Nghe An : Pêche au calmar en mer, gagnant des dizaines de millions de dongs chaque nuit
(Baonghean.vn) - La pêche au calmar est une activité traditionnelle des pêcheurs de la commune de Son Hai (Quynh Luu). Bien que plus difficile que d'autres activités de pêche, elle est très rentable, et est considérée comme l'activité de « fabrication du riz » des pêcheurs des zones côtières.
Dès notre arrivée au port de Lach Thoi, nous avons vu des dizaines de commerçants attendre au quai pour acheter des fruits de mer aux navires qui revenaient du large. Le bateau de pêche NA 95170 du pêcheur Hoang Van Bang était ancré, se relayant pour transporter des fruits de mer, tels que des calamars et des poissons-sabre. À ce moment-là, environ cinq commerçants sont venus emballer et disposer les calamars sur des plateaux pour les vendre pendant la journée.
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Animation au port de pêche de Lach Quen, commune de Tien Thuy (Quynh Luu) |
Le pêcheur Hoang Van Bay, capitaine du bateau de pêche NA 95170, a déclaré avec enthousiasme : « Pour éviter une pêche inefficace pendant la pleine lune, du 7 au 12 de chaque mois lunaire, tous les navires doivent rentrer au quai pour se reposer pendant la pleine lune, importer des fruits de mer et réparer le bateau. » Lors de cette sortie, nous avons pêché 300 kg de calamars frais et, après séchage au soleil, nous avons obtenu 80 kg de calamars séchés. Ainsi, en une seule nuit, nous avons gagné 40 millions de VND.
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Le bateau de pêche au calmar des pêcheurs de Quynh Luu navigue dans le golfe du Tonkin. Photo : Nguyen Khoa |
Fisherman Bay a partagé : « En raison de difficultés familiales, à l'âge de 13 ans, j'ai suivi des pêcheurs expérimentés en mer. Mon travail principal consistait à pêcher le calmar, à dormir le matin et à pêcher jusqu'à l'aube. Je sais que c'est un travail difficile, mais c'est progressivement devenu une habitude. Jusqu'à présent, cela fait 28 ans que je suis attaché à la mer et à la pêche au calmar. »
Ngo Van Dong, pêcheur du village 4 de la commune de Son Hai, qui pêche le calmar en mer depuis plus de 20 ans, a déclaré : « Actuellement, la pêche au calmar est pratiquée dans de nombreuses zones maritimes. Chaque zone possède ses propres secrets pour une pêche plus efficace. Pour les pêcheurs, nous privilégions la pêche en haute mer, dont l'efficacité est bien supérieure à celle de la pêche en haute mer, ce qui constitue le point fort de la pêche au calmar à Son Hai. »
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L'appât est fait de plastique coloré et possède deux hameçons en fer aiguisés en dessous. |
D'après l'expérience des pêcheurs, pour attraper des calmars, chaque bateau doit être équipé de 10 à 20 cannes à pêche. La première est constituée de tubes de bambou d'environ 15 à 20 mètres de long ; la seconde est une ligne enroulée en plusieurs cercles ; et la troisième est un appât. L'appât est utilisé avec des objets artificiels, comme du plastique ou du bois, aux formes attrayantes et aux couleurs vives pour attirer les proies.
Et surtout, pour pêcher le calmar, il faut allumer toutes les lumières haute tension, de 1 000 kW chacune, pour attirer la proie, puis lancer la canne pour pêcher dans les vagues et la mer calmes. Pendant la pêche, il faut savoir observer la lune, la marée et maîtriser la technique de tirage de la ligne pour capturer de nombreux gros calmars. Il faut également enrouler la ligne avec habileté pour ramener le calmar au bateau, sinon il retombera dans l'eau et échouera.
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Pêche nocturne au calmar dans le golfe du Tonkin. Photo : Nguyen Khoa |
M. Nguyen Tien Manh, vice-président du Comité populaire de la commune de Son Hai, a déclaré : « La pêche au calmar en haute mer est la principale activité des habitants. Chaque année, la production de calmar séché s'élève à environ 300 tonnes, pour une valeur de plusieurs milliards de dongs. De nombreuses familles s'enrichissent grâce à cette activité. » Actuellement, la localité encourage la construction de grands bateaux, l'agrandissement des zones de pêche, le développement de la pêche traditionnelle et l'utilisation d'engins de pêche modernes pour accroître la production lors de chaque longue sortie.
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Système électrique haute tension à bord pour la pêche au calmar. |
Le calmar est un produit de la mer très populaire sur le marché, avec des prix stables, notamment le calmar séché qui se conserve longtemps sans s'abîmer. Actuellement, le calmar séché acheté au port coûte entre 500 000 et 600 000 VND/kg pour les gros calmars et entre 300 000 et 400 000 VND/kg pour les petits. Si le calmar est vendu par des commerçants sur le marché, le prix peut augmenter de 100 000 à 150 000 VND/kg.
Outre la commune de Son Hai, certaines communes comme Quynh Nghia et Tien Thuy investissent également dans de grands bateaux et des moteurs pour exploiter les fruits de mer, notamment le calmar. Depuis le début de l'année, les pêcheurs de Quynh Luu connaissent un succès constant dans la pêche au calmar, gagnant en moyenne 20 à 40 millions de VND par nuit.
La commune de Son Hai compte 246 navires, dont 215 bateaux de pêche hauturière d'une capacité de 90 CV ou plus. L'exploitation locale de produits de la mer représente principalement 4 sao, dont 2 sao pour la pêche au calmar. La production annuelle atteint près de 2 700 tonnes, pour un chiffre d'affaires de plus de 450 milliards de dongs. |
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