Nghe An : Culture unique de papaye destinée à l'exportation vers Taïwan

(Baonghean.vn) - La commune de Tan Thang est la seule localité du district de Quynh Luu (Nghe An) où poussent des arbres So.Actuellement, cette succursale locale est présente sur les marchés de Taiwan et de Chine.

La famille de M. Phan Dinh, dans le hameau 26/3 de la commune de Tan Thang, possède 6,7 hectares de solanum. M. Dinh explique : « Le solanum est une plante vivace, dont la durée de vie peut atteindre 70 ans, très facile à cultiver et adaptée à toutes les conditions climatiques. Il suffit d'un apport d'engrais NPK et de deux désherbages par an. Avec un bon entretien, le rendement peut atteindre 2 tonnes/ha. »

Après la récolte, les commerçants du district de Nghia Dan et de la province de Thanh Hoa viennent les acheter à des prix variant entre 10 000 et 12 000 VND/kg. Cependant, ces dernières années, les graines ont été achetées par des particuliers et transportées vers la Chine et Taïwan pour y être vendues, si bien que le prix a grimpé à 25 000 VND/kg ; après déduction de tous les coûts d'engrais et de main-d'œuvre, sa famille réalise un bénéfice annuel de 200 millions de VND.

La commune de Tan Thang compte actuellement 30 hectares de canne à sucre, rapportant environ 1,5 milliard de dôngs par an à la localité. Photo : Hong Dien

La commune de Tan Thang compte actuellement 30 hectares de filaos plantés dans le cadre d'un projet forestier. Certaines zones appartiennent aux employés de la société forestière Quynh Luu, qui a été vendue à des ménages après sa dissolution. Ce type d'arbre ne nécessite qu'une seule plantation et porte des fruits régulièrement pendant des décennies, ce qui lui confère une grande valeur économique.

De plus, l'arbre So a pour effet de maintenir l'humidité du sol, de protéger l'environnement et les ressources en eau, tout en offrant une excellente protection. Par conséquent, pour préserver la forêt actuelle de So, les ménages coupent horizontalement les arbres à faible rendement et les entretiennent jusqu'à leur bourgeonnement. Après trois ans, ils continuent à porter des fruits. Chaque année, en novembre et décembre, les fruits So mûrissent, tombent au sol et brisent les graines. Les familles embauchent alors des ouvriers et créent notamment des conditions pour que les écoles puissent collecter des graines afin de financer leurs activités.

Les fleurs et les fruits du Sophora japonica ressemblent à ceux du thé vert. Photo : Hong Dien

Selon les habitants, le fruit n'a jamais été disponible en stock ; les commerçants l'achètent immédiatement après la récolte pour le presser et en extraire de l'huile de cuisson, et la pulpe sert à fabriquer du savon. Aujourd'hui, le fruit s'est répandu sur les marchés étrangers, ce qui explique son prix très élevé, culminant à 28 000 VND/kg. Chaque année, la localité vend environ 60 tonnes de fruits, pour une valeur de 1,5 milliard de VND. La culture des fruits étant rentable, certains ménages ont semé des graines pour étendre la superficie.

Selon M. Phan Tien Dung, président du comité populaire de la commune de Tan Thang, les sophoras sont une source de revenus intéressante pour certains ménages locaux. C'est pourquoi la commune encourage la population à accroître les soins et à enrichir les arbres en nutriments. Parallèlement, elle recherche et introduit des variétés de sophoras à grosses graines, à fruits abondants, à haut rendement et de qualité afin d'étendre la superficie cultivée.

Lorsque les fruits mûrs tombent au sol, une fois les graines séchées et séparées, le producteur engage des ouvriers pour les ramasser. Photo : Hong Dien

Actuellement, les ménages de la commune de Tan Thang prêtent attention aux soins et à la protection de l'arbre So car il aide non seulement les gens à éliminer la faim et à réduire la pauvreté, mais selon eux, il a également certaines utilisations telles que les racines sont utilisées pour traiter les maux d'estomac, les entorses ; les racines et l'écorce combinées sont utilisées pour traiter les entorses aux pieds... c'est donc très pratique en cas de besoin./.

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