Nghe An a besoin d'usines de transformation en profondeur comme noyau des zones agricoles spécialisées.
(Baonghean.vn) - "Investir dans des usines de transformation profonde, des technologies modernes, des produits synthétiques, situées au centre comme noyau pour les zones agricoles spécialisées" est l'opinion soulignée du Dr Dang Kim Son - ancien directeur de l'Institut d'économie stratégique - Ministère de l'Agriculture et du Développement rural, consultant de la Banque commerciale par actions Bac A lors de l'atelier sur le développement des plantes et des animaux clés pour Nghe An.
La protection de l’environnement et le bien-être des populations doivent être prioritaires.
« À partir de l'expérience de production et d'affaires de certains pays agricoles développés dans le monde tels que les États-Unis, les Pays-Bas, Israël, l'Inde, la Thaïlande, etc., on peut voir que pour augmenter la valeur des produits agricoles vietnamiens, il est tout d'abord nécessaire de définir clairement : le développement du projet doit être basé sur l'évaluation et la compréhension correcte des besoins du marché, en même temps sur les caractéristiques de la région, en promouvant les avantages locaux.
« Donner la priorité à la protection de l'environnement et au bien-être des populations, et fournir des produits de haute qualité, à forte valeur ajoutée et respectueux de l'environnement », a affirmé le Dr Dang Kim Son. Dans cette optique, il est également nécessaire d'avoir une compréhension juste et complète du rôle de l'application simultanée des hautes technologies, d'organiser les investissements dans la production à une échelle suffisante, de procéder à une mécanisation complète, de réduire les coûts et d'accroître la productivité du travail.
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Le Dr Dang Kim Son a pris la parole lors de l'atelier scientifique « Bases théoriques et pratiques pour déterminer les plantes et animaux clés de la province de Nghe An » qui s'est tenu le 26 mai. Photo : Lam Tung |
Nghe An doit développer des zones de production agricole clés, appliquer des technologies de pointe, protéger le paysage et établir des liens avec les zones de production agricoles environnantes. Les entreprises jouent un rôle moteur et s'associent aux forces vives de la population pour créer une relation de production solide. Parallèlement, il faut investir dans des usines de transformation de pointe, des technologies modernes et des produits de synthèse, situées au cœur des zones agricoles spécialisées, reliant les agriculteurs aux entreprises de transformation et permettant ainsi d'assurer l'adéquation entre la production et le marché.
Il existe une solution de chaîne de valeur fermée, amenant les produits de la production au marché, dans la chaîne de vente au détail et aux consommateurs finaux pour créer une grande plus-value, créer une réputation de marque, créer des liens pour établir un marché de produits de base stable.
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BAC A BANK a l'honneur de recevoir le prix de la meilleure banque pour le crédit vert en 2019. Photo : PV |
Restriction des projets d'exploitation des minéraux et des ressources
« Nous espérons vraiment que les gouvernements central et locaux se concentreront sur la planification des zones de production, des industries et des domaines adaptés aux conditions, aux avantages et aux capacités locales, en évitant les chevauchements et le gaspillage », a déclaré le Dr Dang Kim Son lors de l'atelier.
Le Dr Kim Son espère également que le gouvernement jouera un rôle de relais et de pont pour relier les entreprises, les agriculteurs et les coopératives ; qu'il écoutera et résoudra les problèmes liés à la production et aux affaires. Parallèlement, il encouragera, par des politiques spécifiques, les projets de grande envergure et de haute technologie afin de valoriser le potentiel et les atouts des localités, en accordant la priorité aux projets contribuant aux moyens de subsistance des populations, à la production agricole, forestière et halieutique, à la transformation et au tourisme ; et qu'il limitera les projets exploitant les ressources naturelles et minérales.
Les collectivités locales doivent également créer les conditions permettant aux entreprises d'accéder à des financements fonciers publics raisonnables et de bénéficier de politiques préférentielles de l'État pour la création de pépinières, de jardins de semences, de fermes semencières et de jardins de démonstration scientifique et technologique. En particulier pour les terres forestières de production, des solutions flexibles et créatives sont nécessaires pour permettre aux entreprises de produire des plantes médicinales sous la canopée, de développer l'écotourisme et d'organiser l'agroforesterie, etc.
Élaborer un système de codes de zones de culture, de codes d'unités de transformation et de traçabilité de l'origine des produits agricoles. Assurer la transparence des informations sur les ingrédients des produits agricoles et protéger les consommateurs.