Nouveautés dans la production des cultures de printemps 2015
(Baonghean) - Lors de la récolte de printemps 2015, la province a semé 86 000 hectares de riz de printemps, avec un objectif de production de 564 300 tonnes. À l'heure actuelle, les agriculteurs sont enthousiastes à l'idée de se rendre aux champs pour produire. De plus, de nombreuses localités ont achevé le remembrement et l'échange de parcelles, créant ainsi les conditions nécessaires à l'introduction de machines à tous les stades de la production. Parallèlement, de nombreuses variétés de riz de haute qualité ont été cultivées intensivement, créant une nouveauté pour la récolte de printemps de cette année.
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Repiquage du riz à la machine à Nam Cat (Nam Dan). |
Introduire largement de nouvelles variétés
Pour cette récolte de printemps, le district de Thanh Chuong continue de restructurer les principales variétés de riz : le Kinh So Uu 1588, sur une superficie de 2 300 hectares, est une variété de riz à haut rendement, de bonne qualité et très tolérante à la culture intensive, cultivée dans des zones à forte pluviométrie ; le Nhi Uu 986, sur une superficie de 2 100 hectares, sera planté sur divers types de sols, car cette variété de riz présente un rendement élevé et une grande tolérance à la culture intensive ; de plus, les variétés de riz ZZD 001, ZZD 004 et C.uu Da Co 1 seront plantées. M. Le Dinh Thanh, chef du département de l’agriculture et du développement rural du district de Thanh Chuong, a déclaré : « La principale structure de la récolte de printemps 2015 de Thanh Chuong est le riz hybride à haut rendement et de qualité. Parallèlement, le district encourage l’application des avancées scientifiques et technologiques, intégrant la mécanisation à la production. »
Profitant du beau temps, dans les champs des communes de Thanh Lien, Thanh Khe, Thanh Chi, Thanh An, Thanh Linh et Thanh Ngoc, les habitants se rendent avec enthousiasme aux champs pour préparer la terre et prendre soin des jeunes plants avant la plantation du riz. Le jour, ils ouvrent les sacs en plastique pour laisser les jeunes plants absorber la lumière, et la nuit, ils les couvrent de sacs en plastique pour les garder au chaud. Lors de sa visite, M. Nguyen Viet Hanh, du hameau de Lien Chau (commune de Thanh Lien), a déclaré : « L'année dernière, le hameau a été chargé par le district et la commune de tester la plantation de 10 hectares de riz de la variété Nhi Uu 986. Les résultats ont montré un rendement moyen élevé de près de 8 tonnes/ha, avec un riz de bonne qualité. Pour cette récolte de printemps, la commune a encouragé l'expansion de cette variété dans les champs de la commune de Thanh Lien. Jusqu'à présent, les habitants prennent soin des jeunes plants pour qu'ils poussent bien et puissent semer et planter dans les délais prévus. »
Lors de la récolte de printemps 2015, la commune de Thanh Lien a semé 385 hectares de riz, dont 98 % étaient des variétés hybrides à haut rendement et de haute qualité. Conformément au calendrier cultural, les agriculteurs de Thanh Lien ont semé les premiers plants de riz le 17 janvier et les seconds le 22 janvier. La commune a exigé que 100 % des plants soient recouverts de plastique. Profitant du beau temps, les agriculteurs sont allés dans les champs pour défricher, construire des talus, désherber, préparer le sol et lutter contre les nuisibles et les rats afin de protéger les plants. D'ici mi-décembre, ils semeront selon le calendrier cultural. M. Phan Ba Ngoc, président du Comité populaire de la commune de Thanh Lien, a déclaré : « Avant le début de la production des cultures de printemps 2015, la commune a organisé la construction de réseaux d'irrigation internes, ainsi que la réparation rapide des fossés et des conduites d'eau endommagés. Pour cette culture de printemps, la commune a ordonné le repiquage mécanique de 15 à 20 hectares. Après le succès de l'essai de repiquage mécanique, la commune a mobilisé les agriculteurs pour l'achat de machines de repiquage afin de servir la production locale. »
Français En plus de la variété Kinh So Uu 1588 qui a été largement propagée dans de nombreux districts, le Département de l'agriculture et du développement rural dirige la structure des variétés : Zones de culture intensive avec des objectifs de rendement élevé, utiliser des variétés de riz hybrides : Nhi Uu 986, Kinh So Uu 1588, ZZD 001, ZZD004, C.uu Da Co So 1. Zones de culture intensive avec une productivité accrue et une bonne qualité de riz, utiliser des variétés : Khai Phong No. 1, Thai Xuyen 111, PHB71, 27P31, GS9, BT-E1, GS747, Nghi Huong 2308, Nghi Huong 305, LC25, Bio.404, Thien Nguyen Uu 9, Huong Uu 3068, Syn 6, HYT108, TH3-3, TH3-4, TH3-5, Viet Lai 20, Viet Lai 24, Q.uu 1, Thinh Du 11, LC270, D.uu 600, VT404, PAC 837, Xuyen Huong 178, Nam Uu 209, Nam Uu 603….Pour le riz pur, il existe des matériaux - NA2, SL9, TBR225, Hoa Khoi 4, Thien Uu 8, DT45, Khang Dan Mut Mut, Khang Dan 28, AD1, TBR1, TBR36, TBR45, QR1, DQ 11, GS333, Gia Loc 105, DB18.
