Augmenter la valeur de la production agricole

(Baonghean) - Considérant l'agriculture et les zones rurales comme le fondement et le moteur du développement socio-économique, le Comité du Parti et le gouvernement du district de Hung Nguyen ont mis en œuvre de nombreuses solutions pour favoriser la transition de l'agriculture vers la production de produits de base. Cette orientation donne une impulsion à la croissance économique du district.

M. Hoang Duc An, chef par intérim du département de l'agriculture du district, nous a fait visiter de vastes champs modèles dans la commune de Hung Tay et nous a fièrement présenté : « Depuis de nombreuses années, Hung Tay est considérée comme le grenier à riz du district. Le riz est véritablement la principale culture qui contribue à l'amélioration des conditions de vie des habitants. » Depuis cinq ans, le riz commercial contribue à l'enrichissement des habitants de Hung Tay. Sur les étals des marchés traditionnels et des supermarchés, on voit souvent la marque de riz AC5 Hung Tay exposée aux côtés de riz thaïlandais, de riz du Nord… La commune compte actuellement 800 hectares de rizières, dont 85 % sont consacrées à la production de riz commercial, pour une production annuelle de plus de 5 600 tonnes.

Modèle d'élevage d'anguilles de M. Bui Van Hieu au hameau 2, commune de Hung Khanh.

Parallèlement, les communes de Hung Tan, Hung Thang, Hung Xa et Hung Long disposent toutes de champs contigus aux récoltes exceptionnelles. La commune de Hung Thang produit du riz commercial sur de vastes champs d'une superficie de 80 ha/254 ha, soit 60 % de la superficie des deux rizières. M. Phan Van Hien, chef du comité agricole de la commune de Hung Thang, a déclaré : « En application de la résolution spéciale sur la priorité au développement du riz commercial, nous avons testé et sélectionné des variétés pures à court terme et à haut rendement. De plus, la commune a collaboré avec la société Vinh Hoa pour acheter des produits destinés à la population, créant ainsi une production durable, afin que la population puisse s'en tenir au riz en toute confiance. » À ce jour, le riz à Hung Nguyen représente plus de 60 % de la valeur totale de la production agricole du district. Et à l'avenir, il restera la principale culture. Par conséquent, en plus de convertir activement des variétés de riz de haute qualité, le district encourage la population à mettre en production des variétés de riz pur à court terme à haut rendement telles que AC5, Nang Xuan, Bac Thom No. 7, DT 52... dans le but de créer une valeur maximale par unité de surface. En 2014, le rendement moyen du riz dans l'ensemble du district a atteint près de 65,74 quintaux/plan 62 quintaux/ha, soit 106 % du plan, ce qui constitue également la production la plus élevée jamais enregistrée. Actuellement, l'ensemble du district compte plus de 40 champs de production efficaces et à haut revenu. Grâce aux résultats de la production de champs modèles, les localités ont étendu la superficie de riz de haute qualité à grande échelle. Chaque année, l'ensemble du district produit 1 700 à 2 000 hectares de riz de haute qualité, ce qui porte la production de riz commercial à dépasser l'objectif du congrès.

Depuis de nombreuses années, les légumes d'hiver et de printemps constituent le point fort agricole du district de Hung Nguyen : 90 % des superficies consacrées au maïs, 50 % des superficies consacrées aux haricots sont plantées de nouvelles variétés et de nombreuses superficies sont consacrées aux légumes, aux piments, aux pastèques et aux courges. Le district a notamment mis en œuvre avec succès, lors de la récolte de printemps 2014, le modèle de culture de la carotte, conformément au programme de restructuration culturale, sur les terres alluviales bordant la rivière Lam, dans la commune de Hung Khanh, sur une superficie totale de 6 hectares. Ce modèle, soutenu par Asia Company en termes de variétés, de techniques et de consommation, est activement cultivé intensivement à grande échelle par les habitants des communes alluviales de Hung Xa et Hung Long, entre autres.

Parallèlement, la conversion de l'élevage et le développement des exploitations familiales sont considérés comme des avancées remarquables par le Comité du Parti, le gouvernement et la population de Hung Nguyen. Des localités comme Hung Long, Hung Tan et Hung Khanh ont réalisé une percée significative dans le développement de l'élevage à grande échelle. En 2014, le district comptait un cheptel de 6 725 buffles, 15 383 vaches, 22 542 porcs et 803 000 volailles. Bien que la croissance du cheptel soit modeste, la production de viande fraîche destinée à la vente a progressé régulièrement au fil des ans, passant de 15 à 20 %, grâce aux avancées scientifiques en élevage, ce qui a accéléré le renouvellement du cheptel. L'élevage se développe progressivement vers les exploitations familiales et les exploitations de plus en plus grandes. Des exploitations combinant agriculture et élevage de bovins croisés Sind ont été créées sur les terres alluviales le long de la rivière Lam, créant ainsi des modèles exemplaires.

Français Actuellement, l'ensemble du district compte plus de 400 fermes et entreprises à usage mixte (21 fermes répondent aux critères prescrits par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural) fonctionnant assez stablement, y compris des fermes cultivant des légumes, des cultures et de l'élevage combinés avec un revenu moyen de plus de 500 millions de VND/ha dans les communes : Hung Yen Bac, Hung Yen Nam, Hung Nhan, Hung Phuc, Hung Thinh, Hung Long, Hung Phu, Hung Khanh. Un exemple typique est la ferme d'anguilles de M. Bui Van Hieu - Hameau 2 - commune de Hung Khanh avec un rendement de 4 quintaux/m², en utilisant la technique qu'il a apprise à An Giang, après 4 mois d'élevage, il a maintenant vendu le premier lot à un prix de 200 000 VND/kg. Dans un avenir proche, il étendra le modèle à 2 hectares d'eau de surface pour augmenter la productivité par unité de surface. Ce modèle, mis en œuvre par le Comité du Parti de la commune, vise à créer une zone spécialisée dans l'anguille à Nghe An, améliorant ainsi les conditions de vie et les revenus des habitants. Parmi les exploitations familiales à revenus élevés, il convient de citer les élevages de poules pondeuses et de canards de M. Tran Minh Duong, hameau 4 de Hung Dao, qui pèsent des milliards de dollars, ou encore le modèle d'élevage de poulets biotechnologique de M. Nguyen Huy Tien, hameau 5 de la commune de Hung Tien. Après neuf ans de mise en œuvre, son élevage compte aujourd'hui plus de 13 000 têtes. Le revenu annuel moyen de l'exploitation dépasse les 3 milliards de dôngs.

Grâce aux efforts des autorités locales à tous les niveaux et aux efforts des agriculteurs pour rester dans leurs champs, déterminés à s'enrichir sur leurs terres, la croissance moyenne de la valeur de la production agricole entre 2010 et 2015 s'élève à 3,41 %, soit 1,11 fois supérieure à celle du trimestre précédent. L'application des sciences, des technologies et de la mécanisation a été privilégiée, et de nombreuses politiques et mécanismes ont été efficacement promus, contribuant à la restructuration des cultures et de l'élevage afin d'accroître la valeur de la production agricole.

Thanh Nga