Le rendement du riz d'été-automne à Nghe An est le plus élevé jamais enregistré.

La productivité atteint un niveau record

Cette année, la récolte de riz d'été-automne sur 313 hectares dans la commune de Khanh Thanh (Yen Thanh) a atteint un rendement de 64 quintaux/ha, de nombreuses parcelles affichant des rendements de 3,5 à 4 quintaux/ha. Les responsables communaux ont indiqué qu'il ne s'agit pas encore d'un rendement record et qu'en 2022, la récolte de riz d'été-automne de Khanh Thanh devrait atteindre en moyenne 65 quintaux/ha. La qualité et la fertilité des terres, le bon fonctionnement des cultures, le respect rigoureux des méthodes de production et la prévention des ravageurs et des maladies sont autant d'éléments qui expliquent ce succès. En particulier, près de 95 % des surfaces cultivées sont plantées de la variété mutante de riz à haut rendement Khang Dan. Seules les années de forte chaleur ou de pluies prolongées empêchant la pollinisation pendant la floraison sont affectées. Cette année, la première récolte a fleuri sans subir de fortes chaleurs, et la seconde, du 17 au 22 juillet, bénéficie de conditions météorologiques très favorables. La combinaison de ces facteurs a fait de la commune de Khanh Thanh l'une des communes de la province affichant les rendements rizicoles d'été-automne les plus élevés.

Le district de Dien Chau, situé dans la province et présentant un fort potentiel de rendement rizicole, devrait atteindre cette année une production de riz d'été-automne estimée entre 56 et 58 quintaux par hectare. Selon M. Vo Khanh Khoa, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district : « Dans sa structure variétale, le district de Dien Chau utilise de nouvelles variétés à haut potentiel de rendement et de qualité, telles que H12, TBR 87 et TBR 97. Sur ces surfaces, 20 % sont plantées de variétés hybrides à très haut rendement, de 2,9 à 3,2 quintaux par hectare. Plus de 80 % des surfaces sont cultivées avec des variétés pures, qui allient qualité et rendement. Près de 500 hectares sont consacrés à la production conjointe de semences de riz et de riz à haut rendement. » Le district a également construit près de 200 hectares de modèles dans les communes de Dien An, Dien Tan et Dien Nguyen, produisant des variétés de riz hybrides de meilleure qualité qui seront mises en production lors des prochaines récoltes, avec des rendements atteignant 2,8 à 3 quintaux/sao.

« La culture d'été-automne de cette année présente de nombreux atouts. Outre la structure variétale avancée, nous avons également veillé à ce que la récolte du riz de printemps soit effectuée immédiatement après, afin de préparer les terres pour les semis d'été-automne, soit 5 à 10 jours plus tôt que d'habitude grâce à un approvisionnement en eau suffisant du Système d'irrigation du Nord dès le début de la culture. Les conditions météorologiques ont été relativement favorables tout au long de la culture : la chaleur n'a pas été intense ni prolongée ; le niveau d'eau du barrage n'était pas trop élevé, mais les zones susceptibles d'être affectées par la sécheresse n'ont pas été cultivées, assurant ainsi un approvisionnement en eau suffisant. Une tempête a éclaté pendant la floraison du riz, mais son étendue est restée limitée, sans incidence sur le rendement global du district. Alors que chaque année, le riz d'été-automne est fortement endommagé par les tordeuses, cette année, la chaleur a empêché l'éclosion des œufs au stade de la ponte, limitant ainsi les dégâts causés par les ravageurs et les maladies », a déclaré M. Vo Khanh Khoa.

Fin août, le district de Nam Dan avait récolté plus d'un tiers des surfaces prévues, la récolte devant être achevée avant le 10 septembre. M. Nguyen Dinh The, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : « Le rendement du riz d'été-automne est supérieur à celui de l'ensemble de l'année 2023, ce qui constitue une excellente année. Grâce à des ressources en eau favorables, aux pluies en amont et aux lâchers d'eau des réservoirs hydroélectriques pour alimenter les cultures, certaines sécheresses locales ont été rapidement surmontées. En particulier, certaines communes comme Nam Kim, qui n'avaient pas pu produire de riz d'été-automne pendant deux années consécutives malgré des conditions favorables, ont pu cette année, grâce à une gestion rigoureuse et à un soutien matériel important, cultiver 160 hectares de riz QR1 avec une productivité élevée, ce qui ouvre la voie à une expansion des surfaces cultivées dans les années à venir. »

La synthèse de nombreux facteurs

Pour cette récolte d'été-automne, la province de Nghệ An a semé plus de 59 080 hectares, dépassant de près de 2 200 hectares les prévisions. Fin août, plus de 23 000 hectares avaient été récoltés dans toute la province, et la récolte devrait être achevée avant le 25 septembre. D'après les évaluations, la productivité sur le terrain et les récoltes effectives, le rendement moyen du riz devrait atteindre plus de 52,5 quintaux/ha, un record absolu. Le district de Diện Chau a notamment enregistré le meilleur rendement, avec plus de 56 quintaux/ha. Localement, dans des localités comme la commune de Diện Nguyễn (Dện Chau) et Khanh Thanh (Yễn Thanh), le rendement moyen a atteint 64 quintaux/ha.

