Mort après avoir mangé du riz brun pour soigner le cancer

Les médecins de l’hôpital K ont récemment recommandé à de nombreux patients diagnostiqués avec un cancer à un stade précoce de refuser la chirurgie et la radiothérapie pour rentrer chez eux et se soigner en mangeant du riz brun.

Après un certain temps, la maladie grave est revenue à l'hôpital, mais il était trop tard. L'histoire populaire il y a un an, selon laquelle on mangeait du riz médicinal pour guérir le cancer, a été confirmée par les scientifiques comme étant sans fondement, mais beaucoup y croient encore aveuglément.

Traiter le cancer avec du riz ?

Selon Mme Thu Yen (Quang Ninh), sa mère souffrait d'un cancer de l'estomac. Les médecins de l'hôpital K ont diagnostiqué un cancer à un stade précoce et n'avaient besoin que d'une intervention chirurgicale pour guérir complètement. Apprenant qu'elle devait subir une intervention chirurgicale, sa mère était très effrayée et a insisté pour rentrer chez elle se soigner. Une amie lui a dit qu'il suffisait de manger du riz brun dragon rouge, du riz aux herbes… pour guérir du cancer de l'estomac.

Comme une noyée s'accrochant à un fétu de paille, sa mère s'est mise à manger du riz brun, buvant même de l'eau de riz brun au lieu d'eau tous les jours. Quelques mois plus tard, voyant sa mère perdre beaucoup de poids, son amie, plus faible, lui a conseillé d'arrêter le riz brun, mais elle a refusé de l'écouter.

Jusqu'au jour où ma mère a eu mal au ventre, a vomi du sang et a dû se précipiter aux urgences. Je n'arrivais pas à y croire quand le médecin m'a annoncé que le cancer de l'estomac avait métastasé et qu'il n'y avait pas de remède. « Je l'ai tellement regretté. Si j'avais convaincu ma mère de se faire soigner plus tôt, elle ne serait pas morte comme ça… » – a dit Mme Yen en pleurant.

Le cas du père de Minh Thuan (Hung Yen) est similaire. Après avoir appris qu'il avait une tumeur au côlon, le médecin lui a conseillé une intervention chirurgicale et une chimiothérapie pour lui permettre de vivre en bonne santé, car la tumeur était encore petite. Pensant que cette maladie entraînerait rapidement la mort, il a refusé le traitement.

De retour chez lui, il a lancé une campagne pour manger du riz aux herbes après avoir vu une publicité en ligne affirmant que le riz aux herbes pouvait guérir le cancer, en particulier les cancers du tube digestif, et que ce riz pouvait « éliminer » les tumeurs.

Après avoir consommé du riz aux herbes pendant des mois, il pensait que sa maladie allait disparaître, mais contre toute attente, il a eu de plus en plus de mal à déféquer, n'allant pas aux toilettes pendant des semaines et souffrant de douleurs abdominales constantes. Ses enfants l'ont emmené d'urgence à l'hôpital, mais la tumeur avait tellement grossi qu'elle bloquait son côlon, rendant la défécation impossible, et le risque de rupture intestinale était élevé. Il a dû subir une ablation du côlon et on lui a posé un anus artificiel, alors qu'il ne lui restait que quelques mois à vivre. « Mon père a perdu la vie simplement parce que j'ai cru aux publicités infondées sur le riz aux herbes… » – se lamentait M. Thuan.

Ce ne sont là que deux exemples parmi tant d'autres de personnes croyant aveuglément à la consommation de riz « miracle » capable de guérir le cancer, ce qui conduit à des fins tragiques. Il suffit d'aller à l'hôpital K et de rencontrer les familles des patients pour constater qu'il existe d'innombrables façons de guérir le cancer, transmis par le bouche-à-oreille. Manger du riz brun et du riz médicinal est une méthode à laquelle presque tous les patients croient avec enthousiasme. Ils ignorent que les méthodes de traitement non scientifiques du cancer les ont involontairement poussés à céder à la maladie.

De nombreux patients atteints de cancer croient que manger du riz brun peut guérir le cancer.

Le riz n'est pas un médicament

Le professeur Vo Tong Xuan, éminent spécialiste du riz, a déclaré : « Le riz médicinal contient de nombreuses vitamines et nutriments et est très bénéfique pour la santé. » Actuellement, de nombreuses variétés de riz sont vantées pour soigner le cancer, ce qui est une exagération. Le riz n'est pas un médicament, mais possède seulement des propriétés de soutien et de complément nutritionnel pour l'organisme.

Selon des documents scientifiques, le riz brun présente une valeur nutritionnelle élevée, notamment une forte teneur en anthocyanes. L'anthocyane contenue dans le riz médicinal est un composé aux nombreuses activités biologiques précieuses, doté d'un fort pouvoir antioxydant et ayant pour effet de réduire et de prévenir l'athérosclérose et le diabète de type 2. Cependant, il n'existe encore aucun document ni projet de recherche permettant de le prouver.

Selon le professeur associé, Dr Nguyen Thi Lam, nutritionniste, le riz brun est essentiellement du riz dont seule l'enveloppe extérieure a été retirée, laissant la couche de son intacte à l'intérieur, de sorte qu'il conserve toujours des fibres et d'autres nutriments importants tels que des vitamines, du calcium, du fer, du zinc et des protéines.

Lorsque la consommation de riz brun et de sel de sésame pour soigner les maladies a été reconnue comme une recherche d'un professeur japonais par l'Organisation mondiale de la santé, ce mouvement s'est rapidement répandu dans de nombreux pays. Cependant, jusqu'à présent, aucune étude scientifique n'a confirmé l'efficacité du riz brun pour prévenir le cancer.

Le Dr Lam, professeur agrégé, a également souligné que le riz brun n'est qu'un amidon fournissant une partie des nutriments, et qu'il est donc nécessaire de le compléter avec d'autres groupes alimentaires, tels que des groupes riches en protéines, en lipides, en légumes et en fruits, pour apporter suffisamment de vitamines et de minéraux à l'organisme. Même pour les personnes en bonne santé, et sans parler des patients atteints de cancer, une consommation excessive de riz brun au quotidien et sans apport nutritionnel supplémentaire pendant une longue période peut être nocive, affaiblissant gravement l'organisme en raison du manque de substances dont il est dépourvu.

Selon Giadinh.net