Développement de l'élevage à Ky Son

(Baonghean) - Afin d'exploiter efficacement les potentiels et les avantages et de mettre en œuvre efficacement la résolution du 21e Congrès du Parti du district, session 2010-2015, Ky Son a publié un projet sur la gestion de la sécurité des maladies et le développement de l'élevage communautaire pour la période 2012-2016. Bien que le temps de mise en œuvre ne soit pas long, il a fondamentalement contrôlé la situation de la maladie, créé les conditions pour le développement de l'élevage et formé une nouvelle direction pour le développement de l'élevage de grande taille à Ky Son...

Projet « 2 en 1 »

Face à la fréquence des épidémies qui touchent le bétail, Ky Son doit résoudre simultanément deux problèmes : contrôler les épidémies et encourager l'élevage. Avec le soutien du Programme de gestion des maladies et de développement de l'élevage (CDDM), et après un projet pilote réussi dans le village de Na, commune de Huu Lap, fin 2011, le ministère de l'Agriculture a mené des consultations pour l'élaboration et la soumission au Comité populaire du district de Ky Son du Projet de gestion de la sécurité sanitaire et de développement de l'élevage communautaire dans le district de Ky Son pour la période 2012-2016.

Modèle d'élevage bovin dans le village de Xieng Thu, commune de Chieu Luu.

Après la publication du projet par le Comité populaire du district, Huu Lap, Huu Kiem et Muong Long ont été choisies comme communes pour la mise en œuvre. L'élevage est ainsi géré selon un modèle communautaire. Au niveau communal, le vice-président de la commune préside le comité. Outre les inspections régulières, le comité est également chargé du recensement et du suivi du bétail, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la zone, ce qui garantit une grande précision des données. Tout foyer nouvellement installé dans un élevage sera encadré et accompagné par la coopérative ; en cas de vaccination ou d'épidémie, la communauté lui apportera son soutien.

Le camarade Vi Thai Duong, président du comité populaire de la commune de Huu Lap, a rappelé : « Auparavant, une épidémie se produisait tous les deux ou trois ans, entraînant une diminution du cheptel d'environ 10 %. L'épidémie a non seulement laissé de nombreux ménages pauvres sans ressources, mais il a également été très difficile pour la localité de mobiliser la population pour reconstituer le cheptel. Cependant, après avoir été reconnue comme zone indemne de maladie, le cheptel de la commune a augmenté très rapidement, de 3 à 5 % par an en moyenne. Si en 2012, la commune comptait un cheptel total de 2 100 buffles et vaches, il est aujourd'hui passé à 2 385. Grâce au développement de l'élevage, de nombreux ménages sont sortis durablement de la pauvreté. »

Grâce à la diffusion de cette méthode, non seulement les communes sélectionnées, mais aussi d'autres communes ont vu leur taux de cheptel augmenter de 5 à 8 % par an. Chieu Luu est une commune divisée en deux régions, mais son cheptel total s'élève à 3 500 têtes. La commune de Bao Nam, dont la population est presque entièrement khmu, dispose de conditions et de connaissances limitées en matière d'élevage, mais son cheptel dépasse également 2 500 têtes.

Former de nouvelles méthodes agricoles

Le projet « 2 en 1 » est essentiel pour assurer le développement durable de l'élevage à grande échelle à Ky Son. Actuellement, dix communes de la région y participent. Le camarade Bui Tram, président du Comité populaire du district de Ky Son, a déclaré : « Pour mettre en œuvre ce projet, le district alloue chaque année environ 200 millions de VND pour vacciner deux fois l'intégralité du bétail de la région. Outre la prise en charge des frais de vaccination, le district a mis en place une politique de soutien d'un million de VND pour chaque foyer construisant une étable pour l'élevage, ce qui a encouragé de nombreuses personnes à participer. »

Actuellement, grâce à une maîtrise quasi-totale de l'épidémie, une nouvelle orientation a été établie, ouvrant de nouvelles perspectives à l'élevage à grande échelle à Ky Son. Certaines communes, comme Huu Lap, ont adopté des résolutions visant à développer des modèles d'exploitations agricoles avec bassins et granges, encourageant ainsi l'élevage et la plantation d'arbres fruitiers. Chieu Luu et Muong Long ont également prévu d'étendre la superficie des arbres fruitiers et, parallèlement, d'étendre la superficie des prairies afin de développer l'élevage et d'éliminer la faim et de réduire la pauvreté.

Le camarade Moong Van Doan, secrétaire du comité du parti de la commune de Chieu Luu, a déclaré : « Grâce au développement de l'élevage à grande échelle, la commune a réduit le taux de ménages pauvres de 46,2 % en 2012 à 42,6 % en 2013. L'élevage représente plus de 60 % de la valeur de la production agricole et forestière. Selon les dirigeants de la commune, grâce à une politique drastique, le taux de vaccination du bétail dépasse 96 % à 98 %, les épidémies ont été éliminées et les habitants sont confiants dans le développement de leurs troupeaux. Par prudence, des dizaines de familles des villages de Xieng Thu et de Luu Tien élèvent désormais des dizaines de têtes de bétail, voire plus. Fort de ces exemples, la commune est plus confiante et audacieuse lorsqu'il s'agit d'aider les ménages pauvres à emprunter de l'argent. Il est préférable de soutenir l'élevage pour échapper à la pauvreté. »

Les habitants des communes de Tay Son, Muong Long, Nam Can et Nam Can achètent des buffles et des vaches maigres pour les garder dans des étables, cultiver de l'herbe et les nourrir avec des concentrés pendant 3 à 4 mois avant de les vendre, ce qui leur rapporte entre 3 et 4 millions de VND par tête. Outre la promotion de l'élevage bovin local par le zonage et l'engraissement, Ky Son encourage également la recherche et la reproduction de la race bovine chan (vaches de combat sportives) des Hô-Chi-Minh-Ville, à forte valeur royale (chaque vache standard coûte entre 4 500 et 5 000 USD, soit 100 millions de VND).

Conformément à la résolution du Congrès du Parti du district pour la période 2010-2015 et au Projet de gestion de la sécurité sanitaire et de développement de l'élevage, le district de Ky Son s'efforce d'être reconnu indemne de maladies d'ici fin 2015, tout en disposant d'un cheptel total de 65 000 bovins et 35 000 porcs. Après trois ans de mise en œuvre, grâce à une bonne maîtrise de la situation sanitaire et à d'importants investissements dans l'approvisionnement en races, le cheptel de Ky Son a augmenté de 8 à 9 % par an, passant de 41 500 têtes (en 2010) à plus de 50 000 têtes aujourd'hui, dont 44 960 vaches et 5 105 buffles, 30 800 porcs et près de 7 000 chèvres.

Ainsi, avec la mise en œuvre effective du projet « 2 en 1 », en plus de contrôler progressivement la situation épidémique du bétail dans la zone, en assurant une vaccination à 100 % du bétail, Ky Son exploite activement les ressources de soutien afin que les gens, en particulier les ménages pauvres, disposent de capitaux pour investir dans l'élevage bovin, en se concentrant sur la priorisation des races et le développement du bétail indigène à haute valeur économique ; en recherchant activement des marchés ; en formant progressivement une zone de planification pour la culture de l'herbe afin de développer l'élevage à une échelle de plus en plus grande.

Article et photos :Nguyen Hai