saison Bo Bo

• August 13, 2015 15:30

(Baonghean) - Les larmes de Job (Bo bo) sont une culture dont la culture a été encouragée ces dernières années dans les régions montagneuses. Dans certains districts comme Tuong Duong, Ky Son et Que Phong, qui bénéficient d'un climat froid propice à leur croissance, les larmes de Job séchées (appelées « mac ca » en thaï) sont achetées directement par les commerçants. C'est actuellement la saison des larmes de Job. En visitant les hautes montagnes à cette période, on peut observer les populations Hmong, Thaï et Khmu s'affairer à la récolte. Les larmes de Job sèchent devant les séchoirs, à même le sol, sur des toits de chaume couverts de mousse ou encore sur des routes en béton.

Một gia đình bóc bo bo (bản Huồi Khe - Huồi Tụ - Kỳ Sơn).
Une famille écossant du maïs (village Huoi Khe - commune Huoi Tu - district de Ky Son).
Phơi bo bo trên mái nhà sa mu.
Séchage du millet sur le toit de chaume.
Bo bo được sấy dưới sàn nhà của đồng bào người Thái ở dốc Bù Chông Cha (Quế Phong) và được rải phơi trên đường.
Le millet est séché sur le sol des maisons des minorités ethniques thaïlandaises sur la pente de Bu Chong Cha (Que Phong) et étalé pour sécher sur la route.

Galerie photos :Ho Phuong

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