Lien pour résoudre les problèmes de production des produits agricoles

(Baonghean) - Ces derniers jours, de nombreux organismes, unités et particuliers ont exprimé leur inquiétude et ont fait part aux agriculteurs de la difficulté de commercialisation de leurs produits agricoles. Cependant, malgré des solutions temporaires, de nombreux produits agricoles restent pris dans un cercle vicieux de bonnes récoltes et de bas prix. Par conséquent, la question de savoir quoi planter et quoi cultiver pour stabiliser la vie et s'enrichir durablement est une préoccupation pour les autorités locales et la population.

Du prix de l'ananas à la baisse...

Grâce à une météo favorable et à des soins de qualité, la récolte d'ananas de cette année a été exceptionnelle pour les agriculteurs des communes de Tan Thang, Quynh Thang et Quynh Chau (Quynh Luu). Cependant, la faiblesse des prix de l'ananas suscite l'inquiétude et l'anxiété des producteurs. La famille de M. Vu Van Quy, dans le hameau 2/9 de la commune de Tan Thang, cultive plus d'un hectare d'ananas. Après 18 mois de soins, toute sa superficie est désormais prête pour la récolte. M. Quy a déclaré : « Grâce à une fertilisation adéquate à chaque stade de croissance et de développement, les ananas sont toujours verts et produisent un rendement relativement élevé, atteignant 2,5 à 2,6 tonnes/sao. »

Cependant, le prix de l'ananas est inférieur à celui de l'année dernière. Si l'an dernier, les agriculteurs vendaient leurs ananas à 540 000 VND le quintal en début de saison et à plus de 700 000 VND le quintal en fin de saison, cette année, à maturité, le prix oscille entre 350 000 et 400 000 VND le quintal. « Après plus d'un an d'investissement et de soins, le prix a chuté pendant la récolte, et la production a été difficile, ce qui inquiète les producteurs. Afin d'assurer une production stable, nous espérons que l'usine de transformation achètera les produits pour les agriculteurs… », a déclaré M. Vu Van Quy.

Les agriculteurs de la commune de Quynh Thang (Quynh Luu) récoltent des ananas.

La commune de Tan Thang est la localité qui possède la plus grande superficie de culture d'ananas du district de Quynh Luu, avec 180 hectares. La population et les autorités locales considèrent l'ananas comme la principale culture de la localité. Cette année, grâce à des conditions naturelles favorables et à la faible présence de parasites et de maladies, favorables à la croissance de l'ananas, le rendement a atteint 25 à 27 tonnes/ha. Dans certaines zones mieux entretenues, il a atteint 30 tonnes/ha, soit une augmentation de 3 à 7 tonnes par rapport à la récolte précédente. Malgré un rendement important, ces dernières années, peu d'entreprises se sont manifestées pour en acheter, mais ce sont principalement les commerçants des plaines qui viennent en acheter. Par conséquent, la période de maturité des ananas est aussi l'occasion pour les commerçants de comprimer les prix. Craignant de perdre de l'argent en vendant et de souffrir en cas de non-vente, les gens doivent accepter de vendre à bas prix.

Le district de Quynh Luu compte actuellement près de 600 hectares d'ananas. Afin de limiter les problèmes de récoltes abondantes et de prix bas, les services et antennes du district demandent activement aux communes montagneuses où se pratique une culture intensive d'ananas de procéder à un examen complet de la zone. Parallèlement, ils recommandent de ne pas étendre massivement la zone, ce qui entraînerait un excédent de production et une offre supérieure à la demande. Par ailleurs, des solutions sont étudiées pour aider les agriculteurs à trouver des débouchés pour leurs produits.

...à l'orientation de la production du thé Shan Tuyet

Le thé Shan Tuyet est cultivé en grande quantité depuis longtemps sur les hauts plateaux du district de Ky Son. Dans les zones planifiées par le 8e Corps de jeunes volontaires, comme Muong Long et Huoi Tu, la production est relativement stable, mais dans les communes de Nam Can et Na Ngoi, elle est « au compte-gouttes ».

