Aliments médicinaux pour les personnes atteintes de bronchite
Les changements climatiques sont des facteurs favorables à l’augmentation des maladies respiratoires, notamment des bronchites.
Outre le traitement prescrit par le médecin, les patients doivent prêter attention à leur alimentation, notamment en consommant des plats à base de plantes médicinales qui contribuent au traitement efficace de la bronchite. Voici quelques plats à base de plantes médicinales que les lecteurs peuvent utiliser en cas de besoin.
Recette 1 : Bouillie de lys et d'amandes : 50 g de lys frais, 10 g d'amandes, 50 g de riz. Préparation : Laver le riz, le mettre dans une casserole pour cuire la bouillie. Lorsqu'elle est presque cuite, ajouter les lys et les amandes (en retirant la coque), ajouter un peu de sucre. À consommer tout au long de la journée. Ce porridge a pour effet d'humidifier les poumons et de soulager la toux. Il est également bon pour les personnes souffrant de bronchite et de trachéite. Remarque : Ne pas consommer de lys en cas de rhume, de diarrhée, de faiblesse de la rate et de l'estomac.
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Le coix, le riz brun et les amandes sont de bons médicaments pour les personnes souffrant de bronchite. |
Leçon 2Porridge aux coix et aux amandes : 30 g de coix, 10 g d’amandes, sucre candi à votre goût. Préparation : Cuire le porridge avec les coix, attendre qu’il soit presque cuit, ajouter les amandes, cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il soit cuit, ajouter le sucre candi, déguster le soir et le matin. Effets : Dissout les mucosités et soulage l’asthme.
Leçon 3Poire vapeur au sucre candi : 2 poires, 10 g de poudre de fritillaire, 30 g de sucre candi. Préparation : Faire tremper et laver les poires, les épépiner, y ajouter la fritillaire et le sucre candi, et cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient cuites. À consommer deux fois par jour (matin et soir). Utilisations : Traite la bronchite aiguë, les maux de gorge et la toux sèche avec peu de mucosités.
Leçon 4Porridge de melon d'hiver et graines de coix : 30 g de melon d'hiver, 15 g de graines de coix, 100 g de riz brun. Préparation : Laver le melon d'hiver, le faire bouillir pour en extraire l'eau et jeter les résidus ; nettoyer les graines de coix et le riz brun. Verser le tout dans une casserole et faire cuire le porridge, répartir en deux repas par jour. Utilisations : Rafraîchissant, diurétique, antitussif, anti-mucosités.
Leçon 5Bouillie d'amandes : 15 g d'amandes, 50 g de riz. Préparation : Peler les amandes, les moudre finement, puis les cuire avec du riz pour obtenir une bouillie. Assaisonner au moment de déguster. À consommer chaud, tôt le matin et en fin d'après-midi. Utilisé en cas de bronchite, de toux, d'essoufflement et d'oppression thoracique.
Leçon 6Bouillie de poumon de porc, graines de coix : 500 g de poumon de porc, 50 g de graines de coix, 100 g de riz complet. Préparation : Laver le poumon de porc, ajouter suffisamment d’eau, un peu de vin, cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit, le retirer, le couper en petits morceaux et le mettre dans une casserole avec le riz complet nettoyé, les graines de coix, l’oignon, le gingembre frais et suffisamment d’épices. Faire bouillir à feu vif, puis baisser le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que le riz soit cuit. Répartir en plusieurs repas par jour. Efficace pour les personnes souffrant de bronchite.
Selon Santé et Vie