Un vieux fermier transforme les déchets en produits d'exportation
Après une période de recherche, l'usine de production de la famille de M. Ho Sau, un ancien agriculteur de la commune de Tay Hoa, district de Trang Bom, province de Dong Nai, a produit avec succès des aliments pour vaches laitières destinés à l'exportation vers le marché mondial.
Il s’agit d’un type d’aliment produit à partir de déchets agricoles, que les agriculteurs jettent souvent après la récolte, comme les tiges de maïs, les cosses de haricots et la bagasse de canne à sucre.
Actuellement, en moyenne, chaque mois, l'usine de production de M. Ho Sau exporte plus de 3 000 tonnes d'aliments pour vaches laitières vers le Japon et la Corée du Sud au prix de 115 USD/tonne.
Photo d'illustration. (Source : VNA)
Auparavant, cet agriculteur à l'esprit vif avait remarqué qu'après chaque récolte, les agriculteurs ne récoltaient généralement que les tubercules et les fruits pour leur propre consommation et jetaient les racines et les feuilles de nombreuses plantes. Or, ces aliments servaient de nourriture aux vaches laitières, mais leur conservation était limitée.
Fort de ce constat, M. Ho Sau a eu l'idée de fabriquer une machine permettant de transformer les déchets agricoles en aliments pour vaches laitières. Il a acheté des déchets agricoles, les a triés, puis les a fermentés grâce à une technologie propre et écologique afin de les conserver longtemps tout en garantissant un apport suffisant en nutriments aux vaches. Ces produits sont très appréciés non seulement sur le marché national, mais aussi à l'étranger.
De nombreux partenaires coréens sont venus rencontrer M. Ho Sau et ont commandé d'importantes quantités d'aliments pour vaches laitières. Cependant, la capacité de l'usine n'étant que de 100 tonnes par jour, de nombreuses commandes n'ont pu être honorées.
M. Ho Sau a déclaré : « Je prévois d'agrandir l'usine de production existante et d'ouvrir d'autres succursales dans des localités riches en matières premières. L'usine familiale emploie actuellement plus de 200 travailleurs (principalement de l'ethnie Cho Ro). À l'avenir, l'expansion de la production vise non seulement à développer l'économie familiale, mais aussi à créer davantage d'emplois pour les habitants de la région. »
Outre la transformation des déchets agricoles en produits d'exportation, le vieux fermier Ho Sau a été surnommé ces dernières années « le roi du manioc » par les habitants de la région du Sud-Est. Il loue actuellement plus de 100 hectares pour cultiver des variétés de manioc telles que le KM94 et le KM140, avec un rendement moyen de 40 tonnes/ha.
Actuellement, il effectue des recherches pour planter en masse de nouvelles variétés de manioc à haut rendement et de haute qualité.
Selon (TTXVN) - VT