En arrivant dans la commune frontalière de Nam Can, alors que les cadres, les membres du Parti et la population se préparaient pour le Congrès du Parti de la commune, M. Xong Ba Cha, président de l'Association des agriculteurs de la commune, nous a chaleureusement accueillis avec une tasse de thé Shan Tuyet chaud. Il a expliqué que les théiers Shan Tuyet sont rattachés aux terres de Nam Can depuis 2006 grâce à un investissement en semences du Groupe économique de la défense nationale 4. La superficie de la commune s'est étendue à 16 hectares, principalement dans les villages de Tham Hin et Lien Son. Dans ces deux villages, presque tous les ménages cultivent du thé, mais la production est actuellement très difficile. Nombre d'entre eux envisagent de détruire la zone de culture pour se tourner vers d'autres types d'arbres, mais hésitent encore en raison de la longue durée de l'entretien.

Dans le village de Lien Son, 55 foyers cultivent le thé Shan Tuyet, principalement ceux de Tho Giong Va, Va Chay Xa et Va Ba Cu. En 2006, la famille de Tho Giong Va a planté 1,5 hectare. Les théiers Shan Tuyet sont adaptés au sol et au climat des hautes terres, ce qui leur permet de pousser très vite et de pouvoir être récoltés après plus d'un an. Lors de notre visite des plantations de thé, M. Tho Giong Va nous a confié : « Notre famille est attachée aux théiers depuis plus de dix ans. À l'époque, nous investissions dans des graines et les plantions sans nous soucier du rendement. Aujourd'hui, les 1,5 hectares de thé sont plus grands que la tête d'une personne, mais nous ne savons pas où les vendre tous. De temps en temps, des vendeurs de Hoa Binh viennent acheter quelques bottes pour les revendre. Une botte de thé, grosse comme le bras d'un adulte, ne coûte que 10 000 VND, mais ils n'en achètent pas tous les jours. C'est dommage, mais nous devons la vendre, car nous ne pouvons pas la finir et personne ne la prendrait si nous la donnions, car chaque famille a du thé. » De retour au village de Tham Hin, sur 47 foyers, 40 cultivent du thé Shan Tuyet. Lors d'un entretien avec nous, M. Va Giong Chua, chef du village, a ajouté : « Actuellement, dans le village, de nombreux ménages ont abandonné leurs plantations de thé et n'investissent plus dans leur entretien. La superficie consacrée au thé diminue au profit d'autres cultures comme le manioc, l'ananas et le gingembre. »

Il y a plus de dix ans, l'équipe de jeunes bénévoles n° 8 a planté des théiers Shan Tuyet dans les communes de Huoi Tu et Muong Long, dans le district de Ky Son. Les producteurs de thé de la région peuvent être rassurés : l'équipe a acheté près de 500 hectares de thé pour les transformer. L'équipe n° 8 n'arrive toutefois pas à établir de contact avec les autorités et les producteurs de thé des communes de Nam Can et Na Ngoi afin d'accroître les achats et la transformation. Cependant, en raison de l'éloignement et du relief accidenté, cette collaboration se heurte à de nombreuses difficultés. Il est donc nécessaire de bénéficier de l'accompagnement et du soutien de tous les niveaux et secteurs pour garantir une consommation stable des théiers Shan Tuyet dans la zone frontalière. Les théiers Shan Tuyet bénéficient d'une rotation d'exploitation depuis des décennies et sont adaptés aux terres de Ky Son.

L'étude des deux produits agricoles mentionnés ci-dessus révèle que les enseignements ne concernent pas uniquement les ananas de Quynh Luu. En effet, la superficie cultivée spontanément a fortement augmenté par rapport aux besoins de certaines usines et installations de transformation. Conséquences : l'offre dépasse la demande, les prix chutent, voire stagnent. Quant au thé Shan Tuyet, dans certaines communes de Ky Son, l'accent est mis uniquement sur la plantation, sans tenir compte du rendement. L'enjeu majeur de la production agricole actuelle réside dans le lien entre les agriculteurs, les entreprises, les usines et les installations de transformation. Cela implique de déterminer les plantes à planter, les animaux à élever et la nécessité d'une zone de planification stable pour l'achat, la transformation et la consommation.

Hong Dien-Dao Tho