Nourriture délicieuse : 3 plats pour refroidir le foie, réduire le stress, bien dormir comme à vingt ans
L'insomnie et l'agitation dues à la chaleur du foie peuvent être soulagées par une cuisine saine. Suggestions de trois plats délicieux qui rafraîchissent le foie, évacuent la chaleur et procurent un sommeil profond et paisible.
Feuilles de chrysanthème sautées à l'ail
Les feuilles de chrysanthème contiennent des huiles essentielles qui apaisent les nerfs, tandis que l'ail renforce le système immunitaire. Ce sauté simple est à la fois délicieux et relaxant, particulièrement efficace le soir avant de se coucher.
Soupe de melon amer au soja et aux côtes levées
Le melon amer a un effet rafraîchissant, évacue la chaleur et détoxifie. Associé au soja riche en protéines végétales et aux travers de porc nutritifs, il crée une soupe rafraîchissante qui nourrit le foie et favorise un sommeil profond, réduisant ainsi les cauchemars.
Soupe aux épinards et au foie de porc
Les épinards sont riches en fer, et associés au foie de porc et au goji, ils contribuent à régénérer et à nourrir le sang. Lorsque le sang est saturé, le foie est nourri, la colère est apaisée et le sommeil est plus profond.
Conseils pour mieux dormir
- Limitez les aliments épicés et l'alcool pour éviter de « brûler » le foie.
- Augmentez les plats rafraîchissants comme le thé au chrysanthème et la soupe aux haricots verts.
- Mangez un dîner léger, faible en gras, pour aider le foie à se reposer.
- Dormez avant 23h, trempez vos pieds dans de l'eau tiède pendant 15 minutes pour vous endormir plus facilement et dormir plus profondément.
Une alimentation saine, associée à un mode de vie régulier, aidera les femmes d'âge moyen à ne plus se soucier de l'insomnie. En l'appliquant régulièrement, vous retrouverez un sommeil paisible et vous vous réveillerez reposée et plus jeune.
