Économie

Nghe An possède environ 3 500 hectares de rizières.

Van Truong June 10, 2024 16:45

Durant cette période estivale et automnale, Nghe An compte environ 3 500 hectares de rizières où les plants sont morts. Selon les recommandations du ministère de l'Agriculture, ces plants constituent de dangereux foyers de maladies qui nuisent aux plants de riz.

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Les communes de Quynh Giang, Quynh Ba et Quynh Hong (district de Quynh Luu) possèdent plus de 300 hectares de balles de riz. Photo de : Van Truong

En parcourant les communes de Quynh Giang, Quynh Ba et Quynh Hong (Quynh Luu), on découvre de vastes champs où l'on ne cultive pas de riz d'été-automne, mais du riz régénéré, aussi appelé riz mort. Chaque champ est parsemé de feuilles et de fleurs de riz clairsemées, de fleurs vertes et de fleurs mûres.

Mme Nguyen Thi Minh, de la commune de Quynh Ba, visitait les rizières et a raconté : « Sa famille possède trois sao de riz, qu'elle laisse entièrement faner. » Comparé à la culture conventionnelle, le riz fané présente l'avantage de faibles coûts d'investissement, d'éviter la préparation du sol, de réduire les investissements en engrais et en entretien, et de permettre une récolte rapide. Cependant, le rendement est faible : chaque année, le riz « fané » n'atteint que 80 à 100 kg/sao, et parfois, en cas de mauvaise récolte, il n'atteint que 30 à 40 kg/sao.

M. Nguyen Thanh Tung, président du Comité populaire de la commune de Quynh Ba, a déclaré : « La commune de Quynh Ba n'a planté qu'une dizaine d'hectares de riz d'été-automne, les 310 hectares restants étant restés incultivés. » La raison est que beaucoup pensent que la culture d'été-automne est souvent sujette aux ravageurs et aux inondations, et c'est pourquoi ils n'en produisent pas, laissant le riz périr pour réduire les coûts d'investissement.

Hầu hết diện tích lúa chét ở huyện Quỳnh Lưu không đạt năng suất. Ảnh: Văn Trường
La plupart des rizières du district de Quynh Luu ne sont pas productives. Photo : Van Truong

M. Nguyen Van Truong, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Quynh Luu, a déclaré : « Bien que le district ne soit pas structuré et n'encourage pas la population à laisser les balles de riz, de nombreuses communes ont encore l'habitude de les laisser. Le district compte actuellement plus de 1 500 hectares de balles de riz. Les inspections ont révélé que la récolte de balles de riz de cette année n'est pas bonne, avec un rendement attendu très faible, d'environ 40 à 50 kg/ha. En effet, laisser les balles de riz est inefficace et ne permet pas d'améliorer les terres pour la prochaine récolte. En particulier, la production de balles de riz est source de nombreux ravageurs et maladies qui nuisent à la production rizicole dans toute la région. »

En parcourant les routes nationales 7B et 48 à travers le district de Dien Chau ces jours-ci, nous pouvons constater que de part et d'autre des champs, outre certaines zones plantées de riz d'été-automne, il y a des rizières en floraison. M. Nguyen Minh Quang, de la commune de Dien Thai, a expliqué : « Nous produisons du riz car la terre ici est profonde et souvent inondée. Récemment, les apports d'engrais ont fortement augmenté. Si nous cultivons la terre pour planter du riz d'été-automne, nous craignons les risques météorologiques et laissons le riz sans surveillance. À la fin de la saison, nous avons la chance de gagner 70 à 80 kg/sao. »

Một đám ruộng lúa chét thưa thớt ở huyện Diễn Châu còn nhiều vũng đất trống. Ảnh: Văn Trường
Une rizière peu peuplée du district de Dien Chau compte encore de nombreuses parcelles inoccupées. Photo : Van Truong

Français Le représentant du Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district de Dien Chau a ajouté : Le district de Dien Chau compte actuellement plus de 800 hectares de rizières, concentrés dans les communes de Dien Lam, Dien Thai, Dien My, Dien Doai... En plus de certaines zones de basse altitude où les gens craignent les inondations et le dépérissement du riz, dans certaines zones de hautes terres comme Dien Lam et Dien Doai, les agriculteurs produisent encore du riz car les lacs et les barrages de ces zones sont secs, ce qui rend difficile la production de riz d'été-automne, de sorte que les gens laissent le riz dépérir. La plupart des zones rizicoles sont inefficaces. Le district demande aux communes de se concentrer sur la propagation auprès de la population que dans les zones où le riz d'été-automne n'est pas cultivé, ils doivent se tourner vers d'autres cultures plus efficaces.

M. Nguyen Tien Duc, chef du département de la culture et de la protection des végétaux de Nghe An, a déclaré : « Au cours de cette récolte d'été-automne, toute la province a planté plus de 79 000 hectares de riz d'été-automne et d'hiver-printemps, dont environ 3 500 hectares de riz sont concentrés dans le district de Quynh Luu, la ville de Hoang Mai, Dien Chau et Yen Thanh. »

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Quelques zones de balles de riz dans la ville de Hoang Mai. Photo : Van Truong

La culture du riz sur chaume entraîne facilement la dégradation des sols et un faible rendement (de seulement un quart à un tiers par rapport à la culture traditionnelle), et de nombreuses zones ne peuvent même pas être récoltées. En particulier, la culture continue crée un environnement favorable à la survie des ravageurs et des maladies, qui peuvent endommager le riz lors de la prochaine récolte. Pour remédier à cette situation, les localités doivent privilégier la propagande et la mobilisation afin qu'après la récolte du riz de printemps, les populations préparent les terres pour la culture du riz d'été et d'automne afin d'accroître la valeur économique par unité de surface.

Pour les zones où se trouvent des résidus de riz, après la récolte, les localités doivent demander aux agriculteurs de labourer le sol et d'appliquer de la chaux pour détruire les parasites et les mauvaises herbes afin de limiter la source d'organismes nuisibles présents dans les champs, qui peuvent se propager à la prochaine récolte de riz.

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