Économie

Après les inondations, une vague de chaleur extrême provoque la mort des récoltes. Les agriculteurs de Nghe An luttent pour s'en remettre.

Thanh Phuc August 5, 2025 12:43

Après les inondations successives provoquées par la troisième tempête, la région de Nghệ An connaît une vague de chaleur extrême, les températures ayant grimpé en flèche et entraînant un choc thermique généralisé. Des milliers d'hectares de cultures maraîchères, fruitières et industrielles souffrent de pourriture des racines et de brûlures foliaires.

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Dans la commune de Nhan Hoa, les champs de citrouilles ont dépéri suite à des inondations prolongées, puis ont subi une chaleur intense après la décrue. Photo : TP

Début août, alors que les eaux de crue venaient à peine de se retirer des rives de la rivière Lam dans la commune de Nhan Hoa (province d'Anh Son), une chaleur extrême s'est abattue sur les champs, les laissant derrière elle un paysage jaune et désolé. Les potagers verdoyants, les champs de maïs en fleurs, les orangeraies chargées de fruits et les vastes plantations de thé étaient désormais flétries, leurs feuilles brûlées et mortes, victimes du « choc thermique ».

Les plantes venaient de subir une inondation prolongée ; l'eau s'était retirée, mais leurs jeunes racines fragiles n'avaient pas encore récupéré et devaient lutter sous un soleil de plomb, la température près du sol atteignant près de 40 degrés Celsius, ce qui les épuisait et les faisait mourir rapidement.

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De nombreuses plantations de canne à sucre ont été ravagées par les inondations. Photo : TP

M. Nguyen Van Que, vice-président du Comité populaire de la commune de Nhan Hoa, a déclaré : « Nous avons 162 hectares de riz, 232 hectares de maïs, 435 hectares de canne à sucre, 30 hectares de thé industriel, 230 hectares de légumes et de nombreuses autres cultures inondées. Les plantes, longtemps immergées, ont des racines affaiblies et sont exposées à une chaleur intense et à des températures élevées. En quelques jours seulement, leurs racines pourrissent, leurs feuilles brûlent et flétrissent. De nombreuses parcelles sont irrécupérables ; nous sommes donc contraints de les arracher. »

Les graves dégâts ne se sont pas limités à la commune de Nhan Hoa, mais se sont également étendus aux zones de culture maraîchère des communes de Quynh Anh (anciennement Quynh Luu), Quynh Mai (anciennement Hoang Mai), Dai Hue (anciennement Nam Dan)... Les champs d'oignons, une plante résistante à la sécheresse mais extrêmement sensible à la pluie et aux inondations, ont maintenant subi la pourriture des racines et se sont effondrés en masse.

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Des agents de la station de services agricoles d'Anh Son inspectent la plantation de thé après la décrue. Photo : TP

Mme Bui Thi Kham (commune de Quynh Luong) contemplait le champ d'oignons de sa famille, d'une superficie de 5 sao, et déclara tristement : « Il reste encore près d'un mois avant la récolte, mais après les inondations, les oignons ont été profondément submergés. Leurs racines n'ont pas eu le temps de s'enraciner et ont pourri. Au lever du soleil, les plants n'ont pas pu résister, j'ai donc dû les couper jeunes pour les sauver. Le rendement a chuté à seulement un tiers et le prix de vente s'est effondré à 4 000 VND/kg, ce qui représente une perte considérable. »

À Quynh Anh, les oignons verts ne sont pas les seuls à avoir été touchés : les cultures de sésame ont également été totalement ravagées. Mme Hoang Thi Hanh témoigne : « J’avais semé trois sao de sésame il y a un mois et demi. Les plants étaient en fleurs, promettant une bonne récolte, mais les inondations ont tout emporté. Au retour du soleil, tout le sésame était mort et j’ai dû tout arracher. »

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L'eau s'est retirée et le soleil s'est levé, mais les légumes sont morts dans les champs de la commune de Quynh Anh. Photo : TP

D'après les informations du Comité populaire de la commune de Quynh Anh, environ 700 hectares de cultures maraîchères, principalement des oignons verts, ont été fortement inondés lors des récentes intempéries. Le sol sableux, avec ses racines superficielles, a provoqué un choc thermique dès le retrait des eaux, entraînant la pourriture des racines et la mort massive des plants. De nombreuses zones sont considérées comme totalement perdues.

