Saison des pousses de bambou à "tam" Huong

• October 30, 2013 20:35

(Baonghean) -Du centre de la commune frontalière de Tam Quang aux trois villages les plus éloignés, Tan Huong, Tung Huong et Lien Huong, il y a environ 10 km. Sur cette route, nous étions épuisés par les montées et descentes du versant du Bu. La route intervillageoise, reliant les trois villages intérieurs aux autres, serpente et suit dangereusement le ruisseau Tung Huong. Certains endroits viennent d'être coupés par les inondations, et les pelleteuses sont encore en train de dégager la route.

De nos jours, dans les trois villages « tam » Huong, on voit des pousses de bambou partout. Les villageois les font sécher sur les bords de route en béton, sur les barrières de sécurité, sur les falaises, sur des paniers, des plateaux et encore des plateaux…

Sur les routes, les habitants de trois villages portent des paniers et se rendent dans la forêt pour récolter des pousses de bambou.

Un commerçant a déclaré que les pousses de bambou de cette région sont grandes et ont de belles couleurs. Dans d'autres communes et villages, le prix des pousses de bambou séchées n'est que de 60 000 à 70 000 VND le kilo, tandis que celles de ce « tam » Huong coûtent entre 80 000 et 90 000 VND le kilo. L'importation de pousses de bambou est très facile et le prix est élevé.