La saison du « compte des feuilles pour collecter de l'argent » pour les producteurs de bétel de Nghe An

Les habitants de la commune de Nghi An (ville de Vinh) cueillent des feuilles de bétel pour les importer. Photo : Thanh Phuc

C'est un ménage avec une superficie en croissancefeuilles de bételLa famille de M. Nguyen Hong Thai (hameau 5), la plus grande de la commune de Nghi An, a déclaré : « Ma famille cultive du bétel depuis les années 90 du siècle dernier. Au début, il n'y avait que dix plants de bétel destinés à la consommation familiale et à la vente au marché. La demande de bétel est en hausse et sa valeur économique est bien supérieure à celle des autres cultures. Ma famille a donc décidé d'agrandir la superficie. Aujourd'hui, elle possède environ 1 500 m².² Les feuilles de bétel sont cultivées dans les jardins et les champs, et leur vente génère un revenu mensuel moyen de 25 à 30 millions de VND. Prochainement, je louerai des champs pour agrandir la zone de culture du bétel.

Selon M. Thai, c'est à cette période que les feuilles de bétel se vendent le mieux et ont le prix le plus élevé.TêtDu Têt Ong Cong, Ong Tao au 15e jour du premier mois lunaire, c'est la période où les besoins des gens augmentent.

Pendant le Têt, la famille de M. Nguyen Hong Thai gagnait des millions grâce à la vente de feuilles de bétel. Photo : Thanh Phuc

« À l'occasion du Têt, chaque feuille de bétel coûte entre 1 500 et 2 000 VND. Nous ne pouvons pas en cueillir suffisamment pour approvisionner les commerçants, nous devons donc mobiliser toute la famille pour cueillir et empiler les feuilles de bétel. Certains jours, nous vendons des milliers de feuilles de bétel, ce qui nous rapporte entre 2 et 3 millions de VND », explique M. Nguyen Hong Thai.

Sur une superficie de 300m² Cultivant du bétel, la famille de Mme Nguyen Thi Thuy, du hameau 7 de Nghi An, s'affaire actuellement à récolter des feuilles de bétel pour les vendre aux commerçants. « Depuis la pleine lune de décembre, le prix du bétel a montré des signes d'augmentation. Actuellement, chaque feuille de bétel du jardin se vend entre 1 500 et 2 000 VND, soit le double du prix précédent. Le pic se situe entre le 24 et le 29 du Têt. Dès que le bétel est cueilli, les gens viennent l'acheter directement au jardin. Malgré la mobilisation de toutes les ressources humaines de la famille, nous ne pouvons pas satisfaire le nombre de commerçants qui l'achètent à temps. »

La commune de Nghi An compte actuellement quelques dizaines de ménages qui cultivent des arbres à bétel à des fins commerciales, la plupart étant concentrés dans les hameaux 5, 7 et 8. De nombreux ménages cultivent plusieurs hectares, tandis que les plus petits ne cultivent que quelques mètres.

Le prix des feuilles de bétel augmente pendant le Têt. Photo : Thanh Phuc

Selon les cultivateurs de bétel, les mois précédant le Têt bénéficient d'un climat favorable, les plantes poussent bien, produisent des rendements élevés et sont moins sensibles aux champignons foliaires. En fin d'année, la demande de culte augmente, le prix du bétel est multiplié par trois ou quatre par rapport aux jours normaux, ce qui assure un bon revenu aux habitants.

À Nghi An, des centaines de foyers cultivaient autrefois des feuilles de bétel sur des superficies pouvant atteindre plusieurs hectares. Cependant, la plante étant très exigeante quant au sol et aux cultivateurs, et sensible aux maladies, de nombreux foyers ne savent pas comment en prendre soin, ce qui entraîne la mort de nombreuses parcelles de feuilles de bétel. C'est pourquoi, à l'approche du Têt, les feuilles de bétel de Nghi An sont très recherchées, a déclaré M. Nguyen Duy Tho, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Nghi An.

Non seulement à Nghi An, à l'occasion du Têt, les producteurs de bétel de Nghi Truong (Nghi Loc) et d'autres localités sont ravis que cette année, il n'y ait pas de gel, les feuilles de bétel sont belles et se vendent à bon prix.