Note sur l'étiquetage pour valoriser les oranges Vinh

Xuan Hoang DNUM_BJZBCZCACA 15:28

(Baonghean.vn) - L'apposition de labels de traçabilité sur les oranges Vinh vise à faire connaître et promouvoir le produit, ainsi qu'à accroître sa valeur. Cependant, la récolte d'oranges Vinh de cette année a connu une baisse significative.

On peut voir qu'en raison de l'influence du temps chaud, des fortes pluies et des orangers affectés par les parasites, les oranges de Nghe An cette annéeperte excessive de cheveuxSelon les producteurs d'oranges des districts de Quy Hop, Con Cuong, Tan Ky et Thanh Chuong, les oranges n'ont jamais autant chuté cette année, et leur qualité est également pire. Ainsi, dans certaines localités, bien que la saison des oranges ne soit pas terminée, les vergers sont à court de fruits.

Les orangeraies de la commune de Minh Hop (Quy Hop) ont perdu beaucoup de fruits. Extrait : Quang An - Xuan Hoang

Le district de Tan Ky est une localité située uniquement dans la région.Indication géographique de l'orange VinhComme les années précédentes, les producteurs d'oranges récoltent ici jusqu'au 12e mois lunaire, mais cette année, nous ne sommes qu'en octobre et les orangeraies ont presque toutes été récoltées.

M. Nguyen Cong Trung, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tan Ky, a déclaré : « Cette année, les oranges de Tan Ky ont été affectées par deux facteurs : la pyrale des forêts et les fortes pluies, qui ont endommagé les oranges et contraint les producteurs à vendre rapidement. Par conséquent, à la mi-novembre, la plupart des orangeraies du district étaient épuisées. Seuls deux producteurs d'oranges, possédant environ 6 hectares dans la commune de Tan Phu, les ont conservées pour apposer des timbres de traçabilité, participant ainsi aux produits OCOP. Début décembre, ces deux ménages ont commencé à récolter des oranges et à apposer des timbres de traçabilité sur les oranges de Vinh. Ainsi, cette année, la quantité deTimbre de traçabilité de l'origine de l'orange VinhDans la région de Tan Ky, il y a très peu d'oranges, alors que dans le district, il y a jusqu'à 67 hectares d'oranges qui ont été reconnues par les autorités comme indications géographiques pour les oranges de Vinh.

La chute des oranges pendant la récolte entraîne de lourdes pertes pour les producteurs. Photo : Xuan Hoang
La société agricole Xuan Thanh Limited, située dans le district de Quy Hop, exploite une exploitation de 352 hectares. Cependant, en octobre et novembre, elle n'a été autorisée à imprimer que 498 timbres de traçabilité.Vinh à l'orangeEntre-temps, en novembre et décembre de l'année dernière, cette unité s'est inscrite pour imprimer 16 000 timbres à coller sur les fruits et à vendre sur le marché.

M. Le Viet Minh, directeur de l'entreprise, a déclaré : La raison pour laquelle cette année le nombre d'unités s'inscrivant pour imprimer des timbres de traçabilité pour les oranges Vinh est faible est que la qualité des oranges cette année n'est pas garantie, car les orangers sont infectés par des parasites et le temps est très ensoleillé, pluvieux et les oranges tombent en grand nombre.
Selon le Département des normes, de la métrologie et de la qualité de Nghe An, en octobre et novembre de cette année, 10 entreprises, coopératives et ménages producteurs d'oranges de la province se sont inscrits pour imprimer près de 33 000 timbres de traçabilité à apposer sur les produits à base d'oranges de Vinh. Parallèlement, au cours de la même période d'octobre et novembre 2019, les unités de production et de commercialisation d'oranges de la province se sont inscrites pour imprimer près de 126 000 timbres de traçabilité pour les oranges de Vinh. Ainsi, le nombre de timbres de traçabilité pour les oranges de Vinh cette année a considérablement diminué par rapport à la récolte d'oranges de 2019. En consultant le tableau statistique du Département provincial des normes, de la métrologie et de la qualité, certaines unités de production et de commercialisation d'oranges célèbres du district de Quy Hop en octobre et novembre ne se sont pas inscrites pour imprimer des timbres de traçabilité pour les oranges de Vinh.

Dán tem truy xuất nguồn gốc để nâng giá trị cam Vinh. Ảnh: Xuân Hoàng
Apposition de timbres de traçabilité pour valoriser les oranges de Vinh. Photo : Xuan Hoang

L'apposition de labels de traçabilité de l'origine des oranges Vinh vise à promouvoir les oranges Vinh de Nghe An et, par là même, à valoriser les oranges Vinh. Par conséquent, les producteurs d'oranges doivent apposer des labels de traçabilité de l'origine des oranges Vinh si leurs vergers remplissent les conditions. Compte tenu de la situation actuelle, le nombre de labels de traçabilité de l'origine des oranges Vinh a fortement diminué ces derniers mois par rapport à la même période l'année dernière. Le Département des Sciences et Technologies mènera une enquête afin de comprendre la situation réelle dans les zones oranger certifiées pour l'enregistrement des indications géographiques des oranges Vinh.

M. Nguyen Viet Hung - Directeur adjoint du Département des sciences et de la technologie

Selon M. Nguyen Viet Hung, cela pourrait être dû aux inondations de cette année, qui ont provoqué une chute prématurée des oranges, ou à une maturation tardive des oranges, qui a entraîné une récolte importante en décembre seulement. Conformément à la décision n° 65/2017/QD-UBND du Comité populaire provincial, les organisations et les particuliers producteurs d'oranges bénéficiant de l'indication géographique « Vinh » se verront attribuer un label attestant de l'origine de cette indication.

Le code du timbre de traçabilité est délivré séparément pour chaque organisation ou individu produisant des oranges dans l'aire géographique d'indication. Sa validité est calculée à partir du début de la récolte des oranges jusqu'à la date de péremption du produit.

Depuis début novembre, les producteurs d'oranges de Nghe An ont entamé la principale saison de récolte des oranges de Vinh. Photo : Quang An

Le label de traçabilité de l'origine portant l'indication géographique « Vinh » pour les oranges est réglementé et utilise le même type de design, d'image, de matériau, de taille, d'information et de solution technologique. Il est apposé sur chaque orange et emballage contenant des oranges portant l'indication géographique « Vinh ». Chaque orange et emballage contenant des oranges portant l'indication géographique « Vinh » est muni d'un seul label de traçabilité unique, garantissant sa validité (pendant la durée de conservation du produit).

Les organisations et les particuliers ne sont pas autorisés à transférer, échanger, acheter, vendre, effacer ou modifier les informations spécifiées sur le logo et le cachet de traçabilité de l'origine des oranges portant l'indication géographique « Vinh » ; le cachet de traçabilité de l'origine des oranges Vinh doit utiliser le logo protégé « Orange Vinh » sur les emballages commerciaux et les enseignes commerciales.

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