Nghe An en automne pour acheter et transformer des arachides pour l'exportation

(Baonghean.vn) - Dien Chau est un district clé de la province de Nghe An pour la production d'arachides, avec une superficie de 3 500 hectares et une production d'environ 9 000 tonnes. L'achat, la transformation et l'exportation d'arachides sont une profession traditionnelle, créant des emplois pour des milliers de familles à revenus élevés.

Dien Thinh est considérée comme le pays de l'arachide du district de Dien Chau. Sur les 3 000 foyers de la commune, 1 200 se consacrent à l'achat, à la transformation et à l'exportation d'arachides. Aujourd'hui, où que l'on aille dans la commune, on entend le bruit des broyeurs d'arachides et le bourdonnement des camions qui entrent et sortent sans cesse pour charger les marchandises.

M. Vu Van Hai, du hameau 5 de Dien Thinh, a investi dans un broyeur d'arachides. Aujourd'hui, il a du travail à revendre. Chaque récolte lui rapporte 50 millions de dongs.

Bien qu'il s'agisse d'une activité secondaire, c'est le principal revenu des familles de la commune de Dien Thinh. Aux heures de pointe, les commandes sont nombreuses ; les gens achètent et transforment jusqu'à 100 tonnes par jour. Cet achat ne se limite plus au district ou à la province, mais s'est étendu à certaines provinces du nord et du centre, où chaque récolte atteint jusqu'à 15 000 tonnes.

Centre de collecte d'arachides de Mme Hoang Thi Lan, commune de Dien Thinh. Après avoir acheté des arachides dans le district de Nghi Loc, à Ha Tinh, province de Quang Binh, elle recrute du personnel pour les moudre et les sélectionner avant de les importer auprès d'agents.

Lors de sa rencontre avec M. Tran Van Hanh, qui chargeait des arachides pour les importer, il a déclaré : « Lorsque la saison arrive, les gens se dispersent pour en acheter partout dans le district, la province, et même à Thanh Hoa, Ha Tinh, Quang Binh… » À chaque saison, la famille achète plus de 100 tonnes d'arachides décortiquées pour les moudre et les importer pour les agents d'exportation. Bien que travaillant seulement deux mois par an environ, le travail de manutention d'arachides crée des emplois et des revenus stables pour toute la famille, leur permettant d'élever leurs enfants pour qu'ils puissent aller à l'école. »

M. Tran Van Hanh, du hameau 5, Dien Thinh, collecte des arachides décortiquées pour les transformer.

L'entreprise privée Sy Thang est considérée comme le leader de l'achat, de la transformation et de l'exportation d'arachides à Dien Chau, avec une production annuelle d'environ 7 000 tonnes, principalement destinée au marché chinois. L'usine a investi jusqu'à 5 milliards de VND dans la construction d'un système d'entreposage, de machines sous vide, de broyeurs et de tamis, afin de traiter et de conserver les produits et de garantir leur qualité à l'exportation. Elle emploie actuellement plus de 30 personnes pour moudre et sélectionner les arachides.

M. Pham Sy Thang a déclaré : « Cette année, la demande d'arachides fraîches sur le marché chinois est très forte. Depuis le début de la saison, nous avons donc acheté 2 500 tonnes d'arachides fraîches pour l'exportation. Le prix des arachides cette année est plus élevé que l'année dernière, mais elles sont faciles à consommer. Elles coûtent 15 000 VND/kg (1 000 à 2 000 VND/kg de plus que l'année dernière). »

Actuellement, l'achat d'arachides fraîches est terminé et nous nous concentrons sur l'achat d'arachides décortiquées pour les moudre et les vendre. Nous avons exporté les premières cargaisons d'environ 100 tonnes vers le marché chinois au prix de 41 000 VND/kg, soit 5 fois plus cher que l'année dernière. Afin de répondre aux besoins de nos partenaires chinois, nous élargissons notre zone d'achat dans les provinces centrales telles que Ha Tinh, Quang Binh, Quang Ngai, Quang Tri et Binh Dinh.

Les marchandises sont emballées et préparées pour l’exportation vers la Chine.

Développé depuis des décennies, le métier d'acheteur, de transformateur et d'exportateur d'arachides est considéré comme traditionnel dans certaines communes de Dien Chau, durant environ trois mois, de mai à juillet chaque année. Actuellement, Dien Chau compte environ 1 500 ménages et 10 entreprises exerçant ce métier, principalement concentrés dans les communes de Dien Thinh, Dien Thanh, Dien Van et Dien Hung. Chaque saison, chaque ménage exerçant ce métier gagne en moyenne entre 30 et plusieurs centaines de millions de VND.

Aujourd'hui, l'arachide est un produit agricole de grande valeur pour le marché intérieur et l'exportation. En moyenne, Dien Chau achète et transforme environ 20 000 tonnes d'arachides par an, dont environ 15 000 tonnes sont exportées, le reste étant destiné au marché intérieur. Les arachides Nghe An sont une marque qui a conquis de nombreux clients traditionnels en Chine, en Thaïlande, en Indonésie, etc.

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