Une commune de Nghe An « gagne » plus de 30 milliards de VND grâce au curcuma

(Baonghean.vn) - En 2017, la commune de Nghi Kieu, district de Nghi Loc (Nghe An) a planté plus de 100 hectares de curcuma ; la valeur des tubercules de curcuma non transformés était d'environ 30 milliards de VND.

Les agriculteurs de la commune de Nghi Kieu (Nghi Loc) récoltent du curcuma. Photo de : Van Xinh

Mme Nguyen Thi Quy, du hameau 15A de la commune de Nghi Kieu (Nghi Loc), a déclaré que sa famille cultivait du curcuma depuis de nombreuses années et que cette plante lui rapportait beaucoup d'argent. En 2017, elle a étendu sa superficie à 6 sao (4 sao de curcuma jaune et 2 sao de curcuma noir). Grâce à une météo favorable, à son expérience en matière de culture et à l'application rigoureuse des techniques, le curcuma a bien poussé.

À l'heure actuelle, de nombreux champs de curcuma de Mme Quy ont été récoltés ; en moyenne, 1 sao de curcuma produit 1,5 tonne de tubercules, au prix de 10 000 VND/kg, soit un bénéfice d'environ 15 millions de VND. Une fois transformé, 1 sao de tubercules de curcuma produit 100 kg d'amidon, au prix de 300 000 VND/kg, soit un bénéfice de 30 millions de VND. Rien qu'en 2017, sa famille a transformé environ 600 kg d'amidon, déduction faite des coûts de production, pour un bénéfice net de 160 millions de VND.

Dans la commune de Nghi Kieu, il existe actuellement de nombreux ménages qui cultivent du curcuma sur de grandes superficies, comme le ménage de M. Nguyen Van Thuy qui cultive 2 hectares, le ménage de M. Nguyen Van Giap qui cultive 1,5 hectare...

Le curcuma est lavé pour être transformé en amidon. Photo : Van Xinh

Les années précédentes, seuls 4 à 5 hameaux de la commune cultivaient du curcuma. En 2017, 22 à 27 hameaux cultivaient cette plante. Selon les données, la commune de Nghi Kieu a cultivé plus de 100 hectares de curcuma en 2017., les revenus s'élèvent à 30 milliards de VND.

Nghi Kieu est une commune dotée d'un vaste espace naturel, comprenant de nombreuses zones agricoles propices à la culture du curcuma. Cette source de revenus améliore la vie des habitants et contribue au développement socio-économique, permettant ainsi à la commune d'atteindre rapidement la nouvelle étape du développement rural.

Van Xinh-Dan Phuong