Choisissez des plantes qui s'adaptent aux conditions climatiques

(Baonghean) - Changer la structure des cultures et s'adapter progressivement au temps sec est une tendance sur laquelle les agriculteurs locaux s'efforcent de mettre en œuvre pour garantir l'efficacité de la production agricole.

Modèles efficaces

Ces jours-ci, dans la région de Lien Chau, commune de Thanh Lien (Thanh Chuong), les habitants s'occupent activement de cinq hectares de courges vertes plantées sur une rizière en manque d'eau. C'est la troisième année que la culture de courges vertes a permis d'améliorer la rentabilité de ces terres.

Modèle de culture de citrouilles vertes dans la commune de Thanh Lien (Thanh Chuong).

Mme Nguyen Thi Lan, du hameau 3, a partagé : « Au début, nous étions inquiets, craignant que les plants de courges ne s'adaptent pas à la sécheresse, ce qui rendrait difficile le contrôle proactif de l'approvisionnement en eau d'irrigation. Cependant, lorsque nous avons commencé à cultiver, nous avons réalisé que c'était une espèce facile à cultiver, que les graines étaient faciles à acheter et parfaitement adaptées au sol local. Le rendement moyen avoisine les 40 tonnes/ha. Le plus intéressant, c'est que les courges sont faciles à consommer : les camions des commerçants viennent les acheter dans les champs, ce qui facilite leur consommation. Avec un prix de vente de 3 700 VND/kg au champ, après déduction des coûts, le revenu s'élève à plus de 9 millions de VND/sao/récolte. La période entre la préparation du sol et la récolte dure trois mois, ce qui nous permet de réaliser la culture d'hiver selon le calendrier cultural, ce qui nous assure une totale tranquillité d'esprit. »

Située dans une région montagneuse, Thanh Lien souffre d'un manque criant d'eau d'irrigation dans de nombreuses rizières. Pour cette campagne d'été-automne, la commune compte actuellement 128 hectares de légumes, dont 10 hectares sont convertis en cultures résistantes à la sécheresse sur des rizières en manque d'eau. M. Phan Ba ​​​​Ngoc, président du comité populaire de la commune de Thanh Lien, a déclaré : « Auparavant, sur la zone convertie, les habitants cultivaient deux cultures de riz et une de maïs. Cependant, après avoir constaté l'efficacité économique de la courge, ils ont décidé de convertir la culture d'été-automne à la culture de courges dans les rizières en manque d'eau. Actuellement, la production est relativement stable, non seulement consommée dans la province, mais également exportée vers les marchés du nord comme Hai Duong et Hanoï… Ceci grâce à la haute qualité des courges. Par ailleurs, le gouvernement communal a également contacté des commerçants pour garantir le processus d'achat. La commune étendra prochainement la superficie à 7 hectares et prévoit de s'arrêter à ce niveau afin de garantir la capacité de production et la consommation. »

À Nghia Phuc (Tan Ky), plus de 30 hectares de sésame noir poussent actuellement à merveille, répartis entre les hameaux de Phuc Thanh, Tan Hoanh et Da Son. M. Tran Van Tam (Da Son), l'un des ménages ayant réussi à cultiver du sésame résistant à la sécheresse, a déclaré : « Ma famille cultive actuellement 4 sao de sésame noir après la récolte d'arachides et de haricots du dernier printemps. Ces trois dernières années, j'ai toujours entretenu cette surface cultivée, car le sésame est assez résistant à la sécheresse ; la récente sécheresse n'a touché qu'une petite surface de semis. Le rendement moyen par hectare de sésame est de près de 7 quintals, avec un prix actuel de 47 000 VND/kg, soit un bénéfice de près de 33 millions de VND. Après déduction des coûts, le bénéfice est toujours de 25 millions de VND. »

Français À ce propos, M. Nguyen Van Hoa, vice-président du Comité populaire du district de Tan Ky, a déclaré : « Le sésame est considéré comme une plante qui s'adapte à la sécheresse, en particulier dans les zones montagneuses sèches. Il peut supporter des températures allant jusqu'à 400 °C tout en ne nécessitant que 600 m³ d'eau par hectare, soit seulement 1/5 des besoins en eau du riz. La culture du sésame permet non seulement de répondre aux besoins en eau d'irrigation, mais aussi d'aider les agriculteurs à valoriser le potentiel de cette culture, à réduire les coûts de production et à augmenter leurs revenus dans les conditions climatiques chaudes actuelles. C'est également une culture qui nécessite peu de soins, a une courte période de croissance et peut être récoltée après deux mois et demi de plantation. Pour cette culture d'été-automne, l'ensemble du district a planté 100 ha de sésame, concentrés dans les deux communes de Nghia Phuc et Giai Xuan, promettant une grande efficacité économique.

