Nghe An : Des timbres de traçabilité d'origine seront apposés sur les oranges de Vinh

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(Baonghean.vn) - Les oranges Vinh sont devenues une marque forte de Nghe An. Comment améliorer la chaîne de valeur des oranges Vinh face à la concurrence féroce de nombreux produits à base d'oranges aujourd'hui ? C'est la question débattue par le Comité populaire de la province de Nghe An le 12 avril.

Toujours confus dans la gestion ?

Français Le camarade Nguyen Xuan Duong - Secrétaire adjoint du Comité provincial du Parti, président du Comité populaire provincial a présidé la réunion. Étaient présents le camarade Huynh Thanh Dien - Vice-président du Comité populaire provincial, les dirigeants des départements, des sections et des districts et des villes où se trouvent des zones de culture d'oranges : Quy Hop, Nghia Dan, Tan Ky, Anh Son, Con Cuong, Yen Thanh, Hung Nguyen, Nghi Loc, Thanh Chuong, Thai Hoa Town.

Ouvrant la réunion, le président du Comité populaire provincial, Nguyen Xuan Duong, a souligné : « Les oranges sont un produit typique et un atout de Nghe An. Elles ont été exportées vers de nombreux pays au XXe siècle et, aujourd'hui, de nombreux foyers et régions se sont enrichis grâce à leur culture. La question est donc de savoir comment valoriser les oranges. Cela nécessite la participation active et une étroite coordination des services, des antennes et des comités populaires des districts, des villes et des producteurs d'oranges. »

Đồng chí Nguyễn Xuân Đường chủ trì cuộc họp. Đề nghị các cấp ngành, doanh nghiệp HTX, người trồng cam chung sức phát huy giá trị cam Vinh. Ảnh Nguyên Sơn
Le camarade Nguyen Xuan Duong a présidé la réunion. Il a appelé tous les secteurs, les coopératives et les producteurs d'oranges à unir leurs efforts pour promouvoir la valeur des oranges de Vinh. Photo : Nguyen Son

Selon le rapport du Département des sciences et technologies, depuis 2007, l'indication géographique de l'orange Vinh a été certifiée par l'Office de la propriété intellectuelle sur près de 1 700 hectares. En réalité, on compte actuellement plus de 6 400 hectares, répartis sur de nombreux sites et variétés d'oranges. À ce jour, la province a prévu une superficie de 8 270 hectares consacrée à la culture de l'orange d'ici 2020. Il n'y a pas eu de coordination synchrone dans la gestion de la planification et de l'amélioration de la chaîne de valeur.

Les délégués présents à la réunion ont abordé la question de la promotion de la marque. Il est essentiel que chaque région productrice d'oranges, en fonction de ses caractéristiques climatiques et de son sol, construise sa marque (conformément au guide général de l'orange de Vinh) et définisse la méthode de présentation du produit. Mais qui organise ce processus ? Bien que l'Association de production et de commercialisation d'oranges de Vinh ait été créée en 2010, il n'existe pas de réglementation spécifique concernant ses fonctions, ses tâches et ses mécanismes de fonctionnement, et elle n'est pas améliorée chaque année.

Cam Vinh được thị trường trong nước ưa chuộng, có giá cao gấp đôi so với cam ở các tỉnh khác. Ảnh Nguyên Sơn
Les oranges de Vinh sont très prisées sur le marché national, avec des prix deux fois plus élevés que celles des autres provinces. Photo de Nguyen Son

Parallèlement, l'étiquetage des produits n'a pas suscité d'intérêt auprès de la population, et aucune entreprise solide ne collabore avec les producteurs pour organiser la production et la consommation. Dans la culture des oranges, l'application des sciences et des technologies a été améliorée par la population, améliorant ainsi la productivité et la qualité. À ce sujet, selon M. Nguyen Van Lap, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la province doit piloter étroitement la mise en œuvre de la gestion de la qualité, en créant éventuellement une équipe de consultants pour la délivrance de labels, l'étiquetage des produits et la gestion des variétés, qui constituent les atouts de Nghe An.

En ce qui concerne les mécanismes politiques, le Comité populaire provincial a publié de nombreuses politiques pour soutenir le développement des orangers, telles que la gestion et le développement des indications géographiques pour les oranges Vinh, la construction d'un modèle de production d'oranges VietGAP, le soutien à la technologie de conservation, la promotion commerciale, la promotion des produits, l'amélioration de la valeur et de la consommation des oranges.

Grâce à la popularité de la marque d'oranges Vinh, ces dernières années, la plupart des producteurs d'oranges de Nghe An ont adopté une approche individualisée. Cela s'explique en partie par le fait que, jusqu'à présent, les oranges de la région ont été vendues à profusion, voire en rupture de stock. L'année dernière, à l'approche du Nouvel An lunaire, un kilo d'oranges coûtait généralement entre 100 000 et 120 000 VND dans les jardins, mais rares étaient ceux qui en avaient encore à vendre. Est-ce pour cela que les producteurs d'oranges sont encore « fiers » de ne pas avoir besoin de faire de publicité, de présenter leurs produits et de s'impliquer dans la production et la consommation ? Ou est-ce dû à un manque d'attention et de promotion de la part du gouvernement, des coopératives et des entreprises ?

