Nghe An : La récolte précoce d'arachides de printemps est très demandée directement sur le terrain

Les agriculteurs de Dien Thanh (Dien Chau) récoltent des arachides au début du printemps. Photo : Thanh Phuc

Au cours de cette récolte de printemps, la famille de Mme Cao Thi Van, du hameau 2, commune de Dien Thanh (Dien Chau), a cultivé 6 sao d'arachides, dont 2 sao d'arachides.récolte précoceD'après l'expérience de Mme Van, les arachides du début du printemps sont plus difficiles à cultiver et à entretenir, et leur productivité est inférieure à celle des arachides de saison principale. Cependant, récoltées tôt, elles peuvent être vendues à un prix plus élevé et sont plus faciles à consommer.

Mme Cao Thi Van a déclaré : « La récolte principale des arachides de printemps devrait commencer dans 20 jours. Ma famille possède plus de 2 sao d'arachides plantées et récoltées tôt. Actuellement, ma famille a récolté 2 sao d'arachides et les vend fraîches directement aux commerçants à 18 000 VND/kg, ce qui représente un bénéfice de près de 11 millions de VND. Pendant la saison principale, le prix des arachides baissera à 11 000-12 000 VND/kg. »

L'ensemble de la commune de Dien Thanh compte 145 hectarescacahuètes de printemps,Dans lequel, une partie de la zone a été plantée plus tôt et récoltée tôt pour vendre des arachides fraîches aux commerçants au début de la saison à un prix élevé.

En début de saison, les prix des arachides sont toujours plus élevés, principalement parce que les commerçants les achètent pour approvisionner les restaurants. Anticipant la demande, de nombreuses familles, notamment celles disposant de grandes superficies, ont osé semer tôt les graines, en procédant par lots afin d'éviter de les récolter toutes en même temps. Ainsi, les arachides peuvent être récoltées sur un à un mois et demi et alimenter le marché lorsque les autres régions ne sont pas encore en période de récolte. La valeur économique est donc plus élevée », a déclaré Mme Thai Thi Lam, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Dien Thanh.

Cette année, les arachides du début du printemps ont donné un rendement inférieur à celui des arachides de saison principale en raison de conditions météorologiques défavorables pendant la floraison. Photo : Thanh Phuc

Actuellement, à Dien Chau, de nombreuses localités ont également commencé à récolter les arachides du début du printemps, comme Dien Thinh, Dien Trung... La plupart des arachides récoltées sont vendues sous forme de tubercules frais aux commerçants directement dans les champs.

En tant que localité ayant une tradition de culture d'arachides sur des terres alluviales, ces dernières années, les habitants de la communeThuong Tan Loc (Nam Dan)La variété d'arachide à haut rendement TK20 de l'Institut agricole du Vietnam a été multipliée grâce à la méthode de couverture plastique. Pour cette récolte de printemps, la commune de Thuong Tan Loc a planté 174 hectares d'arachides de printemps, dont près de 150 hectares d'arachides précoces, plantées depuis décembre dernier et récoltées mi-avril.

Actuellement, le prix des arachides fraîches vendues au champ varie entre 17 000 et 20 000 VND. Dans les zones où la récolte a été plus précoce, le prix de vente est plus élevé. Photo : Thanh Phuc

M. Nguyen Van Long, agent agricole de la commune de Thuong Tan Loc, a déclaré : « La localité possède des terres alluviales élevées. Nous avons donc planifié des semis et des récoltes précoces d'arachides de printemps afin de laisser la place aux plantations de pastèques pour la prochaine récolte. Actuellement, 80 % de la superficie est récoltée. Le rendement des arachides de printemps précoces est de 2,5 à 3 quintaux/sao, ce qui est peut-être inférieur à celui des arachides de saison principale, mais elles sont bon marché et plus faciles à vendre, ce qui améliore la rentabilité. »

Fort de nombreuses années d'expérience dans la culture d'arachides de début de printemps, M. Nguyen Van Dau (hameau de Phu Loc, commune de Thuong Tan Loc) explique : « Je cultive 8 sao de terres alluviales en cultures étalées, ce qui me permet de récolter du début à la fin de la saison. En début de saison, je vends des arachides fraîches aux commerçants, aux passants et aux détaillants d'arachides bouillies. Pendant la saison principale de récolte, je récolte, sèche, nettoie et importe des arachides séchées, puis je vends des graines. Le prix des arachides fraîches en début de saison est toujours plus élevé que lorsque les gens récoltent en masse. »

Actuellement, dans de nombreuses localités, les arachides sont encore jeunes et ne seront récoltées que dans un mois. Photo : Thanh Phuc

Lors de la récolte de printemps 2022, la province a planté plus de 10 000 hectares d'arachides, principalement dans les localités de Hung Nguyen, Nam Dan, Thanh Chuong, Do Luong, Nghi Loc et Dien Chau. Le froid et les pluies prolongés du début de saison ont considérablement affecté le calendrier des cultures et la productivité des arachides. Actuellement, dans de nombreuses régions de la province, les récoltes d'arachides de printemps ont été précoces. Malgré une baisse des rendements, le prix des arachides en début de saison est élevé, ce qui suscite un vif enthousiasme.