La sécheresse entraîne une augmentation des prix du thé brut à Nghe An
(Baonghean.vn) - La sécheresse et la faible croissance des théiers sont considérées comme les principales causes de la forte hausse des prix du thé brut. Actuellement, dans les zones de culture du thé du district de Thanh Chuong, les prix d'achat atteignent des sommets, et l'offre ne suffit pas à satisfaire la demande.
Prix record du thé brut
La plantation de thé en est à sa cinquième et septième année, dans une période plutôt prospère, et bénéficie d'un système d'irrigation continu. Ainsi, malgré la sécheresse, près d'un hectare de thé de la famille de M. Nguyen The Hoi, hameau 6, commune de Thanh Huong, affiche une productivité assez élevée. De plus, le dernier lot de thé importé était vendu à 5 300 VND/kg, tandis que le beau thé était vendu à 5 800 VND/kg.
« Chaque lot de thé pèse en moyenne 1,6 à 1,7 tonne. S'ils ne peuvent pas l'apporter à l'usine, ils vont l'acheter au jardin, déduisant 5 à 7 % du prix pour les frais de transport. Le premier lot de cette année ne s'est vendu que 2 000 à 2 500 VND/kg. Cela faisait longtemps que le prix du thé n'avait pas autant augmenté. Dans une vingtaine de jours, la famille reprendra la nouvelle récolte », a déclaré M. Hoi.
Mme Tran Thi Hien, propriétaire de l'usine de transformation de thé Manh, dans la commune de Thanh Huong (Thanh Chuong), a ouvert une usine il y a 20 ans. Elle a déclaré : « Le prix du thé brut acheté actuellement est à son plus haut niveau depuis de nombreuses années. Cependant, l'offre reste insuffisante, ce qui l'a obligée à se rendre dans les districts de Con Cuong et d'Anh Son ces dernières semaines pour en acheter davantage. »
« Pendant la récolte du thé, nous consommons environ 20 tonnes de matières premières fraîches chaque jour. Les années précédentes, le thé de Thanh Chuong représentait environ la moitié du thé brut, mais cette année, il n'en représente plus que moins de 30 %. La production locale a diminué et l'offre est limitée, ce qui oblige les usines de transformation à se faire concurrence pour augmenter les prix. Actuellement, le prix usine se situe entre 5 600 et 5 700 VND/kg, soit plus du double du prix du début de l'année. De plus, nous devons principalement nous approvisionner à l'étranger, ce qui entraîne des coûts de main-d'œuvre et de transport supplémentaires », a déclaré Mme Hien.
Actuellement, en raison des exportations limitées, l'usine de thé familiale de Mme Hien transforme principalement du thé destiné à la consommation intérieure. Alors que les prix des matières premières ont atteint des sommets, ceux des produits transformés sont restés quasiment inchangés. Malgré les difficultés, l'usine continue de fonctionner normalement, vendant du thé à la population et créant des emplois et des revenus stables pour ses 25 employés.
Sécheresse et baisse de la productivité du thé
La famille de Mme Hoang Thi Loan possède deux hectares de thé, replantés en 2019. Cette année, c'est la troisième récolte. Mme Loan a expliqué que le premier lot, en février, ne coûtait que 2 300 à 2 500 VND/kg. À partir des deux lots suivants, le prix a progressivement augmenté et le prix d'usine est actuellement de 5 800 VND/kg. Cependant, le rendement du thé est inférieur en raison de la sécheresse. Si les années précédentes, le système d'irrigation devait être utilisé en mai et juin, cette année, le thé a dû être irrigué en continu depuis avril.
« Cette année, la sécheresse a été précoce, ce qui a entraîné une augmentation de la facture d'électricité, une baisse de la qualité du thé et une baisse des prix. De plus, le coût de la main-d'œuvre, qui n'était que de 200 000 VND par jour l'an dernier, a atteint 250 000 VND cette année. Le coût des engrais phosphatés et des récoltes a également augmenté, ce qui a également affecté les revenus. Cependant, grâce au prix record du thé, la situation reste meilleure que chaque année », se réjouit Mme Loan.
Ces dernières années, en raison de la pandémie de Covid-19 et d'autres facteurs, le prix du thé brut à Thanh Chuong a souvent dépassé les 2 000 VND/kg, mais la situation est restée stagnante. Les usines d'achat étaient très limitées. De nombreux ménages ont dû récolter des bottes de thé bon marché pour les vendre sur les marchés locaux, et de nombreuses familles ont dû détruire du thé et se tourner vers la culture du maïs et des arachides. Mais cette année, certains ménages ont replanté du thé.
La commune de Thanh Thinh compte plus de 255 hectares de thé. Outre l'importation pour les usines de transformation locales, les habitants vendent également du thé brut aux usines de transformation de Hanh Lam et Thanh Duc… Selon Mme Dinh Thi Hang, responsable agricole de la commune, la chaleur prolongée de ces derniers jours a affecté la croissance et le développement des théiers. Après les graves dégâts causés par la sécheresse de 2019-2020, de nombreux producteurs de thé ont investi dans la construction de systèmes d'irrigation par aspersion, grâce au soutien de l'État, ce qui a permis de réduire considérablement les superficies de thé endommagées et brûlées. Cependant, la sécheresse affecte toujours la productivité et la production de thé, en particulier dans les zones dépourvues de systèmes d'irrigation et de sources d'eau.
District théier clé de la province, Thanh Chuong compte actuellement plus de 4 780 hectares de thé. À ce jour, 2 015 hectares sont irrigués par aspersion. De nombreux ménages ont investi dans des systèmes d'irrigation performants et construit de petits barrages pour lutter contre la sécheresse, garantissant ainsi la productivité et la qualité du thé, a déclaré M. Le Dinh Thanh, vice-président du Comité populaire du district de Thanh Chuong.