Sous une chaleur accablante avoisinant les 40 degrés Celsius, les agriculteurs locaux luttent pour sauver leurs récoltes. Dès l'aube, ils s'activent dans les champs pour récolter, labourer et arroser afin de maintenir l'humidité des plants. Nombreux sont les ménages qui profitent de l'occasion pour semer des légumes à cycle court en prévision des cultures d'hiver, même s'ils savent que le coût des semences, du matériel et de la main-d'œuvre sera encore plus élevé.

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Des personnes récoltent et récupèrent des oignons verts aux feuilles brûlées et aux racines pourries. Photo : TP

Mme Nguyen Thi Lanh (quartier de Quynh Mai) a déclaré : « Or, les récoltes précoces entraînent aussi de lourdes pertes, mais si on laisse les plants à l’abandon, ils mourront dans les champs. Tant qu’on a des terres, on peut encore gagner notre vie ; on espère juste que la météo sera moins rigoureuse pour qu’on puisse récolter à temps pour la nouvelle moisson. »

Les autorités communales coordonnent activement leurs efforts avec les coopératives et les groupements de services agricoles afin de fournir une assistance technique pour la remise en état des cultures après la catastrophe. M. Ho Quang Tuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Quynh Anh, a déclaré : « Nous mobilisons la population pour nettoyer les décombres, éliminer l’acidité des sols, les améliorer et préparer des semences potagères à cycle court afin de les planter dès que possible. Parallèlement, nous compilons des statistiques, évaluons l’étendue des dégâts et formulons des recommandations aux instances supérieures afin d’obtenir un soutien en matériel et en semences pour alléger les coûts pour les agriculteurs. »

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Zone de plants de sésame morts et irrécupérables. Photo : TP

Cependant, rétablir la production agricole après les inondations, en raison du choc thermique subi par les cultures, est extrêmement difficile. M. Nguyen Trong Son, responsable de la station de services agricoles d'Anh Son, a déclaré : « Il est absolument impératif de ne pas appliquer d'engrais azotés ou inorganiques directement aux racines des arbres en ce moment, car celles-ci sont endommagées, très sensibles aux brûlures et meurent plus rapidement. »

La mesure la plus efficace actuellement consiste à utiliser des engrais organiques décomposés et des produits biologiques pour stimuler la régénération racinaire ; parallèlement, il convient de pulvériser une légère brume, de recouvrir le sol de paille et d'une bâche agricole afin de réduire la température à proximité des racines.

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Dans la commune de Quynh Anh, les champs de maïs en pleine maturation ont dépéri suite à un choc thermique. Photo : TP

M. Son a également indiqué que les maladies fongiques et les ravageurs risquent de proliférer fortement après les inondations. Faute de mesures adéquates, les zones qui peuvent encore espérer se rétablir seront anéanties. C'est pourquoi le secteur agricole travaille activement en collaboration avec les collectivités locales pour inspecter les exploitations et informer la population sur les mesures de lutte antiparasitaire. Parallèlement, il recommande que la province mette rapidement en place des politiques de soutien à la fourniture de semences, de matériel de production et d'allégement de la dette bancaire pour les ménages les plus durement touchés.

MESURES DE SOINS AUX PLANTES APRÈS LES INONDATIONS ET LES CHOCS THERMIQUES

  1. Nettoyer soigneusement les fossés et les drains pour éviter la pourriture des racines.
  2. Vaporisez légèrement la plante tôt le matin et l'après-midi en fin de journée pour la rafraîchir.
  3. Utilisez des engrais organiques décomposés et des produits biologiques, évitez d'utiliser directement des engrais chimiques.
  4. Recouvrez le sol de paille ou d'une bâche agricole pour réduire la température près de la base.
  5. Sur la surface perdue, améliorez rapidement le sol et plantez des légumes à cycle court résistants à la sécheresse.


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