Les soldats de la plateforme augmentent leur production
(Baonghean)Sur la plateforme DK1, outre la nourriture et les produits secs fournis, les officiers et les soldats cultivent des légumes et élèvent du bétail pour améliorer leurs repas quotidiens. Ils prennent leur situation en main, deviennent autonomes et s'efforcent de mener une vie de plus en plus prospère, accomplissant avec succès leur devoir sacré de protéger le ciel et la mer.
Situées en plein milieu de l'océan, les plateformes DK1 sont complètement isolées du monde extérieur. Leur seule connexion avec le continent est le téléphone et l'internet. Assurer la nourriture quotidienne des soldats de la plateforme est donc une tâche ardue. Outre les rations de nourriture sèche et de riz distribuées par les navires tous les deux mois, les plateformes doivent accroître leur propre production pour améliorer les repas des soldats. Dès le premier pas sur la plateforme, en découvrant les potagers verdoyants, où résonnait quelque part le chant des poules et des cochons, on se serait cru sur terre. C'est alors seulement que nous avons compris que les soldats de la plateforme non seulement aiment la vie et se battent avec brio, mais sont aussi très compétents.
Les soldats de la plateforme DK1/15 s'occupent du potager.
Cultiver des légumes sur les plateformes, où le climat est rude et changeant, n'est pas chose aisée. Évoquant les débuts de l'expérimentation, le major Dau Dinh Phu, membre clé de la plateforme DK1/9, a déclaré : « Depuis 1992, les plateformes commencent tout juste à expérimenter la culture maraîchère. Au départ, les légumes étaient cultivés dans des bacs en bois, avec de la bouse de vache et de la terre rouge, et les graines étaient achetées et transportées du continent. Chaque maison en plantait une dizaine. Faute d'expérience et du climat rigoureux, le taux de germination des graines était faible. Il arrivait souvent qu'au moment où les bons légumes étaient prêts à être consommés, une rafale de vent les balayait et écrasait toutes les feuilles. À cette époque, la brigade 171 envoyait des officiers logistiques sur les plateformes pour former les soldats à la culture des légumes, de la préparation du sol au semis, en passant par l'entretien et la couverture des plants pour une bonne croissance. » Progressivement, grâce à l’expérience, chaque Plateforme a pu cultiver « de manière autosuffisante » une part de légumes verts dans ses repas quotidiens.
Jusqu'à présent, la culture des légumes dans des bacs en bois a été remplacée par des matériaux composites (plus résistants que d'autres types de matériaux en milieu marin). La terre rouge est remplacée par de la terre sablonneuse, et certaines plateformes sont soutenues par un substrat microbien. Après chaque lot de légumes, la terre est retirée des bacs et séchée au soleil pendant deux jours avant le semis. Mais si l'on n'y prend pas garde, la plateforme manquera de légumes verts ce mois-là. Les dangers tels que le vent, la pluie, le manque d'eau d'irrigation et même les rats obligent les soldats de la plateforme à la plus grande prudence. M. Phu explique : « Pour cultiver des légumes sur la plateforme, il faut veiller à l'orientation. Au nord-est, les bacs doivent être orientés vers le sud-ouest et inversement pour éviter le vent. De plus, des sacs doivent être utilisés pour couvrir les alentours afin d'éviter que les légumes ne soient écrasés. De janvier à mai, le temps est plus clément, mais le manque d'eau pour les activités quotidiennes rend l'entretien des légumes difficile. » Pour avoir de l’eau pour irriguer les légumes, les soldats doivent économiser autant d’eau domestique que possible.
Actuellement, les petites plateformes comptent environ 60 plates-formes maraîchères. Les plateformes de nouvelle génération, telles que DK1/14 et DK1/15, grâce à leur grande superficie, peuvent en accueillir environ 200. On y cultive la plupart des légumes, comme l'épinard d'eau, les feuilles de moutarde, les feuilles de patate douce, l'amarante rouge, le jute... On y cultive même des herbes aromatiques utilisées comme épices. Le lieutenant Nguyen Ngoc Quynh, commandant adjoint de la plateforme DK1/15, a déclaré : « Sur les anciennes plateformes, en raison du petit nombre de plates-formes, les légumes sont simplement hachés et cuits en soupe pour deux repas. Mais sur les plateformes de nouvelle génération, on propose parfois un plat de légumes sautés ou bouillis. Ces jours-là, c'est comme si toute la plateforme était en fête. » En 2012, la plateforme DK1/15 a cultivé 862 kg de légumes verts variés, plus de 100 litres de sauce de poisson et 600 kg de germes de soja.
Les soldats de la Plateforme ne se contentent pas de cultiver des légumes : ils élèvent aussi du bétail. Chaque plateforme utilise le compartiment inférieur pour élever des porcs, des poulets et des canards. Les cages sont conçues avec des barreaux en bois, protégés du vent. La nourriture principale est constituée des sous-produits des repas des frères. Chaque jour, ils gagnent 90 000 VND pour se nourrir. Ils ont décidé d'en prendre une partie et de demander à acheter des poulets et des porcelets sur le continent. Tout comme la culture des légumes, l'élevage sur la Plateforme s'apparente à un jeu de hasard. Importer des races et choisir celles qui s'adaptent aux conditions climatiques au milieu de l'immensité de l'océan est le plus difficile. Car un seul vent venimeux peut rendre tous les poulets et canards malades et mourir.
M. Phu a déclaré : Récemment, le navire de service a transporté des chiens, des poulets et des canards vers la plateforme, mais après seulement une journée d'élevage, 15 canards sont morts. Tous les deux mois, les lots de poulets, de canards et de porcs sont abattus, puis un nouveau lot est élevé. Lors de notre séjour, la plateforme DK1/9 comptait deux porcs d'environ 50 kg chacun, 12 canards, 20 poulets et un chien. « S'ils ne sont pas élevés correctement, les poulets et les canards sont très sensibles aux maladies. Une fois infectés, il est très difficile de les soigner faute de médicaments. La meilleure solution est donc de tous les abattre et de les consommer progressivement. La particularité de ce lieu réside dans le fait que les poulets élevés ici sont tous des coqs. Les aboiements des chiens, le chant des poules et les potagers luxuriants sont également une véritable « médecine » spirituelle pour les soldats de la marine. Chaque fois que nous entendons ces aboiements, chacun se sent comme chez lui et le désir du continent s'atténue quelque peu », confie M. Phu.
Comparée au continent, la plateforme DK1/9 ne manque jamais de poisson. Après l'entraînement, les soldats sortent leurs cannes à pêche. « Les bons jours, nous pouvons attraper 30 kg. Mais il y a des jours où nous n'arrivons pas à attraper de poisson, car si le courant change ou si le vent est fort, nous abandonnons. En moyenne, nous pêchons 70 à 90 kg de poisson chaque mois pour garantir la fraîcheur des poissons aux officiers et aux soldats de la plateforme », explique M. Phu. En 2012, les soldats de la plateforme DK1/9 ont pêché plus de 800 kg de poissons divers, préparé 70 litres de sauce de poisson, 80 kg de soja et élevé près de 200 kg de porcs, de poulets et de canards. Soucieux d'accroître leur production, leurs repas sont toujours riches en nutriments, leur assurant une bonne santé pour travailler et accomplir leurs tâches.
La vie des soldats de la plate-forme DK1 est toujours pleine de difficultés et de privations, mais c'est leur amour pour la mer et les îles, leur amour pour leur patrie et leur pays qui leur donne de la force, les aidant à surmonter toutes les difficultés et les épreuves, à rester fermement attachés à la mer et à protéger la souveraineté du pays.
Pham Bang