Plats médicinaux pour traiter l'acné

November 6, 2015 17:15

Les personnes souffrant d'acné devraient consommer davantage d'aliments qui contribuent à alcaliniser le sang, comme les légumes et les fruits, et limiter leur consommation d'aliments stimulants riches en sucre et en matières grasses.

Ảnh minh họa.
Image illustrative.

Viande sautée aux épinards

Lavez 100 g de porc maigre et coupez-le en dés ; lavez 500 g d’épinards et coupez-les en lanières ; émincez finement l’oignon et le gingembre. Faites chauffer une poêle, ajoutez de l’huile, faites revenir l’oignon et le gingembre jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, puis ajoutez le porc et faites-le sauter jusqu’à ce qu’il soit cuit. Ajoutez les épinards et mélangez bien, assaisonnez de sauce soja et de sel, mélangez bien, ajoutez le bouillon, utilisez de la fécule de maïs pour obtenir une sauce, arrosez de vinaigre de riz et d’huile de sésame, et c’est prêt.

Effets : Ce plat dissipe la chaleur, apaise l'irritabilité, nourrit le yin et hydrate la sécheresse. Il est recommandé aux personnes souffrant d'acné ou de teint terne.

Foie de porc sauté au céleri

Lavez 200 g de foie de porc, tranchez-le et placez-le dans un bol. Ajoutez la sauce soja, le vin de riz, la fécule de maïs, le jus de gingembre et le sucre blanc, puis laissez mariner 15 minutes. Effeuillez 300 g de céleri, lavez-le et coupez-le en rondelles. Blanchissez-le à l'eau bouillante, puis égouttez-le et plongez-le dans l'eau froide. Faites chauffer de l'huile dans une poêle, ajoutez le foie de porc et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajoutez le céleri et assaisonnez de sel et de poivre.

Effets : Élimine la chaleur, détoxifie, apaise le foie, prévient et traite efficacement l'acné. Convient aux personnes souffrant d'acné de type excès d'humidité et d'hypertension.

Les patients atteints de néphrite doivent éviter d'utiliser ce produit.

Quatre saisons comme le printemps

Lavez 200 g de concombres et coupez-les en lanières ; lavez 200 g de carottes et coupez-les en fines lanières ; lavez 200 g de chou blanc et 200 g de chou chinois et émincez-les finement. Placez tous les ingrédients dans un plat, salez et laissez mariner 1 heure. Égouttez, puis assaisonnez avec du vinaigre pour obtenir une salade.

Effets : Élimine la chaleur et l'humidité, contribue à réduire la pigmentation du visage, et prévient et traite l'acné et les démangeaisons cutanées.

Convient aux personnes souffrant de détresse psychologique, de soif et d'urine jaune foncé.

Soupe de melon amer à la viandeack

Coupez 200 g de melon amer, retirez les graines, lavez-le et tranchez-le. Lavez 150 g de porc, tranchez-le et faites-le mariner dans du vin pendant environ 10 minutes. Placez une casserole sur le feu, ajoutez suffisamment d'eau, puis le melon amer et le gingembre tranchés. Portez à ébullition à feu vif pendant quelques minutes, puis ajoutez le porc et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Salez à votre convenance.

Effets : Riche en vitamine C, ce produit purifie efficacement et détoxifie l’organisme. Il convient aux personnes souffrant d’acné, de démangeaisons cutanées, de conjonctivite et d’ulcères buccaux et linguaux.

Ce plat est considéré comme rafraîchissant, les personnes ayant une rate et un estomac fragiles doivent donc le consommer avec précaution.

Porridge d'aubépine

Lavez 200 g de baies d'aubépine et 70 g de riz. Placez une casserole sur le feu, ajoutez l'eau, les baies d'aubépine et le riz. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Effets : Ce plat favorise la circulation sanguine, élimine la stase sanguine, facilite la digestion et détoxifie l'organisme. Il convient aux personnes souffrant de problèmes de peau tels que peau d'orange, démangeaisons, acné chronique et teint rougeâtre, ainsi qu'à celles présentant une hypertension artérielle, un taux de cholestérol élevé ou un diabète.

Soupe sucrée aux haricots mungo et aux feuilles de lotus

Gypse brut (quantité suffisante), 8 g de feuilles de néflier, 8 g de feuilles de lotus séchées enveloppées dans un sachet en tissu, 30 g de haricots mungo lavés (à utiliser ultérieurement). Placer le sachet dans une casserole, ajouter suffisamment d'eau pour la décoction, récupérer le liquide et jeter le sachet.

Ajoutez les haricots mungo mijotés, assaisonnez avec du sucre blanc, mélangez bien et c'est prêt.

Effets : Ce dessert rafraîchit, hydrate les poumons et dissout les mucosités. Il est recommandé aux personnes souffrant d'acné et de taches pigmentaires. Il convient également en cas de soif intense due à la chaleur, d'urine jaune et d'intoxication médicamenteuse. Compte tenu de ses ingrédients rafraîchissants, il est déconseillé aux personnes ne présentant aucun symptôme de chaleur excessive.

Selon Santé et Vie

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Article paru dans le journal Nghe An

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