Gagner de l'argent avec les fruits de la passion : besoin d'une orientation appropriée
Le fruit de la passion est une nouvelle culture introduite à Nghe An, mais elle a attiré l'attention car elle est facile à cultiver, a des produits d'exportation et convient à de nombreux types de sols.
Nous sommes arrivés au hameau de Tho Loc, commune de Nghia Khanh, district de Nghia Dan, où la culture du fruit de la passion est en plein essor. Le jardin de fruits de la passion de la famille de Trinh Thi Xuan et Phan Ngoc Quang est situé à flanc de montagne. Cette saison, le jardin de citronniers a fermé sa canopée.
Elle a déclaré avec joie : « L'année dernière, en allant à Lam Dong, nous avons constaté que cet arbre était très facile à cultiver, alors mon mari et moi avons décidé d'acheter des graines. » Selon elle, le jardin de citronniers familial a été planté en mai 2010, sur une superficie d'environ 0,7 hectare, et en moins d'un an, il a déjà produit plus de 250 kg de fruits. Chaque kg est vendu au marché 15 000 VND.
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Mme Trinh Thi Xuan, (hameau de Tho Loc, commune de Nghia Khanh, Nghia Dan) s'occupe du jardin des fruits de la passion. |
Selon M. Thanh, directeur adjoint de Nghe An Food Joint Stock Company, le fruit de la passion est l'un des produits qui aident l'entreprise à se remettre de l'inflation. En 2010, l'entreprise a acheté et transformé plus de 1 500 tonnes, pour une valeur de plus de 200 milliards de VND, soit plus de 90 % de sa production et de son chiffre d'affaires.
Le marché du fruit de la passion est vaste, de Taïwan à Hong Kong, en passant par l'UE, les États-Unis et le Moyen-Orient. Comparé aux autres cultures d'exportation, le fruit de la passion est le plus facile à cultiver, possède un cycle de production long (4 à 5 ans) et peut être cultivé sur de nombreux types de sols, notamment ceux des collines de Feralit. Actuellement, à Tho Loc (Nghia Khanh, Nghia Dan), quatre familles cultivent ce fruit sur une superficie totale de 2 hectares, avec le soutien de la société par actions Nghe An Food, tant sur le plan technologique que sur celui de la consommation.
Cependant, en raison de la plantation spontanée, les populations n'ont pas bénéficié du soutien de l'État et doivent assumer elles-mêmes le coût de près de dizaines de millions de VND/ha. Il est à espérer qu'à l'avenir, les services et secteurs concernés devront mener des recherches et évaluer de manière exhaustive et précise l'efficacité économique du fruit de la passion, afin de mettre en place des orientations et des politiques de soutien appropriées.
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