Toàn cảnh cuộc họp bàn giải pháp nâng cao giá trị cam Vinh. Ảnh Nguyên Sơn
Aperçu de la réunion visant à valoriser les oranges de Vinh. Photo : Nguyen Son

Solutions nécessaires pour un développement durable de l'orange

Lors de la réunion, plusieurs entreprises et coopératives productrices d'oranges de la région ont pris la parole, suggérant que les services et les succursales devaient trouver des solutions pour contrôler la qualité des oranges et garantir leur durabilité, la marque Vinh étant populaire sur le marché national. Parallèlement, il est nécessaire d'appliquer une réglementation stricte et de recommander régulièrement aux producteurs d'oranges l'utilisation de pesticides, afin d'accroître la productivité et la qualité des produits.

M. Nguyen Giang Hoai, directeur de la société agricole de haute technologie de Phu Quy, a déclaré que pour gérer la qualité des oranges de Vinh, ainsi que l'étiquetage et l'estampillage des oranges, la province doit organiser l'enregistrement et l'estampillage des ménages selon la technologie de traçage de l'origine de la production dans chaque jardin par téléphone portable.

Ông Nguyễn Giang Hoài – Giám đốc Cty nông nghiệp công nghệ cao Phủ Quỳ cho rằng cần dán tem, nhãn truy xuất nguồn gốc sản xuất cam. Ảnh Nguyên Sơn
M. Nguyen Giang Hoai, directeur de la société agricole de haute technologie de Phu Quy, a déclaré qu'il était nécessaire d'apposer des timbres et des étiquettes pour retracer l'origine de la production d'oranges. Photo : Nguyen Son

Selon M. Nguyen Dinh Tung, président du Comité populaire du district de Quy Hop, bien que certaines provinces aient mis en place de nombreuses politiques pour encourager la culture des oranges, la gestion de ces cultures rencontre de nombreuses difficultés, qu'il s'agisse de créer des associations, de gérer la planification ou d'y intégrer des membres afin d'assurer la pérennité de la marque. Il convient de noter que les producteurs d'oranges ne contribuent pas au budget de l'État, ne sont pas en contact avec les entreprises et ne sont pas responsables de leurs propres produits lorsque certains ménages achètent des oranges à l'étranger pour les mélanger aux oranges de Quy Hop.

Hiện có trên 6.400 ha cam với các giống chất lượng cao được trồng trên địa bàn Nghệ An. Ảnh tư liệu
Il y a actuellement plus de 6 400 hectares d'orangers avec des variétés de haute qualité cultivés à Nghe An. Photo avec l'aimable autorisation

Il est préoccupant de constater qu'actuellement, de nombreux ménages investissent dans la culture d'orangers en dehors des plans de culture, chevauchant ainsi d'autres cultures, sans que les localités soient en mesure de gérer et de s'adapter. Les orangers offrent une grande rentabilité économique, mais sont très exigeants en termes de conditions foncières et climatiques, d'exigences techniques d'entretien et de lutte antiparasitaire. Par conséquent, outre la création de marques et la promotion des produits, une gestion rigoureuse de la plantation d'orangers contribue également à la protection et à la valorisation de la marque.

À l'issue de la réunion, le camarade Nguyen Xuan Duong a demandé aux départements des Sciences et Technologies, de l'Agriculture et du Développement rural, de l'Industrie et du Commerce et aux districts de collaborer activement avec les entreprises, les coopératives et les producteurs d'oranges afin de poursuivre l'application des avancées techniques pour améliorer la qualité et la productivité des oranges. Car c'est l'une des spécialités de la province.

Parallèlement, il convient de renforcer le contrôle qualité, de la production à la conservation et à la consommation. Ce processus doit se concentrer sur l'impression de timbres et d'étiquettes pour les oranges, afin de faciliter la traçabilité de l'origine de la production et de promouvoir largement les oranges de Nghe An. La province organisera plusieurs festivals et foires, créant ainsi des conditions favorables à la diffusion de l'image de marque des oranges. Ce travail est associé aux activités des secteurs touristique et culturel.

Vidéo de la conclusion du président du Comité populaire provincial, Nguyen Xuan Duong

Le Comité populaire provincial décidera également de créer un comité de pilotage pour le développement de la marque d'oranges Vinh, afin de mettre en œuvre activement des solutions efficaces dans les années à venir. Le Département des Sciences et Technologies et d'autres secteurs se coordonneront pour conseiller le Comité populaire provincial sur l'adaptation de plusieurs politiques visant à encourager le développement des orangers, et, parallèlement, pour réorganiser et perfectionner l'Association de production et de commercialisation d'oranges. Le secteur agricole devra collaborer étroitement avec les districts et les villes afin de mener des études plus spécifiques et de proposer des ajustements au plan de plantation d'orangers pour l'adapter au contexte de développement.

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Nguyen Son

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