Cette année, la zone de culture intensive destinée à la production de riz et de produits de base de haute qualité utilisera les variétés suivantes : AC5, RVT, Huong Thom No. 1, Bac Thom No. 7, Bac Thom 9, DT52, riz gluant 97, riz gluant 87, IR352.
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Les plateaux de semis sont prélevés pour la plantation. |
Promouvoir la mécanisation
Contrairement aux saisons précédentes, à l'aube de cette saison de production, à Hung Nguyen, les agriculteurs des communes et des villes de Hung Thang et Hung Tan n'ont plus à se soucier du choix des semences, du semis et de l'entretien des plants : toutes les étapes sont prises en charge par les coopératives de services agricoles des communes. De plus, dans les champs de nombreuses communes du district de Hung Nguyen, de nombreuses machines remplacent le travail humain. Par exemple, une repiqueuse peut traiter 1 hectare par jour, soit l'équivalent de 20 repiquages manuels. Mme Hoang Thi Ngoc, de la ville de Hung Nguyen, a déclaré avec joie : « Ma famille travaille sur 4 sao de rizières. Avant, repiquer manuellement et s'occuper des plants était trop pénible. Maintenant, avec le repiquage mécanique, il suffit à la famille de vérifier… ». Lors de la première utilisation de la repiqueuse, tout le monde était ravi de constater que la productivité était bien supérieure à celle d'un repiquage classique.
Lors de la récolte de printemps 2015, Hung Nguyen a utilisé pour la première fois des repiqueuses de riz pour sa production. Le district a financé 30 % de la valeur, la province 30 % et les organisations et particuliers 50 %. Contrairement aux années précédentes, cette année, après avoir contribué financièrement à l'achat de deux repiqueuses de riz, la Coopérative de services agricoles de la ville de Hung Nguyen a obtenu des contrats pour la plantation, l'entretien et le repiquage des plants de riz, et a confié les champs aux agriculteurs. Grâce à la mécanisation de la production, tout est mécanisé, de la plantation des plants à l'épandage du sol et au repiquage du riz, ce qui a libéré de la main-d'œuvre et réduit le coût des semences (en moyenne, la plantation manuelle coûte environ 1,5 kg/sao, tandis que la plantation mécanique ne coûte que 1,2 kg/sao). Selon les estimations, la plantation mécanique est plus économique que la location d'un semoir manuel. Ce premier succès permettra à Hung Nguyen de promouvoir la mécanisation agricole, en se concentrant sur le développement de filières spécialisées pour la production de riz commercial de haute qualité. Même les semis sont semés mécaniquement dans chaque plateau. La machine sème peu, les semis sont gros et permet d'économiser beaucoup de graines.