Choisissez la bonne plante

La sécheresse devrait perdurer. Dans les conditions climatiques de plus en plus anormales actuelles, les pénuries d'eau pour la production agricole sont considérées comme une nécessité. Le secteur agricole doit s'adapter au changement climatique. L'une des mesures efficaces et appropriées consiste à modifier la structure des cultures pour lutter contre la sécheresse. Cependant, il est nécessaire de discuter de la nécessité de répondre aux exigences de résistance à la sécheresse tout en garantissant une efficacité économique et une sécurité élevées. Ces dernières années, les localités de la province ont déployé de nombreux efforts pour trouver des plantes adaptées aux conditions spécifiques de chaque région afin d'élaborer un plan de modification de la structure des cultures.

M. Ho Ngoc Sy, directeur du département de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : « Chaque année, des centaines d'hectares de superficie sont convertis dans toute la province, notamment ces dernières années, lorsque la sécheresse estivale et automnale s'est intensifiée. En particulier, les rizières des plaines et des districts côtiers sont principalement converties à des cultures plus résistantes à la sécheresse, comme les haricots, les arachides et le sésame. Cette conversion présente également de nombreux avantages, car il s'agit de cultures traditionnelles de Nghe An, mais en raison de pénuries alimentaires, de nombreuses régions les ont abandonnées au profit de la riziculture. Les populations disposent d'une expérience en la matière et de conditions pédoclimatiques adaptées. Ces cultures présentent également une valeur économique et un rendement élevés. Par conséquent, outre l'objectif de résistance à la sécheresse, la conversion à ces cultures répond également au besoin d'accroître l'efficacité économique de la production et est accueillie avec enthousiasme, notamment avec l'introduction de nouvelles variétés avancées. »

Cependant, pour une conversion efficace, outre le choix de variétés et de types de cultures adaptés, les localités et les populations doivent également veiller à la mise en œuvre de pratiques agricoles appropriées. Bien que résistantes à la sécheresse, toutes les cultures ont besoin d'eau et d'un certain degré d'humidité pour bien pousser. Selon les experts agricoles, les cultures comme le maïs et la canne à sucre doivent être recouvertes de plastique ou de paille après la plantation afin de maintenir l'humidité. Si possible, privilégiez l'irrigation au goutte-à-goutte et par aspersion, combinée à une fertilisation, afin de garantir une croissance et un développement stables et un rendement optimal.

Dans les zones montagneuses, il est nécessaire de privilégier le développement de cultures industrielles et d'arbres fruitiers pérennes aux racines profondes et résistants à la sécheresse, comme l'hévéa, le caféier, les orangers et les citronniers. Ces cultures ont connu une forte croissance dans notre province ces dernières années et ont démontré leur supériorité, même en zone montagneuse aride. M. Thai Van Thanh, président du Comité populaire de la commune de Dong Thanh (Yen Thanh), a déclaré : « À l'origine, cet arbre était traditionnel dans la localité. Lorsque la commune a mis en place une politique d'expansion, de développement et de rénovation de la zone d'orangers de Dong Thanh, la population a accueilli avec enthousiasme. Aujourd'hui, outre la plantation d'orangers de M. Le Xuan Giao, d'une superficie de près de 55 hectares, 25 ménages cultivent entre 2 et 10 hectares d'orangers, ce qui génère des revenus annuels de plusieurs milliards de dongs. Face à l'efficacité manifeste de cette culture, les ménages ont investi dans le forage de puits pour irriguer les orangers et accroître la productivité, la qualité et l'efficacité. Actuellement, les semences et les terres ont été préparées pour la plantation de 10 hectares supplémentaires d'orangers cet automne. »

Grâce aux essais et aux recherches scientifiques, nous avons progressivement trouvé des cultures adaptées, résistantes à la sécheresse et très rentables. Cependant, pour transformer la structure des cultures et améliorer l'efficacité de la production agricole, outre le choix de la culture la plus adaptée et l'application de techniques agricoles efficaces, les localités doivent adopter des plans spécifiques pour chaque région, renforcer les liens, créer des zones de production concentrées et bâtir un marché de consommation stable pour que les populations puissent investir en toute confiance dans l'agriculture intensive.

Phu Huong - Thanh Quynh