Nghe An : 80 lignes de traitement du thé fonctionnent en dessous de leur capacité
(Baonghean.vn) -La concurrence persistante à l'achat et à la vente a entraîné des tensions entre l'offre et la demande de thé. De nombreuses usines de transformation du thé de Nghe An rencontrent des difficultés en raison du manque de matières premières nécessaires à leur exploitation.
Avec une superficie totale de 485 hectares de thé, dont 280 hectares sont destinés au thé commercial, le thé est considéré comme la force de la commune de Thanh Thuy (Thanh Chuong), aidant les gens à éliminer la faim et à réduire la pauvreté depuis de nombreuses années.
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M. Tran Trong Hao (hameau 3, Thanh Thuy) apporte de l'eau pour irriguer la plantation de thé de sa famille. |
M. Phan Duy Trinh, président du Comité populaire de la commune de Thanh Thuy, a déclaré : « Les producteurs de thé sont confrontés à de nombreuses difficultés. Il est difficile de fournir suffisamment de matières premières aux usines de transformation du thé de la région. Actuellement, dans la commune de Thanh Thuy, l'entreprise de thé Ngoc Lam, composée de l'équipe de jeunes volontaires n° 5, fonctionne au ralenti. De plus, en raison de ces difficultés, les matières premières manquent. C'est pourquoi, alors qu'il y avait auparavant sept mini-usines de transformation du thé dans la région, il n'en reste plus que cinq. »
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M. Hoang Van Hai et son épouse du hameau de Khe Mu - Thanh Thuy importent du thé pour une mini-usine de transformation de la région. |
M. Hoang Van Hai, du hameau de Khe Mu (Thanh Thuy), cultive 3 hectares de thé. Il explique que la production annuelle est d'environ 3 tonnes, principalement importées pour les petites usines de transformation de la région. Si le coût des intrants est élevé, les prix à la production fluctuent et baissent, et les achats sont également irréguliers. Auparavant, le prix était d'environ 400 000 à 450 000 VND le quintal de bourgeons de thé frais, mais il est désormais tombé à 350 000 à 360 000 VND le quintal.
En raison d'un manque de matières premières, de nombreuses usines fonctionnent en dessous de leur capacité prévue. Actuellement, Nghe An Tea Investment and Development Company Limited a atteint 58 % de sa capacité prévue, tandis que les autres usines de transformation du thé n'atteignent que 40 à 45 % de leur capacité prévue. Le fait que les usines de transformation privées produisent selon la tendance a conduit à une capacité totale de transformation du thé deux fois supérieure à la production de matières premières, créant un déséquilibre entre l'industrie de transformation et la production de matières premières.
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Selon la décision 6290 du Comité populaire provincial, d'ici 2020, la province entière prévoyait 12 000 hectares de thé à des fins commerciales, mais en raison de nombreuses difficultés, cette superficie a été ramenée à 10 700 hectares. |
Actuellement, la superficie totale de la province consacrée à la culture du thé s'élève à près de 7 000 hectares, dont Thanh Chuong, la plus grande avec environ 3 000 hectares. Viennent ensuite Anh Son avec 2 500 hectares, Ky Son avec 490 hectares et Con Cuong avec 345 hectares. La province compte plus de 80 lignes de transformation d'une capacité totale de 602 tonnes de bourgeons frais par jour. Le principal acteur est Nghe An Tea Development Investment Company Limited, avec une capacité de 262 tonnes de bourgeons frais par jour.
Truong Thinh Tea Company Limited dispose également de deux lignes de transformation d'une capacité de 28 tonnes de bourgeons de thé frais par jour. Rong Phuong Dong Joint Stock Company possède également deux lignes de transformation d'une capacité de 24 tonnes de bourgeons de thé frais par jour. Elle compte également 74 mini-usines de transformation d'une capacité totale de 567 tonnes de bourgeons de thé frais par jour.
Récemment, lors de la réunion pour discuter de l'ajustement de la planification des zones industrielles de thé, le vice-président du Comité populaire provincial Dinh Viet Hong a proposé de revoir toutes les installations de transformation du thé dans toute la province, d'identifier clairement les installations de transformation qui garantissent les conditions de planification des zones de matières premières, les normes techniques, la sécurité alimentaire conformément aux normes et réglementations pour fonctionner.
Les installations ne répondant pas aux conditions prescrites doivent cesser leur production et leur transformation. Lors de l'octroi de leur licence, les installations de transformation doivent se baser sur un plan approuvé et construire une zone de matières premières suffisante pour leur exploitation, évitant ainsi la surpopulation d'installations de transformation sur une zone restreinte, ce qui engendrerait un déséquilibre entre les matières premières et la transformation, romprait le lien entre l'industrie et l'agriculture, et aurait des conséquences économiques, sociales et environnementales, ainsi que des effets à long terme sur la production.
Français Pour répondre aux besoins en matières premières des installations de transformation, conformément à la Décision 6290 du Comité populaire provincial, d'ici 2020, l'ensemble de la province prévoit 12 000 hectares de thé pour l'industrie. Cependant, en raison du changement de structure des cultures, certaines localités se sont tournées vers d'autres cultures plus efficaces... de sorte que la superficie de thé pour l'industrie a été réduite à 10 700 hectares ; le rendement attendu est de 130 quintaux/ha, la production est de 139 100 tonnes de bourgeons frais, équivalent à 27 820 tonnes de bourgeons secs. Plus précisément : Quy Hop réduit de 10 hectares, restant 140 hectares ; Tuong Duong réduit de 100 hectares, restant 200 hectares ; Thanh Chuong 4 480 hectares, en réduction de 1 290 hectares par rapport à l'ancienne planification ; Con Cuong réduit de 280 hectares par rapport à l'ancien plan de planification ; Le district d'Anh Son a été agrandi de 80 hectares par rapport à l'ancien plan, tandis que Ky Son a conservé l'ancien plan de planification de 1 000 hectares. |
Jeu Huyen
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