À Yen Thanh, lors de la récolte de printemps 2015, le district a semé plus de 12 700 hectares de riz. M. Nguyen Van Duong, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Yen Thanh, a déclaré : « Ces dernières années, notamment depuis l'achèvement du remembrement et de l'échange de parcelles conformément à la Directive 08, la mécanisation de la riziculture a progressé plus rapidement ; 85 % de la charge de travail a été mécanisée. Auparavant, chaque récolte de printemps était fortement orchestrée par le district, mais il fallait deux semaines pour la terminer. Aujourd'hui, grâce à la mécanisation, il ne faut plus que cinq à sept jours. Le district dispose de plus de 1 000 charrues et de dizaines de moissonneuses-batteuses. »
Jusqu'à présent, la plupart des communes du district de Yen Thanh ont mis en œuvre simultanément la mécanisation de la production agricole. Son Thanh est l'une des localités les plus avancées et les plus précoces dans ce domaine. Grâce à la conversion des terres, les gros tracteurs ont pu pleinement utiliser leurs fonctions. Grâce à la mécanisation, la commune ne compte que 300 travailleurs à domicile, principalement des femmes et des personnes âgées, mais cultive néanmoins 300 hectares de riz, avec un revenu moyen de plus de 65 millions de VND/ha par travailleur/ha. M. Nguyen Van Luan, du hameau 12 de la commune de Son Thanh, a déclaré : « Ma famille possède 1 000 mètres carrés de terre. Avant, nous n'avions pas de charrue. À chaque nouvelle saison, nous étions très fatigués et devions dépenser plusieurs centaines de milliers de dongs par sao pour le labour et 180 000 dongs par sao pour les semis. Le coût était donc élevé et la production de riz n'était pas rentable. Maintenant, les champs sont reliés entre eux ; du labour à la récolte, nous louons des machines, et le temps restant est très utile pour d'autres travaux. »
Dans le processus d'application de la mécanisation à la production agricole, en complément des mécanismes et politiques provinciaux, Yen Thanh est un district pionnier et déterminé en matière de conversion des terres. Parallèlement, le district dispose de plusieurs mécanismes d'incitation pour encourager la population à appliquer la science et la technologie à la production agricole et à acquérir des machines mécaniques. Conscient des difficultés rencontrées par la mise en œuvre de repiqueuses dans la région, le district a autorisé le fournisseur de repiqueuses à riz à mener un essai sur 5 hectares dans la commune de Tho Thanh au printemps 2014, puis ce printemps dans la commune de Vien Thanh, afin que la population puisse suivre et s'en inspirer.
Dans le district de Quynh Luu, la commune de Quynh Hau est l'une des premières à appliquer la mécanisation à la production agricole. M. Ho Van Mai, président de la coopérative de Phu Thanh (Quynh Hau), a déclaré : « La commune est située en zone agricole et applique donc la mécanisation à la production agricole depuis près de dix ans. La commune compte environ 30 charrues et trois moissonneuses-batteuses. La mécanisation a permis à la coopérative de mettre en œuvre avec succès trois objectifs : réduction des intrants, réduction des coûts des matériaux, gain de temps et trois objectifs : augmentation de la productivité, de la qualité et de l'efficacité. » La coopérative de Phu Thanh est l'une des coopératives les plus performantes en matière de fourniture de semences, d'irrigation, de protection des végétaux et de protection des champs. Concernant la mécanisation, la coopérative ne gère pas les machines, mais joue un rôle de coordination pour améliorer l'efficacité de leur utilisation. Quynh Hau possède près de 400 hectares de rizières, mais la commune s'y prend très rapidement : en seulement cinq jours, les semis de printemps sont terminés. Français M. Nguyen Xuan Dinh - Chef du Département de l'Agriculture du district de Quynh Luu a déclaré : Au cours de la récolte de printemps 2015, Quynh Luu a semé environ 7 500 hectares de riz, dont hormis 1 500 hectares de terres profondes ou hautes où les repiqueuses de riz ne peuvent pas être utilisées, les 6 000 hectares restants peuvent être semés mécaniquement. Pour encourager les agriculteurs, en 2013, le district a invité des partenaires à fournir des repiqueuses de riz pour travailler à Quynh Thach et Quynh Hong, mais n'a pas pu s'étendre. Pour cette récolte de printemps, Quynh Luu a mis en production des charrues et des moulins de plus grande capacité (de 36 à 60 CV) afin d'accélérer la préparation du sol, après le labour et le retournement de la terre, le sol est ameubli immédiatement sans avoir à attendre l'eau. Appréciant hautement les résultats de l'application de la mécanisation à la production agricole, M. Dinh a également admis que l'introduction des repiqueuses de riz dans la production à Quynh Luu ne s'est pas déroulée sans heurts, car il n'existe pas d'organisation responsable de l'étape centralisée de semis.
Selon M. Nguyen Van Lap, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural : « La mécanisation agricole augmentera l'efficacité économique et réduira l'intensité du travail pénible pour les agriculteurs. Elle améliorera ainsi l'efficacité de l'utilisation des terres et de la main-d'œuvre. C'est pourquoi nous recommandons aux populations de se regrouper pour produire : semer des plants de riz avec les bonnes techniques, planter la même variété sur de grands champs afin d'améliorer la productivité des machines et réduire le nombre de travailleurs. Pour accélérer la mécanisation de la production agricole, la province continue de mettre en œuvre des projets visant à développer la production agricole, à créer des zones de production spécialisées et concentrées, combinées à l'application des sciences et des technologies à la production, et à accroître la productivité et la valeur des terres… »
Thanh Le-Nguyen Hai