La saison des mandarines rouges à Anh Son

(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, les producteurs de mandarines rouges d'Anh Son sont occupés par la saison des récoltes. Cette année, la récolte est abondante et, grâce à la stabilité des prix en début de saison, les consommateurs sont très enthousiastes.

Ces jours-ci, les cultivateurs de mandarines rouges d'Anh Son sont occupés par la saison des récoltes. Photo : Thai Hien

Bien que la saison des mandarines ne fasse que commencer, l'ambiance est déjà animée dans tous les jardins. Dans le jardin regorgeant de mandarines rouges, la famille de Mme Nguyen Thi Lan, du village 9 de la commune de Cam Son, se concentre sur la récolte à temps pour l'arrivée des commerçants. Mme Lan a confié : « Sa famille cultive depuis longtemps des oranges et des mandarines. En 2012, sa famille a planté 50 mandariniers de cette variété de mandarine rouge pour remplacer les vieux orangers pérennes, et ils sont toujours récoltés. »

Cette année, grâce à de bons soins, les mandarines sont très productives. Dès le matin, le couple se rend au jardin pour les cueillir. Leur saveur sucrée, notamment les mandarines rouges à maturité, leur confère une couleur dorée éclatante, ce qui les rend très prisées par de nombreux clients. Le prix de vente actuel au jardin varie de 18 000 à 20 000 VND/kg. On estime que la famille de Mme Lan a récolté plus de 5 tonnes cette saison. Après déduction des dépenses, le revenu familial s'élève à 70-80 millions de VND.

À côté du jardin de mandariniers rouges chargés de branches, la famille de Mme Nguyen Thi Lan, du village 9 de la commune de Cam Son, se concentre sur la récolte pour rattraper les achats des commerçants. Photo : Thai Hien

La famille de M. Tran Van Hai, du village 10 de la commune de Hoi Son, a également investi dans la plantation de plus de 100 arbres d'orangers et de mandariniers au pied de la colline de Kim Nhan. Fort de nombreuses années de culture de mandariniers, M. Hai a acquis une solide expérience. Selon lui : « Les mandariniers rouges sont une nouvelle variété, mais une fois implantés sur cette terre, ils sont adaptés à la plantation et poussent bien. Après seulement deux ans de plantation, le jardin de mandariniers de sa famille en est actuellement à sa troisième année de récolte. »

Des commerçants viennent acheter des mandarines dans le jardin. Photo : Thai Hien

D'après l'expérience de M. Hai, la culture des mandarines n'est pas trop difficile. Il suffit de surveiller régulièrement l'apparition de parasites et de maladies afin de les prévenir à temps, d'apporter suffisamment d'engrais, d'arroser régulièrement et de maintenir les plantes humides, sans toutefois les inonder. Pour que les plantes continuent à produire de bons rendements lors des prochaines récoltes, il est essentiel de nettoyer le jardin, de fertiliser et de tailler les branches âgées et malades afin de concentrer les nutriments et de favoriser leur rétablissement. Cette année, le rendement estimé du jardin de mandarines de M. Hai est d'environ 3 tonnes. Avec un prix de vente d'environ 20 000 VND/kg, sa famille réalise un bénéfice de près de 50 millions de VND.

Avec leur belle couleur et leur goût sucré, les mandarines rouges sont très appréciées des consommateurs. Photo : Thai Hien

Actuellement, les mandarines sont cultivées par de nombreux habitants du district d'Anh Son, dans les communes de Dinh Son, Cam Son, Hoi Son, Phuc Son et Khai Son, sur une superficie d'environ 25 hectares. Malgré les conditions météorologiques défavorables cette année, le rendement en mandarines rouges à Anh Son dépasse tout de même les 10 tonnes/ha. À peine la saison des récoltes approche, le prix des mandarines s'élève à 20 000 VND/kg, estimé à plus de 200 millions de VND/ha. Bien que plantées seulement dans certaines localités du district d'Anh Son, ces mandarines se sont révélées parfaitement adaptées aux sols, au climat et aux pratiques agricoles des habitants. De plus, grâce à leur haut rendement, elles sont appréciées des consommateurs et leur prix est stable.

Dans le but de faire évoluer l'agriculture vers la production de produits de base, le district d'Anh Son encourage et crée les conditions pour étendre la superficie et augmenter les revenus des agriculteurs sur la même zone unitaire.

Thai Hien