Nam Dan : Expansion de la zone de culture du piment pour l'exportation
(Baonghean)Ces dernières années, en mettant en œuvre la politique de conversion de la structure des cultures associée au marché, Nam Dan s'est associé de manière proactive aux entreprises pour développer des produits d'exportation, notamment le piment.
À Hung Tien, les habitants se préparent avec impatience pour la récolte d'exportation de piments. C'est la deuxième année que M. Nguyen Van Son, du hameau de Dong Linh, cultive du piment pour l'exportation. Selon M. Son, depuis la fin de la récolte hiver-printemps 2012, conformément à la politique de la commune, il a converti 165 mètres carrés de terres consacrées au maïs et à l'arachide en piments destinés à l'exportation. Pour mettre en œuvre ce modèle, il a bénéficié de 500 plants de piments. L'entretien du piment n'est pas difficile, mais nécessite un arrosage régulier pour maintenir l'humidité, une taille soignée des branches et des feuilles, et un binage. À la floraison, un apport d'engrais NPK est nécessaire. Le piment peut être récolté 75 jours après la plantation, pour une période de récolte de 8 mois. Depuis le début de l'année, il a récolté plus de 300 quintaux de piments, vendus à l'entreprise à 13 000 VND/kg. D'après ses calculs, depuis le début de l'année, il a gagné 5,7 millions de VND grâce à la vente de piments. Après déduction des coûts de main-d'œuvre, de semences et d'engrais, le bénéfice net s'élève à 5 millions de VND. M. Son est enthousiaste : « La culture du piment rapporte dix fois plus que celle du maïs et du riz, et une entreprise garantit la production. Je suis donc assuré que ma famille agrandira sa superficie prochainement. »
Récolte de piments forts dans le hameau de Dong Linh, commune de Hung Tien.
Selon les recherches, les piments sont cultivés selon la méthode familiale. La plantation et l'entretien des piments sont supervisés et encadrés par l'entreprise dans chaque champ. À ce jour, le hameau de Xuan Lam compte à lui seul 4 hectares de piments cultivés par 40 ménages. Le hameau de Quyet Tien, à Dong Linh, en compte également 1 à 2 hectares. Pour la campagne hiver-printemps 2012-2013, la commune a signé un contrat de semis avec la société Asia Investment Joint Stock Company pour la culture de 10 hectares de piments. Les producteurs bénéficient du prêt de semences, de produits chimiques et d'engrais de la société.
M. Le Van Hop, chef du département de l'agriculture de la commune de Hung Tien, a déclaré avec enthousiasme : « Ces dernières années, la commune a développé 8 à 12 hectares de piments. Cette année, pour étendre la zone de culture du piment aux hameaux de Dong Son, Dong Trung et Phuc Chi, la commune soutient la production à hauteur de 2 millions de VND/ha, soit 50 % du prix des semences selon le nouveau programme rural et 30 % du prix des engrais. Les producteurs de piments sont assurés de consommer au moins 2 quintaux de piments/1 sao au prix spécifié dans le contrat, les autres agriculteurs peuvent encore vendre à l'extérieur à trois fois le prix du piment. Selon les calculs, après 6 mois de récolte, les agriculteurs gagnent près de 160 millions de VND/ha de piment, soit bien plus que les revenus des autres cultures. »
M. Nguyen Huu Nhuan, chef du département de l'agriculture du district de Nam Dan, a souligné : « Afin de modifier la structure des cultures et de créer une nouvelle zone rurale, le district souhaite vivement introduire des cultures à forte valeur ajoutée. Il s'agit également d'une orientation visant à accroître le rendement des agriculteurs par unité de surface. La résolution 13 du Comité du Parti du 25e district a souligné cette question et l'a considérée comme une nouvelle avancée pour l'industrie et les zones rurales. » Au cours des deux dernières années, le district a créé les conditions permettant à la société par actions Hai Hung (Hai Duong), à la société par actions Asia Investment and Development (branche Centre-Nord) et à la société de développement agricole de Hanoi de fournir des variétés et des semences de piment à la population. Le district autorise notamment l'utilisation de capitaux d'investissement pour la création d'une nouvelle zone rurale afin d'aider les agriculteurs à acquérir les matériaux et équipements initiaux nécessaires à la création d'une zone de production de matières premières de 5 hectares ou plus. De nombreuses communes ont mis en œuvre la politique d'intégration du programme de construction de grandes parcelles (15 millions de dongs par parcelle). Jusqu'à présent, l'ensemble du district a développé 45 hectares de piments commerciaux à Nam Cuong, Khanh Son et plus de 100 hectares de maïs doux dans les communes telles que Hong Long, Xuan Hoa, Van Dien... Les entreprises qui investissent doivent s'engager à des achats stables pour la population ; si le prix du marché est bas, les entreprises garantissent toujours les droits des agriculteurs et donnent à la population des semences et des pesticides à l'avance pour la production.
Conformément à la résolution du 13e Congrès du Comité du Parti du district, d'ici 2016, 60 à 70 % des terres agricoles du district généreront un revenu de 100 millions de dôngs ou plus. La priorité sera notamment donnée au développement et à l'introduction de cultures agricoles clés, telles que le piment et le maïs doux, dans les localités dynamiques de Nam Cuong, Khanh Son et Hung Tien, ainsi qu'à l'expansion de la culture de l'aubergine à Nam Anh et de la stévia à Hung Tien et Van Dien. Cela contribuera à créer les conditions permettant à de nombreuses entreprises d'investir dans l'exploitation des atouts de chaque région, tout en garantissant leur capacité de consommation.
Luong Mai