(Baonghean.vn) - Les framboises, aussi appelées mûres, sont un fruit aux nombreux bienfaits pour la santé, souvent cultivé dans les climats froids. Cependant, étonnamment, dans le district montagneux de Tan Ky, on en trouve également beaucoup, et cette saison est aussi celle où les framboisiers sont mûrs, rouges et juteux.
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| À Tan Ky, les framboises poussent principalement sur les collines ou dans de grands buissons le long des clôtures longeant les routes. |
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| Les fruits verts sont recouverts d'une coque velue à cinq pétales. Selon certaines études, la framboise, comme de nombreux autres fruits, est considérée comme le « roi » des fruits, car elle possède non seulement une grande valeur nutritionnelle, mais est aussi particulièrement utile pour traiter les maladies et améliorer la santé humaine. |
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| L'automne est la saison où les framboises sont mûres. Les habitants disent que les bonnes framboises sont charnues, juteuses, fermes et de couleur foncée. |
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| Et c'est un cadeau que les enfants adorent. |
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| Selon l'expérience des habitants locaux, pour conserver les framboises, après les avoir cueillies et achetées, il est conseillé de bien les emballer et de les placer au réfrigérateur. Ne les laissez surtout pas tremper trop longtemps dans l'eau ni à température ambiante. |
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Ainsi, les framboises peuvent être consommées avec du yaourt, du lait frais, transformées en smoothies à la framboise ou transformées en petit-déjeuner sous forme de confitures, de gâteaux, etc.Les framboises peuvent également être utilisées sous forme de poudre finement moulue ou trempées dans de l'alcool. (Photo Internet) |
Thai An - Truong Hien
