Avec la chaleur, le village de Nghe An cultive des arbres « rafraîchissants » et gagne beaucoup d'argent

Solanum procumbens « se vend bien » grâce au fort ensoleillement

Habitants de la commune de Quynh Van (Quynh Luu) pendant la saison de récolte du Solanum procumbens. Photo : Viet Hung

C'est la cinquième année que la plante médicinale Solanum procumbens est cultivée efficacement par les habitants de la commune de Quynh Van (Quynh Luu). Cette plante est récoltée et vendue avec succès, notamment pendant la saison chaude, grâce à la forte demande des consommateurs.

M. Dau Duc Tuong, cultivateur de Solanum procumbens à Quynh Van, explique que sa famille cultive 5 sao de Solanum procumbens et récolte après 7 mois de plantation. Chaque année, ils récoltent 2 à 3 récoltes et il faut jusqu'à 5 ans pour déterrer les vieilles racines et les replanter. Cette plante est facile à cultiver, son investissement est faible et sa rentabilité élevée. Au cours des premières années de plantation, les commerçants achetaient parfois entre 60 000 et 80 000 VND/kg, mais après l'expansion de ce modèle, l'approvisionnement est resté stable, si bien que depuis 2018, le prix de vente est de 37 000 VND/kg.

Solanum procumbens est coupé, cueilli, séché et acheté par les commerçants au prix de 25 000 à 30 000 VND/kg. Photo : Viet Hung

La commune de Quynh Van compte aujourd'hui une cinquantaine de foyers, répartis sur une superficie de plus d'un hectare. Chaque année, le village d'herboristerie approvisionne le marché avec 7 à 8 tonnes de Solanum procumbens séché, dont la consommation est la plus forte en été, avec une production de 5 à 6 tonnes. Grâce au développement des plantes médicinales, la plantation et la récolte d'un sao rapportent en moyenne 40 millions de VND par sao.

Cueillir de l'hydrocotyle - « cueillir de l'argent » !

De retour au hameau 9 de la commune de Quynh Van, les cultivateurs d'hydrocotyle sont également très actifs pendant la saison des récoltes. En été, lorsqu'il fait chaud, l'hydrocotyle se vend mieux et son prix augmente, permettant à de nombreuses familles de générer des revenus décents.

Les producteurs de gotu kola récoltent une récolte exceptionnelle grâce à la chaleur. Photo : Hong Dien

La famille de Mme Hoang Thi Lan cultive plus de 1 500 m², répartis en trois jardins. Elle explique : « Chaque matin, ma famille cueille et vend 20 à 25 kg d’hydrocotyle au marché. Avec la chaleur, les gens en achètent pour accompagner des crudités, préparer des salades, ou même en acheter en grande quantité pour les faire sécher et préparer une boisson rafraîchissante. Grâce aux plantes sauvages récoltées et multipliées dans le jardin, la famille gagne chaque jour 500 000 VND. »

L'hydrocotyle récolté est débarrassé de ses déchets avant d'être vendu au marché. Photo : Hong Dien

Selon les ménages cultivant de l'hydrocotyle, 1 sao de légumes permet en moyenne de produire jusqu'à 6 récoltes. Après déduction des coûts, les producteurs réalisent un bénéfice de plus de 30 millions de dôngs. Actuellement, en pleine saison chaude, la demande est forte et l'hydrocotyle se vend bien. Le prix d'achat au champ est de 25 000 à 30 000 dôngs/kg (soit une augmentation de 5 000 à 10 000 dôngs/kg par rapport à la période précédente).