Nghe An « affamé » de canne à sucre brute

(Baonghean) - Nghe An compte actuellement trois usines de transformation de canne à sucre, d'une capacité totale de 13 000 tonnes par jour. En raison de la faible productivité de la canne à sucre et de mécanismes d'achat insatisfaisants auprès des usines, les producteurs de canne à sucre se sont tournés vers d'autres cultures plus rentables.

Faible rendement, ancienne variété

M. Nguyen Van Tuat, agriculteur du hameau de Mai Tan, commune de Nghia Hoan (Tan Ky), possède la plus grande superficie de canne à sucre de la région, avec près de 55 hectares. M. Tuan a déclaré : « Pour posséder une telle superficie, il a dû louer des terres fertiles dans les districts de Thanh Chuong et de Tan Ky. Considérant la canne à sucre comme sa principale source de revenus, sa famille cultive chaque année de la canne à sucre ROC10, investit dans des engrais équilibrés et raisonnables et en prend soin selon les règles de l'art. Le rendement atteint ainsi 80 tonnes/ha. Avec un tel rendement, après déduction de toutes les dépenses, le bénéfice est de 50 %. »

Selon M. Tuat, pour que les producteurs de canne à sucre réalisent des bénéfices, ils doivent investir dans des engrais raisonnables et choisir de bonnes variétés ; l'usine doit disposer d'un mécanisme d'achat satisfaisant et toujours trouver des variétés de canne à sucre à haut rendement pour que les gens puissent les cultiver.

M. Nguyen Tat Hai, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tan Ky, a déclaré : « Ces dernières années, le système d'achat de canne à sucre de l'usine n'a pas répondu aux besoins de la population. Le rendement de la canne à sucre est faible, ce qui entraîne de faibles revenus pour les producteurs. Par conséquent, certaines communes comme Tan Huong et Ky Tan cultivent la canne à sucre pour couvrir les sols, cuire la mélasse et générer des revenus plus élevés, ce qui entraîne la réduction de nombreuses zones de culture de canne à sucre brute dans le district. »

La canne à sucre est cultivée dans la commune de Ha Son (Quy Hop) depuis 2011, les gens ont maintenant besoin d'une nouvelle variété pour la remplacer.

Français Le district de Nghia Dan prévoit d'avoir 8 800 à 9 000 hectares de terres de canne à sucre, et a jusqu'à présent planté plus de 6 000 hectares. M. Lam Van Thang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : Nghia Dan considère toujours la canne à sucre comme une culture à revenu stable, éliminant la faim et réduisant la pauvreté, donc en plus de la politique de l'État, l'usine doit avoir un mécanisme de politique à long terme, pour les zones de canne à sucre à haute productivité, en particulier les nouvelles variétés.

Pour le district de Quy Hop, la canne à sucre a vraiment changé le visage des zones rurales dans les régions reculées ces dernières années, mais actuellement, des milliers d'hectares ont été convertis à la culture d'oranges, car les orangers des communes de Minh Hop et de Nghia Xuan rapportent jusqu'à 300 millions de VND/ha.

Selon M. Hoang Van Thai, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, le Comité populaire du district a récemment envoyé un document aux communes, soulignant que les zones de culture d'oranges ne disposent pas toutes de terres de qualité. Actuellement, de nombreuses localités cultivent massivement des oranges, mais la production est instable. Malgré des revenus plus faibles, la canne à sucre est achetée par des usines, mais la production reste stable. Le problème à résoudre actuellement est la baisse de la productivité de la canne à sucre, due à la persistance de la maladie des pousses d'herbe, à l'ancienneté des variétés et à l'instabilité de la rotation des cultures. En particulier, dans les communes de Van Loi et de Ha Son, les producteurs de canne à sucre rencontrent des difficultés. Il est recommandé que la province mette en place des politiques visant à soutenir les nouvelles variétés de canne à sucre, à stimuler les producteurs et à soutenir l'irrigation goutte à goutte. Les trois usines d'achat de canne à sucre de la province doivent appliquer le même prix d'achat afin d'éviter la concurrence entre les usines.

Nécessité d'une politique synchrone

Français L'évaluation des résultats de la production de canne à sucre au cours de la campagne 2015-2016 des usines montre qu'actuellement les principales variétés de canne à sucre cultivées dans la province sont : QD93-159, VD00236, ROC10, ROC16, ROX22, KK3, Viet Duong 00236, Que Duong 94-119..., la superficie totale de canne à sucre en 2015-2016 a atteint plus de 21,7 mille hectares, soit 71,22 % du plan, le rendement moyen a atteint plus de 51,34 tonnes/ha, la production de canne à sucre a atteint plus de 1,1 million de tonnes, soit 58,04 % du plan, (données des usines). La superficie de plantation de canne à sucre prévue en 2017 est de plus de 27 000 hectares. Parmi celles-ci, la superficie de canne à sucre nouvellement plantée et replantée est de 7 592 hectares, la superficie de canne à sucre restante est de 19 548 hectares.

La faible superficie consacrée à la canne à sucre en 2015-2016 par rapport au plan s'explique par le fait que la mise en œuvre du plan de production de canne à sucre n'a été interrompue qu'au moment de son annonce, et que le gouvernement local n'a pas veillé à l'adapter à chaque localité. Par le passé, la production de canne à sucre a été peu efficace, le système d'achat de canne à sucre par la population est insatisfaisant, tandis que d'autres cultures, plus productives en canne à sucre (aliments pour animaux, oranges, citrons...), ont été planifiées, poussant certains ménages agricoles à se tourner vers d'autres cultures. L'investissement des populations dans la culture intensive de la canne à sucre reste faible ; le travail des semences n'a pas reçu l'attention qu'il méritait ; les avancées scientifiques et technologiques en matière de culture intensive de la canne à sucre n'ont pas été largement reproduites.

Achat de canne à sucre à l'usine sucrière de Song Con. Photo : Archives

Français Face à la situation actuelle des zones de matière première de la canne à sucre et à la productivité de la canne à sucre inférieure aux prévisions, M. Nguyen Van Lap - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural a déclaré : Le Comité populaire provincial doit prêter attention et diriger fermement la consolidation des parcelles de terre et l'accumulation de terres pour les zones de terres fertiles en général, y compris la canne à sucre ; la province doit charger les départements concernés d'étudier et de proposer des politiques et des mécanismes supplémentaires pour le développement de la canne à sucre brute tels que le soutien aux catastrophes naturelles, le développement de nouvelles variétés, les grands champs, la mécanisation... adaptés à la situation. Sur la base des zones de matière première prévues, les districts élaborent des plans et attribuent des objectifs aux localités pour organiser la production de canne à sucre selon les objectifs prévus pour chaque commune.

En outre, les entreprises sucrières doivent établir des cartes détaillées des matières premières jusqu'aux villages, aux champs... coordonner avec les autorités à tous les niveaux dans les zones de matières premières pour organiser la mise en œuvre ; renforcer le travail de propagande, guider les mesures techniques pour l'agriculture intensive, la lutte antiparasitaire, investir dans le soutien à l'achat de semences propres, de nouvelles semences, la préparation mécanisée des terres, la récolte, les contrats de consommation des produits... afin que les agriculteurs puissent se sentir en sécurité dans la production et que les entreprises puissent stabiliser et développer durablement leurs zones de matières premières.

Xuan Hoang