Produits forestiers non ligneux, un potentiel inexploité

Avec plus de 14 millions d'hectares de forêts, les produits forestiers non ligneux (PFNL) sont associés aux moyens de subsistance de millions d'agriculteurs impliqués dans la foresterie depuis des générations. Cependant, exploiter ce potentiel et développer certains PFNL en grandes industries demeure un défi de taille.

De nombreux types de PFNL sont des matières médicinales précieuses, avec un grand potentiel pour l’industrie pharmaceutique.

Produits diversifiés

Afin d'examiner la situation actuelle, de saisir les difficultés et de résoudre les problèmes pratiques des agriculteurs travaillant dans le secteur forestier dans le processus d'exploitation et de production de produits PFNL, le week-end dernier, le Centre national de vulgarisation agricole a organisé le Forum de vulgarisation agricole @ Agriculture dans la province de Hoa Binh.

Français De nombreuses questions entourant l'exploitation du potentiel des PFNL ont été analysées et décortiquées par de nombreux délégués qui sont des experts et des gestionnaires. Les PFNL sont tous les produits exploités des forêts qui ne sont pas du bois, et sont extrêmement diversifiés, y compris de nombreux groupes tels que les plantes médicinales (cannelle, anis étoilé, cardamome, morinda, réglisse, etc.) ; groupes alimentaires (miel, pousses de bambou, champignons, cardamome, etc.) ; groupes de matières premières transformées (pin, bambou, rotin, etc.) Selon le Centre national de vulgarisation agricole, en 2014, l'ensemble du pays comptait environ 36/63 provinces et villes plantant et exploitant des PFNL sur une superficie de plus de 1,63 million d'hectares, représentant 13 % de la superficie forestière. De ce nombre, la superficie des PFNL qui peut être exploitée à partir des forêts naturelles est de plus de 1,1 million d'hectares ; la superficie des PFNL plantés est d'environ 470 000 hectares. Parmi les produits PFNL, le groupe des matières premières transformées telles que le bambou, le roseau et le bambou représente la majorité avec plus de 47% (équivalent à près de 770 mille hectares) ; le rotin de toutes sortes représente 22,4% ; l'exploitation de la résine de pin représente 255 mille hectares (représentant 15,6%) et la cannelle représente près de 81 mille hectares, soit 4,9% de la superficie totale.

En particulier, la superficie de bambou pur dans les forêts naturelles et les forêts de bambous a eu tendance à augmenter et est restée stable à 700 000 à 800 000 hectares ces dernières années. 37 provinces et villes du pays ont formé des forêts de bambous concentrées d'environ 10 000 hectares. Par ailleurs, des arbres tels que le pin, le tung, la cannelle, l'anis, le châtaignier, le bois d'agar et certaines plantes médicinales comme la cardamome, l'amomum, le morinda et le ginseng Ngoc Linh ont également été activement développés par les populations locales pour la production de produits de base. Il s'agit d'une source abondante de matières premières pour l'exportation.

Selon le Département général des forêts, les résultats de l'enquête aux postes-frontières nord montrent que le Vietnam exporte actuellement pas moins de 3 000 types de produits via le marché chinois, dont le groupe le plus abondant de produits artisanaux compte environ 2 000 types. Parmi eux, les exportations de bambou représentent environ 600 millions d'arbres par an ; le rotin, entre 60 000 et 80 000 tonnes par an. Les nattes de bambou, de rotin et de carex représentent la majorité des exportations et se maintiennent à environ 200 à 250 millions de dollars par an, en constante augmentation ces dernières années.

Lors du forum, des experts et des scientifiques ont écouté et répondu à des centaines de questions d'agriculteurs des localités de la province de Hoa Binh concernant les mécanismes, les politiques et les orientations pour le développement des PFNL ; les variétés, les techniques de production, le rendement des produits et les effets médicinaux de nombreux PFNL tels que l'asclépiade, Gynostemma pentaphyllum, Morinda officinalis ; le ginseng noir ; et de nouveaux PFNL tels que la macadamia...

Les produits NTFP vietnamiens ne sont pas seulement exportés sur le marché chinois, mais également vers environ 90 pays, dont les marchés japonais et taïwanais détiennent une part de marché élevée et stable.

Objectif : 800 millions de dollars d'exportations

Français Parallèlement à de nombreux programmes visant à soutenir le développement des PFNL, au cours de la période 2011-2015, à travers des projets nationaux de vulgarisation agricole, une série de projets ont été mis en œuvre, dans lesquels certains projets PFNL ont été et sont très efficaces, tels que : Le projet de plantation de PFNL médicinaux, d'une échelle de 180 hectares dans 3 provinces de Bac Giang, Thai Nguyen et Ha Giang, avec un bénéfice de plus de 230 millions de VND/ha ; Projet de plantation de PFNL pour l'alimentation à Lao Cai, Lai Chau et Yen Bai d'une échelle de 213 hectares ; Projet de plantation de rotin pour les matières premières dans 11 provinces...

En 2009, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a approuvé un projet de planification de villages artisanaux liés aux zones de matières premières forestières non ligneuses (PFNL), avec pour objectif d'accroître le chiffre d'affaires à l'exportation de ces produits à 700-800 millions de dollars d'ici 2020 (contre environ 200 millions de dollars actuellement). Bien que le potentiel soit encore important, la mise en œuvre de cet objectif nécessitera une avancée concrète, car les PFNL ne font actuellement l'objet d'aucune politique spécifique, mais sont principalement intégrés aux programmes et projets généraux de protection et de développement des forêts.

Selon M. Tran Van Khoi, directeur adjoint du Centre national de vulgarisation agricole, outre le manque de politiques pour les PFNL, la connaissance des producteurs forestiers sur les PFNL est encore très limitée, ils ne comprennent même pas le concept de ce qu'est un produit forestier non ligneux, ils sont donc encore très peu clairs sur les politiques et les lois relatives aux PFNL, ce qui les empêche d'accéder aux politiques de soutien forestier pour développer les PFNL.

De plus, de nombreux produits forestiers non ligneux sont actuellement des matières médicinales utilisées par le secteur de la santé pour leur transformation, mais la production est assurée par le secteur agricole. Parallèlement, les secteurs de la santé et de l'agriculture ne parviennent toujours pas à s'entendre. « Sur la question des variétés de plantes médicinales, en particulier, le secteur agricole n'a pas encore identifié ni reconnu de nouvelles variétés. C'est une faiblesse qui mérite d'être corrigée à l'avenir », a souligné M. Khoi.

Selon NongNghiep.vn