Nghe An possède plus de 250 hectares de pommes de terre liés à la production et à la consommation de produits.

Deux hectares de pommes de terre produites conjointement dans le district de Tan Ky sont prêts à être récoltés. Photo : Xuan Hoang

Lors de la dernière récolte d'hiver, le district de Tan Ky a coopéré avec des entreprises pour planter 2 hectares.pomme de terreDans le hameau de Hong Son, commune de Nghia Hop. M. Nguyen Xuan Luong, responsable foncier et agricole de la commune de Nghia Hop, a déclaré : Le prix d'achat initial de l'entreprise était de 7 700 VND/kg. Avant la plantation, l'entreprise a versé aux agriculteurs un acompte de 100 % pour les semences et les engrais, afin que les agriculteurs puissent se sentir en sécurité dans la production.

« Actuellement, les pommes de terre sont prêtes à être récoltées et l'évaluation indique un rendement d'environ 18 à 19 tonnes/ha. On s'attend à ce queentrepriseLa récolte aura lieu fin février. Avec une telle productivité, hors engrais, semences, entretien, etc., chaque hectare de pommes de terre d'hiver rapporte aux agriculteurs plus de 50 millions de VND de bénéfices.

Selon l'évaluation de l'entreprise, avec ce nombre de tubercules/racines, le rendement atteint plus de 18 tonnes/ha. Photo : Xuan Hoang

M. Le Viet Quy, chef du département de l'agriculture du district de Tan Ky, a déclaré que le modèlelien de productionDeux hectares de pommes de terre constituent la première plantation dans le district de Tan Ky. Malgré des conditions météorologiques défavorables en début de saison, le rendement est satisfaisant. Comparée aux autres cultures d'hiver, la pomme de terre génère les revenus les plus élevés, ce qui est une condition essentielle pour que la localité puisse poursuivre la reproduction du modèle de partenariat lors des prochaines cultures d'hiver.

Le district de Dien Chau est la localité qui possède la plus grande superficie de pommes de terre d'hiver de la province, avec environ 120 hectares. M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau, a affirmé que les pommes de terre d'hiver à Dien Chau peuvent produire plus de 20 tonnes/ha. Les 120 hectares de pommes de terre cultivées dans les communes de Dien Phong, Dien Thanh, Dien Trung... sont liés à des entreprises, de sorte que tous les produits sont achetés par ces dernières au prix de 7 700 VND/kg. La majeure partie des surfaces de pommes de terre d'hiver ayant été endommagée par les inondations et ayant dû être replantée, la récolte devrait être prévue en mars.

« Depuis le moment de l'approvisionnement en semences jusqu'au processus d'entretien, le personnel technique de l'entreprise guide, surveille et prévient directement les ravageurs et les maladies, afin que les agriculteurs puissent être rassurés », a déclaré M. Le The Hieu.

Entreprises achetant des pommes de terre d'hiver à Nghe An. Photo : Document

Selon le ministère de la Production végétale et de la Protection des végétaux, lors de la dernière récolte d'hiver, la province prévoyait de se connecter pour produire 500 hectares de pommes de terre, mais en réalité, seuls 250 hectares environ ont été connectés. L'ensemble de la zone de production de pommes de terre d'hiver de la province est connectée pour produire et consommer des produits. L'entreprise connectée est ORION Food Limited Liability Company.

L'établissement de liens pour une production durable est une exigence incontournable de l'agriculture de base. Les agriculteurs s'adressent aux entreprises pour obtenir du soutien pour leurs produits ; à l'ère de la concurrence acharnée, les entreprises recherchent également des matières premières offrant des volumes importants et stables, ainsi qu'une qualité garantie. C'est la raison pour laquelle les deux parties se rencontrent.

Il est donc crucial que les autorités locales de la province établissent des liens proactifs avec les entreprises pour la production de cultures d'hiver. Outre les avantages que les deux parties en retirent, ce lien permet de créer un nouveau canal de consommation dans la chaîne de valeur en éliminant les intermédiaires entre producteurs et entreprises.