) - Dans notre pays, les pratiques d'irrigation traditionnelles (inondation, arrosages répétés par culture) des agriculteurs sont maintenues depuis des générations, mais n'ont pas permis d'obtenir une efficacité optimale, et un gaspillage d'eau a été constaté à certains stades. Pour remédier à ce gaspillage, des solutions d'irrigation économes en eau, adaptées aux caractéristiques physiologiques et aux besoins en eau des plants de riz à chaque stade de croissance, sont progressivement mises en œuvre.

Dans la zone 4, en raison des conditions climatiques difficiles, de la chaleur prolongée et de la sécheresse, l'eau douce, notamment pour l'irrigation du riz, est fréquemment rare. Il est donc plus urgent d'assurer un arrosage scientifique et économique du riz. Voici la présentation de la technique d'irrigation économe en eau pour le riz, « Alternance de temps humide et sec – séchage superficiel », mise en place par l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI).

Durant la première semaine suivant le semis, maintenez le niveau d'eau dans le champ entre la saturation et environ 1 cm de hauteur. Ce niveau sera maintenu à environ 1 à 3 cm de hauteur selon le stade de croissance du riz et maintenu en permanence jusqu'à la fertilisation pour favoriser le tallage (environ 20 à 25 jours après le semis). À ce stade, l'eau est essentielle à la croissance du riz. Maintenir un niveau d'eau constant limite la germination des adventices (l'eau rend le milieu anaérobie, empêchant la croissance des graines d'adventices). Il est nécessaire d'utiliser des herbicides de post-levée appropriés pour éliminer les adventices à ce stade.

Lúa bị cháy rầy ở khu ruộng đối chứng (tưới nước theo truyền thống của nông dân).
Riz avec brûlures causées par les cicadelles brunes dans le champ témoin (arrosé selon la tradition des agriculteurs).

La période de 25 à 40 jours après le semis (peut-être 35 à 45 jours selon la saison et la période de croissance du riz) est celle où les talles du riz sont les plus actives et maximales. La plupart des pousses (branches) inefficaces se développent généralement pendant cette période, de sorte que l'arrosage est suffisant. Maintenez le niveau d'eau dans le champ à 15 cm du sol (installez un tuyau en plastique percé sur le côté et gradué de 5 cm à l'intérieur pour la surveillance). Lorsque le niveau d'eau descend sous la marque de 15 cm, pompez de l'eau pour couvrir jusqu'à 5 cm au-dessus du sol. Lorsque le niveau d'eau descend lentement sous la marque de 15 cm, pompez davantage d'eau. Cette méthode de régulation de l'eau expose la surface du champ ; c'est pourquoi on l'appelle « irrigation alternée humide et sèche », souvent appelée « nong lo dai ».

Đặt ống nhựa có đục lỗ bên hông, bên trong có chia vạch 5cm để theo dõi.
Placez un tube en plastique perforé sur le côté avec des repères de 5 cm à l'intérieur pour la surveillance.
Plus le niveau d’eau est bas sous le sol (mais pas en dessous de 15 cm du sol), plus les racines du riz pénètrent plus profondément dans le sol, évitent les chutes et facilitent la récolte.

Au stade de 25 à 40 jours de croissance du riz (peut-être 45 à 55 jours selon la saison et la période de croissance), les feuilles du riz se développent près de la canopée, et les graines germées ne se développent pas et ne concurrencent pas les plants de riz. C'est également à ce stade que les plants de riz sont très sensibles à la brûlure de la gaine. Le faible niveau d'eau empêche la propagation du champignon responsable de la brûlure de la gaine dans le champ, et la maladie est moins contagieuse.

Stade du riz : 40 à 45 jours après le semis (55 à 65 jours selon la saison et la période de croissance). C'est le stade de la fertilisation pour favoriser la formation des panicules ou la fertilisation initiale en masse. À ce stade, il est nécessaire de pomper l'eau sur environ 1 à 3 cm avant la fertilisation afin d'éviter la décomposition légère et l'évaporation des engrais, notamment azotés.

Le stade du riz est de 70 à 80 jours après le semis (peut être de 80 à 95 jours selon la saison et la période de croissance du riz), c'est le stade où le riz fleurit, il est donc nécessaire de maintenir le niveau d'eau dans le champ à 3-5 cm de haut en continu pendant environ 10 jours pour avoir suffisamment d'eau pour que le riz fleurisse et pollinise facilement, les grains de riz ne sont pas vides ou à moitié remplis.

À partir du stade laiteux, les grains de riz sont fermes et mûrissent progressivement. Il suffit donc de maintenir le niveau d'eau à 15 cm du sol (au besoin, pomper davantage d'eau). Il est important de resserrer l'arrosage 10 jours avant la récolte afin que la surface du champ soit sèche et facile à appliquer à la moissonneuse.

Nguyen Tuan Loc

(Centre de protection des végétaux de la région 4)

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