Le climat chaud et le « refroidissement » du village arboricole de Nghe An rapportent beaucoup d'argent

Solanum procumbens « se vend bien » grâce au fort ensoleillement

Habitants de la commune de Quynh Van (Quynh Luu) pendant la saison de récolte du Solanum procumbens. Photo : Viet Hung

C'est la cinquième année que la plante médicinale Solanum procumbens est cultivée efficacement par les habitants de la commune de Quynh Van (Quynh Luu). Particulièrement pendant la saison chaude, cette plante est récoltée et se vend bien grâce à la demande croissante des consommateurs.

M. Dau Duc Tuong, cultivateur de Solanum procumbens à Quynh Van, explique que sa famille a planté 5 sao de Solanum procumbens et qu'après 7 mois de plantation, ils récolteront. Chaque année, ils récoltent 2 à 3 récoltes et il faut jusqu'à 5 ans pour déterrer les vieilles racines et les replanter. Cette plante est facile à cultiver, son investissement est faible et sa rentabilité élevée. Au cours des premières années de plantation, les commerçants achetaient parfois entre 60 000 et 80 000 VND/kg, mais après la mise en place de ce modèle, l'offre est restée stable, si bien qu'entre 2018 et aujourd'hui, le prix de vente est de 37 000 VND/kg.

Solanum procumbens est coupé, cueilli, séché et acheté par des commerçants au prix de 25 000 à 30 000 VND/kg. Photo : Viet Hung

La commune de Quynh Van compte aujourd'hui plus de 50 foyers, répartis sur une superficie de plus d'un hectare. Chaque année, le village d'herboristeries approvisionne le marché avec 7 à 8 tonnes de Solanum procumbens séché, dont la consommation maximale se situe en été, avec une production de 5 à 6 tonnes. Grâce au développement des plantes médicinales, la plantation et la récolte d'un sao génèrent en moyenne un revenu de 40 millions de VND par sao.

Cueillir de l'hydrocotyle - « cueillir de l'argent » !

De retour au hameau 9 de la commune de Quynh Van, les cultivateurs d'hydrocotyle sont eux aussi très actifs pendant la saison des récoltes. En été, lorsqu'il fait chaud, l'hydrocotyle se vend mieux et son prix augmente, permettant à de nombreuses familles de générer des revenus décents.

Les producteurs de gotu kola profitent des bienfaits de la chaleur. Photo : Hong Dien

La famille de Mme Hoang Thi Lan cultive plus de 1 500 m², répartis en trois jardins. Elle explique : « Chaque matin, ma famille cueille et vend 20 à 25 kg d’hydrocotyle au marché. Avec la chaleur, les gens en achètent pour accompagner des crudités, préparer des salades, ou même en acheter en grande quantité pour les faire sécher et préparer une boisson rafraîchissante. Grâce aux plantes sauvages récoltées et multipliées dans le jardin, la famille gagne chaque jour 500 000 VND. »

L'hydrocotyle récolté est débarrassé de ses déchets avant d'être vendu au marché. Photo : Hong Dien

Selon les ménages cultivant l'hydrocotyle, 1 sao permet en moyenne de produire jusqu'à 6 récoltes. Après déduction des coûts, les producteurs réalisent un bénéfice de plus de 30 millions de VND. En cette période de forte demande, l'hydrocotyle se vend bien, son prix d'achat au champ oscillant entre 25 000 et 30 000 VND/kg (soit une augmentation de 5 000 à 10 000 VND/kg par rapport à la période précédente).