Saison des pousses de bambou à "tam" Huong

• October 30, 2013 20:35

(Baonghean) -Du centre de la commune frontalière de Tam Quang aux trois villages les plus éloignés, Tan Huong, Tung Huong et Lien Huong, il y a environ 10 km. Sur cette route, nous étions épuisés par les montées et descentes du versant du Bu. La route intervillageoise, reliant les trois villages intérieurs aux autres, serpente et suit dangereusement le ruisseau Tung Huong. Certains endroits viennent d'être coupés par les inondations, et les pelleteuses travaillent encore à dégager la route.

De nos jours, dans les trois villages « tam » Huong, on voit des pousses de bambou partout. Les villageois les font sécher sur les bords de route en béton, sur les barrières de sécurité, sur les falaises, dans des paniers, des plateaux et encore des plateaux…

Sur les routes, des habitants de trois villages portent des paniers et vont dans la forêt pour ramasser des pousses de bambou.

Un commerçant a déclaré que les pousses de bambou de cette région sont grandes et ont de belles couleurs. Dans d'autres communes et villages, le prix des pousses de bambou séchées n'est que de 60 000 à 70 000 VND/kg, mais celles de ce « tam » Huong coûtent entre 80 000 et 90 000 VND/kg. Les pousses de bambou sont faciles à importer et leur prix est élevé.