Mauvaise récolte, le prix du thé vert Nghe An a doublé

La famille de Mme Nguyen Thi Ha, du hameau 4 de la commune de Cao Son, cultive un hectare de thé vert. Chaque année, à partir du deuxième mois lunaire, le thé est récolté pour la première fois de l'année, et c'est aussi celui qui offre le meilleur rendement. En moyenne, chaque jour, elle coupe et vend une centaine de bottes de thé vert aux commerçants. Cependant, cette année, à cette époque, le thé vert récolté avant le Têt n'a pas encore germé.

Mme Ha a déclaré : « Le thé récolté il y a deux ou trois mois n'a pas encore germé malgré un désherbage et une fertilisation soignés. Cette année, le froid a persisté jusqu'après le Têt, empêchant les théiers de germer ni de développer de branches. Aujourd'hui, tout le thé est récolté, et les commerçants cherchent à en acheter, mais il n'y a plus de thé à vendre. »

Non seulement la famille de Mme Ha, mais aussi la plupart des plantations de thé de la commune de Cao Son ont été coupées et vendues avant le Têt, empêchant ainsi le thé de germer et de pousser. Les collines de thé n'ont plus que leurs racines nues, et les habitants ont perdu une source de revenus importante.

M. Ha Huy Thach, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Cao Son, a déclaré : « La commune possède plus de 560 hectares de thé vert destinés à la consommation et à la vente. C'est la principale culture de la localité, générant des dizaines de milliards de dongs de revenus chaque année. Certains ménages en cultivent beaucoup, gagnant entre 1 et 1,5 million de dongs par jour. »

Cependant, cette année, en raison du froid prolongé et du gel, les théiers précédemment coupés ne germent toujours pas, ne poussent pas et ne se développent pas. Actuellement, les gens se concentrent sur leur entretien. Le plus inquiétant est que, dans un avenir proche, lorsque le thé, à peine germé, sera frappé par la sécheresse, la récolte sera gravement perdue et les revenus considérables perdus.

La mauvaise récolte de thé a presque doublé le prix, passant de 10 000 à 12 000 VND le paquet à 15 000 à 18 000 VND, mais l'offre est limitée. Mme Nguyen Thi Giang, négociante en thé, a déclaré que malgré le prix élevé, il est encore difficile de trouver des produits.

Non seulement les producteurs de thé ont perdu leur récolte, mais aussi les commerçants et les ouvriers qui coupaient et transportaient le thé. De nombreux commerçants de Vinh, Do Luong et Dien Chau se sont rendus sur place pour récolter du thé, mais il n'y avait pas de thé à couper ; beaucoup ont dû repartir les mains vides.

M. Nguyen Van Tri, producteur de thé dans la commune de Linh Son (Anh Son), a déclaré : « Les théiers constituent la principale source de revenus de la famille ; les dépenses quotidiennes en dépendent. Nous sommes presque au troisième mois lunaire, à la fin du printemps, et le thé n'a pas encore germé, ce qui a entraîné une perte importante de revenus. Cette année, le sixième mois lunaire est intercalaire à deux mois, et l'expérience nous apprend qu'il y aura une grave sécheresse, que les théiers germeront et se ramifieront tardivement, et qu'une exposition au soleil sera considérée comme une grave perte de récolte… »

En raison de la mauvaise récolte de thé de Cao Son, le prix du thé vert a augmenté dans d'autres localités. Bien qu'il ne s'agisse pas du thé gay original, le thé vert de Thanh Chuong est recherché par les commerçants, à un prix deux fois plus élevé que les années précédentes. La famille de Mme Yen Dat (Hanh Lam, Thanh Chuong) cultive 3 sao de thé coupé. Auparavant, elle vendait chaque botte de 1,5 à 2 kg 10 000 VND la botte. Aujourd'hui, le prix du thé a doublé, atteignant 20 000 VND la botte.

« Auparavant, le thé était coupé et importé pour être vendu sur les marchés traditionnels. Depuis le Têt, les commerçants viennent commander au jardin, notamment ceux de Vinh. Le thé est cher et facile à vendre, ce qui rend les producteurs de thé vert comme nous très enthousiastes », a déclaré Mme Yen.

Actuellement, dans la province, en plus du célèbre grenier à thé de Cao Son, le thé vert est cultivé dans le hameau de Thong Nhat, commune de Dong Son (Do Luong), certaines localités du district de Thanh Chuong telles que Thanh Duc, Thanh Huong, Hanh Lam et certaines communes semi-montagneuses de Nam Dan, Hung Nguyen.

La demande de thé vert comme boisson quotidienne a fortement augmenté ces dernières années, tandis que la superficie consacrée à la culture du thé a diminué, car de nombreuses zones de culture et les gens se sont tournés vers la culture industrielle du thé ; la superficie des jardins de nombreux ménages a diminué... par conséquent, le thé vert en tant qu'aliment devient de plus en plus « précieux ».