Nghe An coopère pour produire de la poudre d'asperges vertes destinée à l'exportation

Aperçu de la réunion. Photo : PV

Étaient présents à la cérémonie de coopération les camarades : Hoang Nghia Hieu - Membre du Comité permanent du Parti provincial, Vice-président du Comité populaire provincial ; Bui Dinh Long - Vice-président du Comité populaire provincial ; les dirigeants de l'Institut national de nutrition du Vietnam.

Nha Ho Seed Joint Stock Company dans la province de Ninh Thuan est une société membre deSociété par actions de matériaux agricoles Nghe AnL'entreprise possède actuellement 30 hectares d'asperges vertes produites selon le procédé VietGAP, avec un rendement de 2 à 3 tonnes par jour. Les pousses de bambou fraîches sont produites et transformées en de nombreux produits, tels que des pousses de bambou fraîches destinées à l'exportation, des poudres nutritionnelles…

Asperges vertesest un légume nutritif, cultivé par Agricultural Materials Corporation en utilisant une technologie de pointe, arrosé de manière économique avec un système d'irrigation goutte à goutte, le produit est sûr et a une grande valeur pour la santé.

La poudre d'asperges Nha Ho de Nghe An Agricultural Materials Corporation est un nouveau produit issu d'un projet de coopération entre la société et des scientifiques, dont le lancement est prévu pour la fin de l'année. La société investit actuellement dans une ligne de transformation d'une capacité de 100 tonnes de poudre par an destinée à l'exportation.

Le camarade Hoang Nghia Hieu, membre du Comité provincial du Parti et vice-président du Comité populaire provincial, a salué le rôle pionnier de la Société des matériaux agricoles de Nghe An. Photo : PV

Lors de la réunion, le directeur de l'Institut national de nutrition, Le Danh Tuyen, a déclaré que, grâce à des recherches et des évaluations, Ninh Thuan bénéficiait d'un ensoleillement important (2 700 à 3 000 heures), d'une température moyenne élevée, d'un rayonnement solaire abondant et d'une faible humidité, ce qui était propice à la croissance des asperges. Les produits d'asperges de Nha Ho étaient donc de haute qualité et l'Institut coopérerait avec la Corporation pour lancer de nouveaux produits conformes aux normes d'exportation.

Le professeur Dr. Le Danh Tuyen, directeur de l'Institut national de nutrition, a évoqué la qualité des asperges vertes de Nha Ho. Photo : PV

S'exprimant lors de la cérémonie de coopération, le vice-président Hoang Nghia Hieu a hautement apprécié la contribution de la Nghe An Agricultural Materials Corporation et a remercié l'Institut national de nutrition pour l'attention qu'il porte au développement des entreprises de Nghe An. Il a déclaré qu'il s'agissait d'un bon modèle dont les entreprises pouvaient s'inspirer et continuer à coopérer avec les scientifiques pour produire des produits de haute qualité.

Signature d'un accord de coopération entre l'Institut national de nutrition et la Nghe An Agricultural Materials Joint Stock Corporation. Photo : PV

L'asperge possède des propriétés anti-inflammatoires et stimule la sécrétion d'insuline, favorisant ainsi une bonne absorption du glucose dans le sang. L'organisme est ainsi protégé et le risque de diabète est limité. De plus, l'asperge contient de nombreux antioxydants, ce qui lui confère un effet régulateur.traitermaladies telles que calculs rénaux, calculs biliaires, cystites...