Saison de chasse aux fleurs de feu
(Baonghean.vn) - Le dot (aussi appelé chit) est une plante naturelle qui fleurit au début du printemps. Ses fleurs sont l'ingrédient principal de la fabrication de balais, un objet très apprécié dans tous les foyers. Pendant la saison des fleurs, les habitants des communes montagneuses du district de Thanh Chuong se rendent activement en forêt pour récolter et vendre.
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Il faut s'enfoncer dans la forêt pour trouver des zones dangereuses comme des falaises, des ruisseaux… et trouver de l'épilobe. Photo : Dinh Ha |
Depuis plusieurs jours, les habitants des villages de Thai et de Kho Mu, dans les communes de relogement du district de Thanh Chuong, se lèvent très tôt pour aller cueillir des fleurs de pois dans la forêt. Ils considèrent cela comme une « bénédiction de la forêt », car de nombreuses familles ont pu échapper à la pauvreté grâce à ces fleurs.
Le dot est une plante naturelle qui pousse exclusivement sur les hautes collines et les montagnes. Dans le district de Thanh Chuong, on le trouve principalement dans les communes de Thanh Son, Ngoc Lam, Hanh Lam et Thanh Thuy. Pour obtenir de belles fleurs de dot, il faut se rendre dans les zones forestières incendiées l'année dernière ou chercher le long des collines, des rivières et des ruisseaux. Le dot peut pousser en touffes ou en buissons isolés, perchés sur les falaises. La plante n'est pas haute et est aussi tendre que des roseaux, mais ses feuilles sont très pointues, ce qui rend la cueillette difficile.
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Après la récolte, les pousses de bambou sont ramenées à la maison pour sécher au soleil. Photo : Dinh Ha |
Mme Kha Thi Tinh, cueilleuse professionnelle de pousses de bambou à Ban Kim Lien, commune de Ngoc Lam, a déclaré : « Au début de la saison, ou si vous avez la chance de trouver une zone riche en pousses de bambou, chaque personne peut en cueillir 40 à 50 kg par jour, mais en moyenne, seulement 20 à 25 kg par jour peuvent être récoltés. En contrepartie, les pousses de bambou sont très faciles à vendre. »
Selon M. Nguyen Van Tu, du village 9 de la commune de Thanh Thinh, un acheteur de pousses de bambou fraîches auprès des habitants, a déclaré : « Autrefois, lui et de nombreux habitants des communes de Thanh Huong et Thanh Thinh se spécialisaient dans la cueillette de pousses de bambou, mais maintenant que la forêt a été attribuée aux familles déplacées, il ne va plus que pour acheter. » « Ces jours-ci, vers 15 h-16 h, acheteurs et vendeurs s'affairent aux portes de la forêt. Actuellement, le prix d'un kilo de pousses de bambou fraîches est d'environ 4 000 VND. »
Outre l'achat et la vente à l'entrée de la forêt, de nombreux ménages des villages de fabrication de balais de la commune de Thanh Linh achètent et récupèrent également des balais dans les districts de Ky Son, Tuong Duong et Que Phong. Ils apportent de l'argent sur place pour demander aux agents locaux de les rapporter lorsqu'ils ont récupéré suffisamment de camions. Ils peuvent également commander et payer à la réception, ce qui est très pratique.
M. Tran Dinh Sy, du village de Linh Thanh, commune de Thanh Linh, a déclaré que chaque année, il achète environ 5 tonnes de pousses de bambou, le prix moyen à la maison est d'environ 5 500 VND/kg de pousses de bambou fraîches, « plus cher que d'acheter à la porte de la forêt, mais vous pouvez en acheter beaucoup et le camion vous le livrera à domicile ».
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Lorsqu'il y a 4 ou 5 pousses de bambou, on commence à les attacher en balais. Photo : Dinh Ha |
Outre l'achat, le séchage et le stockage des pousses de bambou, la fabrication de balais se pratique toute l'année dans les villages artisanaux. Après séchage, les pousses de bambou sont débranchées et groupées en fagots, appelés « cởt ». Après quatre ou cinq pousses, on enfile les balais. Lors de l'enfilage, des fibres de rotin ou de nylon sont utilisées pour attacher les pousses de bambou en balais. La fabrication de balais peut se faire toute l'année, particulièrement pendant la saison des pluies et du vent, lorsque les activités agricoles sont inactives.
Selon les fabricants de balais, chaque balai est actuellement vendu entre 25 000 et 30 000 VND. Après déduction des frais, les producteurs gagnent environ 12 000 à 15 000 VND. Chaque personne peut fabriquer 10 à 15 balais par jour, ce qui représente un revenu mensuel moyen d'environ 4 millions de VND. Il s'agit d'une source de revenus importante en zone rurale.
Tran Dinh Ha