Par temps chaud, un village de Nghệ An cultivant des arbres pour se rafraîchir engrange des revenus importants.

Solanum procumbens « se vend bien » grâce à la forte luminosité solaire

Habitants de la commune de Quynh Van (Quynh Luu) pendant la récolte du Solanum procumbens. Photo : Viet Hung

Cela fait cinq ans que les habitants de la commune de Quynh Van (Quynh Luu) cultivent avec succès la plante médicinale Solanum procumbens. Surtout pendant la saison chaude, cette plante est récoltée et se vend bien grâce à la forte demande des consommateurs.

M. Dau Duc Tuong, producteur de Solanum procumbens à Quynh Van, explique que sa famille a planté 5 sao de Solanum procumbens et qu'après 7 mois, ils récoltent. Ils effectuent 2 à 3 récoltes par an et il faut jusqu'à 5 ans pour déterrer les racines et replanter. Cette plante est facile à cultiver, l'investissement est faible et le profit élevé. Les premières années, les négociants achetaient parfois entre 60 000 et 80 000 VND/kg, mais depuis que ce modèle a été reproduit, l'approvisionnement s'est stabilisé. Ainsi, de 2018 à aujourd'hui, le prix de vente est de 37 000 VND/kg.

Le Solanum procumbens est coupé, cueilli, séché et acheté par les commerçants au prix de 25 000 à 30 000 VND/kg. Photo : Viet Hung

D'une ou deux familles seulement, la commune de Quynh Van compte aujourd'hui plus de 50 foyers cultivant chacun une plante médicinale d'une superficie supérieure à un hectare. Chaque année, ce village fournit au marché entre 7 et 8 tonnes de Solanum procumbens séchée, la consommation atteignant son maximum en été avec une production de 5 à 6 tonnes. Grâce au développement de cette culture, chaque sao (hectare) de plantes médicinales, récolté, rapporte en moyenne 40 millions de VND aux habitants.

Cueillir de l'hydrocotyle - « cueillir de l'argent » !

De retour au hameau n° 9, dans la commune de Quynh Van, les cultivateurs d'hydrocotyle sont également très occupés pendant la saison des récoltes. En été, lorsque les températures grimpent, la plante se vend mieux et son prix augmente, ce qui permet à de nombreuses familles d'avoir un bon revenu.

Les producteurs de gotu kola réalisent une bonne récolte grâce aux fortes chaleurs. Photo : Hong Dien

La famille de Mme Hoang Thi Lan cultive plus de 1 500 m², répartis en trois jardins. Elle explique : « Chaque matin, nous récoltons et vendons 20 à 25 kg de centella asiatica au marché. Avec la chaleur, les gens en achètent pour la consommer avec des crudités, préparer des salades, ou même en grande quantité pour la faire sécher et en faire une boisson rafraîchissante. Grâce aux plants sauvages que nous rapportons pour les multiplier dans le jardin, la famille gagne 500 000 dongs par jour. »

L'hydrocotyle récoltée est nettoyée de ses déchets avant d'être acheminée au marché pour y être vendue. Photo : Hong Dien

D'après les ménages cultivant la centella asiatica, une parcelle de centella asiatica peut donner en moyenne jusqu'à six récoltes. Après déduction des coûts, les producteurs réalisent un bénéfice de plus de 30 millions de VND. Actuellement, en pleine saison chaude, la demande est forte et la centella asiatica se vend bien. Le prix d'achat à la production se situe entre 25 000 et 30 000 VND/kg (soit une augmentation de 5 000 à 10 000 VND/kg par rapport à la période précédente).