Village de poteries de Tru Son
(Baonghean) - Personne dans la commune ne se souvient de l'origine de la poterie. On a seulement entendu dire par les anciens qu'il y a des siècles, les habitants fabriquaient des pots en argile et les vendaient dans tout le Sud et le Nord pour gagner leur vie. Après des hauts et des bas, le village artisanal a tantôt prospéré, tantôt décliné, la société s'est développée, les pots en argile étaient encore commandés par des commerçants privés, mais les foyers pratiquant ce métier se sont raréfiés…
Les produits du village de Tru Son (district de Do Luong) comprennent des marmites, des poêles, des woks, des marmites à riz et des marmites à vin. On dit que cuisiner dans des marmites en terre cuite rend les aliments délicieux, riches en saveurs et se conserve plus longtemps. Le poisson et la viande braisés dans des marmites en terre cuite sont délicieux ! Mais les pots en terre cuite se cassent facilement… Évoquant l'atmosphère de fabrication des pots en terre cuite dans la commune autrefois, M. Nguyen Huu Tao, secrétaire de la cellule du Parti du hameau 12, a déclaré : « À ma naissance, j'ai vu que chaque maison du village fabriquait des pots en terre cuite pour les vendre, et que dans chaque cour se trouvait un four à poterie. Le marché du village regorgeait de pots en terre cuite, et les commerçants et les habitants d'autres régions affluaient pour les acheter. C'était un travail difficile, mais les potiers étaient principalement des femmes. À 9 ou 10 ans, les filles de cette commune savaient déjà pétrir l'argile et modeler des pots ; ce n'est qu'en se mariant dans une autre commune qu'elles abandonnaient ce métier. Les femmes d'autres communes et villages qui venaient se marier devaient également apprendre à modeler des pots en terre cuite. »
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De nos jours, peu de familles à Tru Son s’intéressent à la fabrication de pots en argile. |
Bien que la commune soit réputée pour sa poterie, Tru Son ne fournit pas d'argile pour sa fabrication. L'argile doit être souple, sans sable ni roche, et généralement extraite à 2 ou 3 mètres de profondeur. Autrefois, dès que le temps était ensoleillé, à 3 ou 4 heures du matin, les hommes de la commune faisaient la queue pour transporter l'argile sur des dizaines de kilomètres jusqu'aux districts de Yen Thanh et de Nghi Loc afin de fabriquer des pots. Ils partaient de chez eux à l'aube, mais ne pouvaient la rapporter au village qu'à 17 ou 18 heures. Plus tard, les transports sont devenus plus pratiques : les habitants de Tru Son allaient sur le terrain à vélo, à moto, et même avec des bœufs à pneus. Aujourd'hui, les hommes de la commune hésitent à aller chercher l'argile loin et laissent le travail de la terre à quelques familles spécialisées. Le combustible utilisé pour brûler les pots en argile doit être un matériau combustible produisant une chaleur légère et uniforme, généralement de la paille, remplacée plus tard par des aiguilles de pin. Chaque année, les ménages qui fabriquent des pots en argile doivent souvent se rendre dans la forêt 5 à 6 fois pour trouver suffisamment de combustible pour répondre à leurs besoins.
La fabrication d'un pot en argile nécessite de nombreuses étapes. Le potier doit couper, percer et pétrir l'argile jusqu'à obtenir une consistance lisse, en éliminant les impuretés. Ce travail est généralement effectué par des hommes, mais les étapes suivantes, comme le roulage, le façonnage, la taille, l'embellissement, le séchage au soleil et la cuisson au four, sont impossibles sans l'expertise des femmes. L'artisan doit être méticuleux, soigneux, persévérant et travailleur. Cependant, la cuisson du pot est considérée comme la plus difficile, car une température trop élevée peut le fissurer et tous les efforts seront vains. Le four est ouvert, sans toit ; s'il pleut et qu'il brûle encore, seul le ciel peut le sauver. Généralement, au bout d'une dizaine de jours, chaque famille produit un lot de pots. La vente des pots en argile est confiée aux hommes. Ils les transportent ou les transportent jusqu'au Nord et au Sud pour les vendre. Certains voyages duraient quelques jours, mais d'autres prenaient des semaines, transportant les espoirs et les attentes des épouses, des enfants et des familles des campagnes pauvres. Nombre de cargaisons ne pouvaient être vendues et devaient être rapatriées dans la misère.
Personne n'a jamais donné le titre d'artisan aux femmes, sœurs, grands-mères et mères qui fabriquent les pots en argile Tru Son, mais au fil des siècles, leurs mains ont créé d'innombrables produits pour répondre aux besoins de la vie. Ces mains transforment des barres d'argile inanimées en objets utiles, que les hommes emportent partout pour gagner quelques sous et économiser pour subvenir aux besoins de leur famille.
La commune ne compte actuellement que trois hameaux qui perpétuent la poterie. Le hameau 12 compte 102 foyers et 410 habitants, mais seuls cinq foyers, employant une dizaine de personnes, y exercent désormais. Le plus grand est le hameau 13, avec neuf foyers et près de 20 ouvriers. Au total, la commune compte moins de 20 foyers potiers. M. Nguyen Huu Tao a déclaré avec tristesse : « Je crains que la poterie ne disparaisse. C'est non seulement un métier qui permet de gagner sa vie, mais aussi un élément de la beauté de cette région pauvre. Elle est intimement liée à la vie des habitants, et il est très douloureux de la perdre… » Puis, comme pour expliquer le risque de perdre son métier, M. Tao a poursuivi : « Ce métier est difficile, les revenus sont très faibles. En travaillant dur chaque jour, on ne gagne qu'environ 50 000 VND par travailleur. Les jeunes travaillent maintenant comme ouvriers d'usine, exportateurs, et à la maison, il y a des grands-parents et des enfants âgés, qui n'ont pas les moyens d'exercer ce métier… ».
Autrefois, les familles fabriquaient principalement des pots en argile. Aujourd'hui, elles fabriquent principalement des pots médicinaux, de petits pots aux techniques complexes et aux motifs plus attrayants, destinés à la préparation de plats dans les restaurants et les hôtels. Récemment, des familles de Tru Son ont commencé à fabriquer un outil appelé « outil à laver l'or ». On ignore s'ils l'utilisent pour laver l'or, mais des commerçants viennent déposer de l'argent chez eux. Peu importe leur salaire, ils finissent par en manquer, et leurs gains sont bien plus importants. Cependant, ceux qui exercent encore ce métier dans cette commune ne veulent plus « semer » de difficultés pour leurs enfants. Le village artisanal disparaît progressivement. Nombreux sont ceux qui envisagent de le restaurer et de « gagner » le titre de village artisanal pour Tru Son, mais cela semble très difficile. « Nous avons longtemps souhaité créer une coopérative de village artisanal, spécialisée dans l'approvisionnement en matières premières et le contrôle de la conception, de la qualité et de la production des produits, mais c'est extrêmement difficile. Aujourd'hui, peu de gens s'intéressent à ce métier ! » – a déclaré le secrétaire du Parti du hameau 12…
Article et photos :Vo Dung