Les aliments qui aident à traiter la varicelle

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(Baonghean.vn) - La varicelle est une maladie bénigne, mais elle peut entraîner des complications dangereuses si elle n'est pas correctement soignée et traitée. Voici cinq recettes faciles à préparer pour traiter la varicelle, à appliquer en cas de besoin.

Cháo ý dĩ: Ý dĩ nhân 50g, gạo lức 100g. Hai vị rửa sạch, đổ vào nồi 1 lít nước, nấu thành cháo loãng. Ngày ăn 2 lần với bữa ăn. Ảnh: Internet
Bouillie d'orge :50 g de graines de Coix, 100 g de riz complet. Laver les deux ingrédients, les mettre dans une casserole avec 1 litre d'eau et cuire jusqu'à obtenir une bouillie légère. Consommer deux fois par jour aux repas. Photo : Internet
Cháo lá sen: Lá sen tươi 100g, gạo 100g. Nấu lá sen lấy nước nấu cháo, thêm một ít đường. Ăn trong ngày.  Ảnh: Internet
Bouillie de feuilles de lotus :100 g de feuilles de lotus fraîches, 100 g de riz. Faire bouillir les feuilles de lotus pour obtenir de l'eau et préparer le porridge, puis ajouter un peu de sucre. À consommer dans la journée. Photo : Internet

Cháo đậu đỏ: Đậu đỏ 20g, đậu xanh 20g, gạo 50g, thịt lợn nạc 50g. Thịt lợn nạc băm nhỏ ướp 10 phút. Cho đậu, gạo vào nồi, thêm 400ml nước ninh nhừ. Khi cháo chín cho thịt nạc vào đảo đều, cháo sôi lại, thịt chín là được. Chia ăn 2 lần trong ngày. Cần ăn liền trong 3 ngày.  Ảnh: Internet
Bouillie de haricots rouges :20 g de haricots rouges, 20 g de haricots verts, 50 g de riz, 50 g de porc maigre. Hacher le porc maigre et laisser mariner 10 minutes. Mettre les haricots et le riz dans une casserole, ajouter 400 ml d'eau et laisser mijoter. Une fois le porridge cuit, ajouter la viande maigre et bien mélanger. Lorsque le porridge bout à nouveau, la viande est cuite. Répartir en deux repas par jour. Manger sans interruption pendant 3 jours. Photo : Internet

Cháo cá diếc: Cá diếc 150g, măng trúc non 100g, gạo 50g. Hấp cách thủy, gỡ lấy thịt cá ướp mắm muối. Măng trúc giã nhỏ cùng xương cá, lọc lấy 200ml nước ngọt ninh với gạo. Khi cháo chín cho thịt cá vào, đảo đều, cháo sôi lại là được. Chia ăn 2 lần trong ngày. Ăn liền 2 ngày.  Ảnh: Internet
Bouillie de carassins :150 g de carassin, 100 g de jeunes pousses de bambou, 50 g de riz. Cuire à la vapeur, retirer la chair du poisson et la faire mariner avec la sauce de poisson et le sel. Écraser les pousses de bambou avec les arêtes, filtrer 200 ml d'eau douce et laisser mijoter avec le riz. Une fois le porridge cuit, ajouter la chair du poisson, bien mélanger et porter à nouveau à ébullition. Répartir en deux repas par jour. Consommer pendant deux jours consécutifs. Photo : Internet

Trứng gà hấp: Trứng gà 1 quả, cà rốt 20g, rau mùi 5g. Xay nhỏ cà rốt, rau mùi thái nhỏ cho vào bát trứng, nêm muối cho vừa, đánh đều, đem hấp cách thủy, cho trứng chín. Ăn ngày 1 lần. Ăn liền 3 ngày.  Ảnh: Internet
Œufs à la vapeur :1 œuf de poule, 20 g de carottes, 5 g de coriandre. Hacher finement les carottes et la coriandre, les mettre dans un saladier, saler, bien battre et cuire à la vapeur jusqu'à ce que l'œuf soit cuit. À consommer une fois par jour. À consommer pendant 3 jours consécutifs. Photo : Internet


Canh cà rốt: Cà rốt 50g, rau mùi 5g, thịt lợn nạc 50g. Cà rốt bỏ vỏ, nạo thành sợi. Thịt lợn nạc băm nhỏ ướp mắm muối trong 10 phút, cho vào thêm 150ml nước, đun sôi kỹ rồi cho cà rốt vào đảo đều, cho rau mùi vào là được. Ngày ăn 2 lần với cơm hoặc ăn vã cũng được. Trẻ nhỏ không ăn được thì cho uống nước canh. Ăn liền 2-3 ngày khi mới mắc bệnh. Ảnh: Internet
Soupe de carottes :50 g de carottes, 5 g de coriandre, 50 g de porc maigre. Peler les carottes et les râper. Émincer le porc maigre et le faire mariner avec la sauce de poisson et le sel pendant 10 minutes. Ajouter 150 ml d'eau, porter à ébullition, puis ajouter les carottes et bien mélanger. Ajouter la coriandre et le tour est joué. Manger deux fois par jour avec du riz ou en collation. Pour les enfants qui ne peuvent pas manger, donner la soupe à boire. Consommer pendant 2 à 3 jours consécutifs dès les premiers symptômes. Photo : Internet

Canh đậu xanh: Đậu xanh 50g, sườn lợn 100g. Sườn lợn chặt miếng, ướp mắm muối 30 phút, cho vào nồi, thêm 400ml nước đun cho sườn chín nhừ. Đậu xanh xiết vỡ đôi, không bỏ vỏ, cho vào sườn ninh tiếp. Khi canh chín cho kinh giới vào đảo đều, canh sôi lại là được. Ăn  ngày 1  lần/2 ngày liên tục lúc thủy đậu bắt  đầu mọc. Ảnh: Internet
Soupe aux haricots verts :50 g de haricots verts, 100 g de travers de porc. Couper les travers de porc en morceaux, les faire mariner avec la sauce de poisson et le sel pendant 30 minutes, les mettre dans une casserole, ajouter 400 ml d'eau et faire bouillir jusqu'à ce que les travers soient tendres. Écraser les haricots verts en deux, ne pas les peler, les ajouter aux travers et laisser mijoter. Une fois la soupe cuite, ajouter la périlla, bien mélanger, porter à nouveau à ébullition et c'est prêt. Consommer une fois par jour pendant deux jours consécutifs dès l'apparition de la varicelle. Photo : Internet
Nước đậu xanh, rong biển: Đậu xanh 50g, rong biển 100g. Đậu xanh rửa sạch, rong biển rửa sạch xé nhỏ, cho vào nồi, nước vừa đủ, nấu chín, cho đường đỏ vào là được. Ngày chia uống 2 lần vào sáng và tối. Ảnh: Internet
Eau de haricots verts et d'algues :50 g de haricots verts et 100 g d'algues. Laver les haricots verts et les algues, les couper en petits morceaux, les mettre dans une casserole, ajouter suffisamment d'eau, cuire et ajouter la cassonade. Répartir en deux prises par jour, matin et soir. Photo : Internet


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