Les prunes et les pêches peuvent tuer les cellules cancéreuses du sein
Des chercheurs du Texas (États-Unis) ont découvert que des extraits de prunes et de pêches peuvent tuer les cellules cancéreuses du sein, même les plus agressives. Bien que tueurs de cellules cancéreuses, les extraits de ces deux fruits n'affectent pas les cellules saines.
Une recherche publiée dans le Journal of Agriculture and Food Chemistry montre que les polyphénols (substances actives des plantes aux effets anti-inflammatoires, antiseptiques, anti-âge et antioxydants) jouent un rôle dans la destruction des cellules cancéreuses.
Dans un premier temps, les chercheurs ont étudié les antioxydants et les composés phytochimiques présents dans les prunes et ont découvert qu’elles en contenaient autant, voire plus, que les myrtilles (qui sont considérées comme supérieures aux autres fruits dans ces deux substances).
L'étape suivante consistait à déterminer si les antioxydants avaient des propriétés contre certains types de cancer. Les chercheurs ont choisi le cancer du sein (le cancer le plus fréquent chez les femmes). Selon l'Organisation mondiale de la Santé, le cancer du sein est responsable d'environ 16 % des décès par cancer chez les femmes dans le monde.
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Les chercheurs ont utilisé des extraits de deux fruits courants : les prunes et les pêches. Ces extraits ont tué même les cellules cancéreuses les plus agressives, sans affecter les cellules saines.
Habituellement, lors de la chimiothérapie, les cellules normales sont également détruites en même temps que les cellules cancéreuses, ce qui provoque des effets secondaires majeurs.
Plus précisément, deux types particuliers de phénols – chlorogéniques et néochlorogéniques – sont responsables de la destruction des cellules cancéreuses. Ces deux types sont courants dans les fruits riches en polyphénols, et les prunes et les pêches en présentent des concentrations particulièrement élevées.
L'équipe de recherche a indiqué que des tests en laboratoire ont également confirmé que le composé prévenait le développement du cancer chez les animaux. En effet, la liste des aliments, comme les prunes ou les pêches, capables de tuer le cancer est longue.
Des recherches montrent que les nutriments peuvent être utilisés de manière sélective pour tuer les cellules cancéreuses grâce aux bienfaits des polyphénols, tout en épargnant les cellules saines. Cette découverte constitue une avancée majeure dans la prévention et le traitement du cancer.
