Le temps chaud et le travail d'escalade de noix de coco apportent un revenu « énorme »

(Baonghean.vn) - Les beaux jours viennent de commencer, mais la demande de rafraîchissements a rapidement augmenté. C'est le moment où les ramasseurs de noix de coco cherchent partout des provisions pour les marchés et les débits de boissons.

Ils disent qu'ils sont acheteurs, mais ce sont eux qui se balancent directement sur les immenses cocotiers.

Grimper aux cocotiers est un travail difficile et dangereux. Photo : Huyen Trang

M. Hoang Dinh Vu, de la commune de Thach Son, district d'Anh Son, tire son pousse-pousse partout depuis le petit matin, à la recherche d'endroits plantés de cocotiers. M. Vu explique : « Il y a peu de cocotiers à Nghe An, et encore moins dans les districts montagneux. Trouver un endroit planté de cocotiers est donc difficile. Grimper à leur sommet et les cueillir est encore plus difficile. » Mais, pour des raisons de vie et de désir de gagner plus, lui et son compagnon courent partout, quelle que soit la distance.

Ce travail dépend de la météo : plus il fait chaud, plus il faut marcher. Les outils pour cueillir les noix de coco sont assez simples : une faucille bien aiguisée et une corde d'environ quelques dizaines de mètres suffisent.

Après la cueillette, les noix de coco sont attachées à une corde et tirées vers le bas. Photo : Huyen Trang

Après plus de quatre ans de ce métier, grimper aux cocotiers est devenu un jeu d'enfant pour M. Vu. Une faucille à la main et une corde à la taille, il a rapidement atteint le sommet du cocotier, haut de près de 20 mètres. Il a tendu la main pour attraper le régime de noix de coco chargé de fruits juste au-dessus de sa tête et les a coupées. Selon M. Vu, le moyen le plus rapide et le plus efficace d'acheter des noix de coco au sommet est d'être à deux. L'un ramasse les noix et les attache fermement à la corde, tandis que l'autre reste au sol et tire les noix vers le bas.

Cependant, si une seule personne laisse tomber la noix de coco, cette méthode peut facilement la faire craquer et faire trembler violemment l'eau de coco, la rendant acide. Chaque noix de coco est généralement achetée par M. Vu au jardin pour 7 000 à 8 000 VND et revendue au marché ou importée dans un bar pour 15 000 VND. C'est le début de la saison, le prix est encore élevé, il gagne donc en moyenne pas moins de 500 000 VND par jour.

Le résultat d'une cueillette de noix de coco par M. Hoang Dinh Vu dans la commune de Thach Son. Photo : Huyen Trang

Selon M. Nguyen Van Hai, de la commune de Hoi Son, il cueille des noix de coco depuis deux ans. Il a déclaré : « Grimper et cueillir des noix de coco exige de connaître ses limites, car en réalité, il n'existe aucune forme de protection, ce qui est très dangereux. »

C'est ce qu'on appelle un métier, mais chaque année, les cueilleurs de noix de coco ne travaillent que pendant les mois les plus chauds, en partie à cause du climat et du nombre limité de noix de coco. Le reste de l'année, ils se tournent vers d'autres métiers comme l'agriculture, la construction, le portage…

Après la récolte, les noix de coco sont transportées en charrette jusqu'au marché et aux débits de boissons. Photo : Huyen Trang

Il était presque midi lorsque M. Vu et M. Hai ont terminé leur travail. Plus de 100 noix de coco ont été chargées dans le camion. De là, ils les ont suivies jusqu'au marché et au café pour approvisionner les consommateurs.

Huyen Trang