Récolte d'arachides, augmentation des prix, les agriculteurs de Nghe An sont enthousiastes

Lors de la récolte d'arachides du printemps 2023, la famille de Mme Ho Thi Huu, du hameau de Tho Dong, commune de Quynh Tho (Quynh Luu), a planté 9 sao d'arachides des variétés L14 et L18. Selon Mme Huu, les arachides sont faciles à cultiver, ne nécessitent que peu d'entretien et ont une période de croissance de 110 à 120 jours. Parallèlement, elle a recouvert la totalité de la surface cultivée d'arachides de plastique, ce qui a apporté de nombreux avantages remarquables, comme un taux de germination élevé, un désherbage réduit et une seule fertilisation.

Grâce à cela, les plantes poussent bien, les arachides sont fermes et régulières, blanches et belles, et le rendement est élevé. Un sao d'arachides de la famille de Mme Huu produit entre 3,5 et 4 quintaux, et après la récolte, on s'attend à une production de plus de 3,5 tonnes d'arachides fraîches et de plus de 1,5 tonne d'arachides séchées. Actuellement, les commerçants achètent les arachides fraîches à 17 000 VND/kg ; on estime qu'après déduction des coûts, la famille réalisera un bénéfice de plus de 3 millions de VND/sao.

Les agriculteurs de Quynh Luu récoltent des arachides de printemps. Photo : Hong Dien

Actuellement, l'ambiance des récoltes est intense et animée dans les champs des localités où se trouvent d'importantes zones de production d'arachides, comme Quynh Tho, Quynh Bang, Quynh Thuan et Quynh Dien. La joie et l'enthousiasme se lisent clairement sur les visages des agriculteurs, grâce à une récolte d'arachides bénéficiant de conditions climatiques favorables, d'une bonne récolte et de prix attractifs.

Cette année, les arachides fraîches vendues directement sur le terrain se vendent entre 16 000 et 17 500 VND/kg, soit une hausse de 2 000 à 7 500 VND/kg par rapport à la même période l'an dernier. Les arachides séchées se vendent entre 37 000 et 40 000 VND/kg et les arachides décortiquées, 60 000 VND/kg. Selon les producteurs, ces prix ont atteint des records jamais vus depuis des décennies.

M. Nguyen Truong Son, responsable agricole de la commune de Quynh Tho, a déclaré : « La commune côtière de Quynh Tho est une localité avec une tradition de production d'arachides sur une grande superficie depuis de nombreuses années. Pour la seule récolte de printemps 2023, la commune compte 70 hectares d'arachides. Les habitants produisent dans des conditions de sources de semences garanties, de plantations ponctuelles, de techniques de soins et de conditions météorologiques favorables, notamment aux stades de la floraison et de l'enracinement. Grâce à cela, le rendement moyen d'un hectare d'arachides est estimé à 60 quintaux, soit 15 % de plus que l'année dernière. »

Cette année, le pouvoir d'achat a tellement augmenté que les agriculteurs peuvent récolter les arachides directement dans les champs. Outre la vente d'arachides fraîches, certains ménages locaux choisissent de les faire sécher pour les vendre toute l'année.

Des ménages font sécher les arachides directement dans le champ après la récolte. Photo : Hong Dien

La commune de Quynh Bang compte 127 hectares de cultures d'arachides de printemps. C'est également la localité qui possède la plus grande superficie annuelle de culture d'arachides du district de Quynh Luu. Selon M. Vu Van Duong, président du comité populaire de la commune de Quynh Bang : « Cette saison de production, grâce à des conditions météorologiques favorables, la superficie arachidière de la région s'est bien développée. La production d'arachides fraîches de la commune devrait atteindre 60 quintaux/ha, pour une valeur de plus de 100 millions de VND, soit le double de la récolte de printemps de 2022. Les arachides de cette année ont des tubercules fermes et se vendent à un bon prix, ce qui suscite l'enthousiasme des agriculteurs et, dans une dizaine de jours, la récolte simultanée dans tous les champs aura lieu. »

Lors de cette récolte de printemps, le district de Quynh Luu a produit des arachides sur une superficie de 846 hectares, et les ménages ont actuellement récolté 35 à 40 % de la superficie. Profitant du prix de vente élevé et de la forte consommation sur le marché, les ouvriers de certaines localités ont activement formé des groupes d'entraide pour récolter les arachides, afin d'accélérer la récolte et d'assurer la planification et l'avancement des semis de légumes d'été et d'automne.

Pour cette récolte de printemps, Dien Chau a planté 3 000 hectares d'arachides de printemps, dont 700 hectares ont été récoltés et vendus sous forme de tubercules frais, soit près de 2 500 tonnes. L'avantage de vendre des arachides fraîches réside non seulement dans leur bon prix, mais aussi dans le fait qu'elles permettent aux agriculteurs d'économiser beaucoup de travail de sélection, de séchage et de conservation.

Les agriculteurs de Dien Chau récoltent des arachides de printemps. Photo : Mai Giang

Pour garantir la saison, avant la récolte des arachides de printemps, les agriculteurs sèment du sésame d'été-automne sur les arachides. Lorsqu'ils arrachent les arachides, le sésame tombe sur les racines et est recouvert de terre. Cette méthode permet non seulement d'économiser sur le labourage, mais aussi de profiter de l'humidité du sol. Outre le semis de sésame, profitant de la libération précoce des terres, les agriculteurs des zones colorées sèment précocement les melons et les légumes d'été-automne.

On s'attend à ce que d'ici la mi-mai, les agriculteurs de Dien Chau aient récolté 100 % de la récolte d'arachides de printemps et terminé les semis de sésame d'été et d'automne. En 2023, Nghe An s'efforce de produire 9 500 hectares d'arachides, dont les districts de Nghi Loc, Dien Chau et Quynh Luu sont les principales zones de production.