Selon M. Phung Thanh Vinh, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, ces résultats sont le fruit d'une combinaison de facteurs. Cette saison de production étant bien plus difficile que celle du printemps, la province et les collectivités locales ont redoublé d'efforts, donné des directives claires et fermes, et constitué des délégations régulières qui se sont rendues directement sur place pour accompagner les agriculteurs, les conseiller rapidement et organiser la situation afin de surmonter les difficultés et les problèmes, de rétablir et de dynamiser la production.

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La coordination entre les différents secteurs et niveaux, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la mobilisation de toutes les ressources du système politique et le soutien de politiques mises en œuvre du niveau central au niveau local, ont permis aux agriculteurs d'investir sereinement dans la production. La province et le ministère de l'Agriculture ont mis en place des délégations qui se rendent directement sur le terrain pour accompagner, conseiller et organiser les agriculteurs afin de surmonter les difficultés et les obstacles, de rétablir et de promouvoir la production.

Camarade Phung Thanh Vinh - Directeur du Département de l'agriculture et du développement rural

Par ailleurs, la production agricole de cette saison été-automne s'est déroulée dans des conditions météorologiques relativement clémentes, malgré de fortes vagues de chaleur en début de saison, avec des températures atteignant parfois 43 degrés Celsius.^oMalgré une situation de sécheresse extrême (type C), les précipitations ont été moyennes et uniformément réparties sur l'ensemble des cultures, aucune zone n'ayant subi de sécheresse sévère comme les années précédentes. Le ministère de l'Agriculture et les collectivités locales ont également mené à bien les travaux d'irrigation, rapidement et efficacement, en régulant l'eau pour prévenir la sécheresse et l'intrusion d'eau salée, et en mettant en œuvre des plans de drainage opportuns après les fortes pluies. Grâce à cela, la ressource en eau est globalement suffisante et assure une bonne croissance des plants de riz, favorisant ainsi le potentiel de rendement de la variété.

La situation des ravageurs et maladies du riz s'est également améliorée. Grâce aux efforts du ministère de l'Agriculture en matière d'investigation, de détection et de prévision précise et rapide, ainsi qu'au travail rigoureux de prévention et de lutte mené par les collectivités locales et les agriculteurs, les ravageurs ont été détectés à temps et des mesures efficaces ont été mises en place pour les contrôler, en fonction de la situation dans chaque région. Bien que certaines zones présentent une forte incidence de ravageurs et de maladies, ces derniers ont été détectés et contrôlés à petite échelle, ce qui a permis d'éviter leur propagation à grande échelle. Par conséquent, à ce jour, la récolte d'été-automne 2024 peut être considérée comme relativement indemne de maladies.

Un facteur important du succès de la récolte été-automne de cette année réside dans la mise en œuvre efficace, par le secteur agricole et les collectivités locales, d'une politique de restructuration des variétés clés. Cette politique a permis d'introduire de nombreuses variétés de riz à haut rendement et de bonne qualité, adaptées aux conditions spécifiques de chaque région. De nombreuses avancées techniques en matière de variétés, d'agriculture intensive, d'engrais et de pesticides ont contribué à améliorer la productivité et la qualité des produits agricoles, ainsi qu'à accroître l'efficacité économique.

Le niveau d'agriculture intensive des agriculteurs s'est considérablement amélioré ; de nombreuses étapes du processus agricole ont été mécanisées et des technologies ont été appliquées, telles que la préparation des terres, les semis, la fertilisation, la pulvérisation de pesticides par drones… De nombreuses localités se sont activement liées aux entreprises pour déployer et signer des contrats de production, et acheter les produits des agriculteurs ; elles accompagnent les agriculteurs tout au long de la saison afin que la production garantisse des normes techniques et une productivité accrue.

La gestion et l'approvisionnement en matières premières, semences, engrais et pesticides sont adéquats, effectués en temps voulu et d'une qualité garantie, contribuant ainsi à une production plus favorable et efficace. Non seulement la récolte est bonne, mais depuis le début de la campagne, le riz d'été-automne se vend à des prix élevés : le riz frais se négocie entre 6 500 et 8 000 VND/kg, et le riz sec entre 9 000 et 10 500 VND/kg, selon la variété.