La récolte de riz de printemps dans de nombreuses localités de Nghe An a un faible rendement, les prix de vente diminuent

Actuellement, le prix du riz frais acheté au champ n'est que de 4 500 à 4 700 VND/kg, soit une baisse de 700 VND/kg par rapport à la récolte du printemps dernier. Photo : Thanh Phuc

Récolte de printempsCette année, M. Nguyen Van Tu (hameau 3, commune de Hung Phuc, district de Hung Nguyen) a planté un échantillon de riz. Si les années précédentes, le rendement moyen était de 3,2 à 3,5 quintaux par sao, cette année, il a diminué de près de moitié.

« Un champ produit plus de 1,5 tonne de riz. Le temps est capricieux, il pleut beaucoup et la maison manque de monde. Après la récolte, le riz est donc vendu frais directement sur le champ pour gagner du temps de séchage. Cependant, son prix est trop bas : seulement 4 500 à 4 700 VND/kg, soit une baisse de 500 à 700 VND/kg par rapport à la récolte de printemps précédente. Parallèlement, le coût des semences, de la préparation du sol, de la location de la moissonneuse, des engrais et des pesticides a doublé, voire triplé, par rapport à l’année dernière. En fait, cette année est déficitaire », a déclaré M. Tu.

Lors de la récolte, au début de la saison chaude et ensoleillée, la famille de Mme Nguyen Thi Huong, dans la commune de Nam Anh (Nam Dan), a séché et vanné deux tonnes de semences de riz pur. Après avoir calculé la quantité de riz pour l'alimentation et le bétail, il en restait plus d'une tonne. Elle a donc fait appel à des commerçants pour en acheter afin de couvrir le coût de l'engrais phosphaté dû en début de saison et d'investir dans la prochaine récolte d'été-automne.

Le prix du riz dans les champs est si bas que beaucoup décident de ne pas le vendre, mais de le faire sécher et d'attendre que le prix augmente. Photo : Thanh Phuc

Cependant, Mme Huong a déclaré : « Le prix du riz est trop bas, seulement 6 500 VND/kg séché et nettoyé, soit près de 1 000 VND de moins que l'année dernière. Je ne suis donc pas pressée de vendre du riz, j'attends de voir si le prix augmentera dans quelques mois avant de le vendre. J'emprunterai de l'argent pour les dépenses immédiates… »

La récolte de printemps est la principale culture de l'année. Le rendement, la production et la qualité du riz sont supérieurs à ceux des autres cultures. Les commerçants s'efforcent donc d'acheter davantage de riz de printemps. Cependant, cette année, en raison de conditions météorologiques capricieuses et de la pyriculariose, la récolte de riz de printemps a été mauvaise dans de nombreuses régions. De nombreux grains sont vides et la qualité du riz est inférieure à celle des années précédentes. De plus, lorsque le riz est mûr et prêt à être récolté, des pluies inhabituelles surviennent, provoquant des inondations et une dégradation de l'apparence du riz. Par conséquent, le prix du riz est inférieur à celui des années précédentes.

Actuellement, les commerçants achètent aussi avec parcimonie en raison du ralentissement de la consommation de riz sur le marché du Nord. Photo : Thanh Phuc

M. Nguyen Ba Khang, commerçant spécialisé dans l'achat de riz dans la commune de Cam Son (Anh Son), a déclaré : « Actuellement, j'achète du riz dans les régions de Yen Thanh, Thanh Chuong et Anh Son. J'achète principalement du riz séché, nettoyé par fanning. Son prix varie entre 6 500 et 6 700 VND/kg. Les achats de riz frais sont limités en raison des nombreux grains cassés et non finis, des fortes pluies et des inondations cette année. Les achats de riz frais sont donc beaucoup moins importants et à bas prix. Le prix du riz cette année est généralement inférieur de 700 à 1 000 VND/kg à celui de l'année dernière. Premièrement, la qualité du riz est inférieure cette saison ; deuxièmement, les agents des provinces du nord achètent moins, nous contrôlons donc nos achats, nous les sélectionnons, principalement pour les revendre aux agriculteurs. »

Les commerçants ont indiqué qu'ils disposaient actuellement de stocks importants de riz, ce qui explique leur sélection, principalement en achetant du riz sec. Photo : Thanh Phuc

Cependant, dans les localités mettant en œuvrelien de production,Avec des variétés de riz pure race et du riz hybride de haute qualité, qui ont à la fois une productivité exceptionnelle et sont garantis d'être consommés à des prix élevés, les gens sont très enthousiastes.

Plus précisément, dans le district de Hung Nguyen, au cours de cette récolte de printemps, dans 18 communes et villes, 35 grands champs ont été construits pour relier la production de variétés de riz telles que : VNR 20 ; DT80 ; HD 11 : Thien Uu 8 : Bac Thinh ; CNC11 ; P6 ; TH 8 ; AC5 ; Thien Huong 6 ; TBR 225. Avec un rendement de 3,5 quintaux/sao, le riz est acheté par les coopératives et les entreprises à un prix de 7 500 à 8 000 VND/kg de riz sec.

Comme dans la commune de Dien Lien (Dien Chau), les habitants cultivent une variété de riz dans leurs champs, achetée par la Coopérative agricole de Dien Lien à un prix stable, bien supérieur à la moyenne. M. Vo Van Giap, directeur de la Coopérative agricole de Dien Lien, a déclaré : « Pour cette récolte de printemps, la commune de Dien Lien possède plus de 200 hectares de riz en association, avec un rendement de 7 tonnes/ha. Le prix que nous achetons aux habitants est de 6 800 à 7 000 VND/kg de riz frais (supérieur à la moyenne générale d'environ 1 500 à 2 000 VND/kg). Ainsi, pour chaque hectare de riz, les habitants gagnent environ 20 millions de VND. »

Le modèle de lien entre la production rizicole de Hung Nguyen est en cours de reproduction. Photo : Thanh Phuc

D’après les faits ci-dessus, on peut voir queFormation de grands champs de modèleset un lien dans la production est nécessaire. Cela garantit des variétés de riz de qualité, une productivité et une production stables, ainsi que des prix raisonnables, aidant les agriculteurs à produire de manière rentable et à se sentir en sécurité dans leurs champs.