Nghe An construit un projet pour développer les troupeaux de chèvres

Phu Huong DNUM_BIZAIZCACA 18:52

(Baonghean.vn) - Dans l'après-midi du 18 août, sous la présidence du membre permanent du Comité provincial du Parti, vice-président du Comité populaire provincial Hoang Nghia Hieu, le Comité populaire provincial a écouté et continué à donner des avis pour achever le projet « Développement du cheptel caprin dans la province de Nghe An pour la période 2020-2025 ».

Le camarade Hoang Nghia Hieu, membre du Comité provincial du Parti et vice-président du Comité populaire provincial, a présidé la réunion. Photo : PH

Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en 2019, Nghe An comptait 118 434 chèvres à viande, 47 514 chèvres reproductrices et 59 537 chevreaux, principalement concentrés dans les zones de plaine et essentiellement des races locales de chèvres de prairie.

L'élevage de chèvres à Nghe An est principalement pratiqué par l'agriculture familiale ; l'agriculture ne représente qu'environ 1,5 à 2 % du troupeau total.

D'après l'évaluation générale, Nghe An présente de nombreuses conditions favorables au développement de l'élevage caprin, avec une zone montagneuse de plus de 1,3 million d'hectares et plus de 53 000 hectares de terres inexploitées. L'élevage caprin nécessite un faible investissement, mais se caractérise par une rotation rapide, des profits élevés, un faible risque de maladie et une forte demande. Ces atouts doivent être exploités au mieux, notamment face à la progression rapide des maladies chez le bétail et la volaille.

Le camarade Nguyen Van De, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a pris la parole lors de la réunion. Photo : Phu Huong

Selon les prévisions, la demande pour ce type d'aliments augmente, tant au niveau national que sur certains marchés comme la Chine, les pays de l'UE...

Entre 2020 et 2025, Nghe An s'engage à développer son cheptel caprin à l'échelle des exploitations agricoles et familiales, en appliquant des techniques d'élevage avancées et en développant des produits caprins de haute qualité. Le taux de croissance moyen durant cette période est de 4 à 4,5 %. D'ici 2025, le cheptel caprin total dépassera 285 000 têtes et la production de viande de chèvre destinée à l'abattage dépassera 3 000 tonnes. L'objectif est d'atteindre une valeur de production et d'élevage caprins d'environ 450 à 500 milliards de dongs.

Lors de la réunion, les représentants des localités et des secteurs concernés ont donné leur avis sur un certain nombre de questions telles que : les objectifs de développement du cheptel caprin ; est-il approprié d'élever principalement des petits exploitants ; la race caprine doit-elle être développée en une chèvre croisée ou devons-nous encore utiliser des chèvres nourries à l'herbe pour maintenir la qualité et la marque des produits caprins ; à quoi ressemble le marché de la consommation ?

Le vice-président du Comité populaire du district de Thanh Chuong, Le Dinh Thanh, a proposé de donner la priorité au développement de l'élevage caprin en liberté. Photo : Phu Huong

Dans ses remarques finales après avoir écouté les commentaires, le vice-président du Comité populaire provincial, Hoang Nghia Hieu, a déclaré : L'efficacité du développement du cheptel caprin a été prouvée par la réalité de l'élevage caprin dans les localités de Nghia Dan, Thanh Chuong, Tan Ky... Cela devrait être considéré comme une base pratique sur laquelle les localités peuvent se référer pour développer et élargir l'échelle.

L'agence qui rédige le projet, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, est tenue de recevoir des commentaires pour continuer à perfectionner le projet, d'identifier clairement la nécessité de développer le projet, d'examiner la pertinence de certains indicateurs, de compléter les mécanismes et les politiques et de procéder à un zonage spécifique pour avoir des orientations de développement appropriées.

Élevage commercial de chèvres à Nghia Dan. Photo : Dinh Thuy

Les localités doivent examiner leurs conditions favorables pour apporter des idées, ajouter des solutions et prendre les bonnes expériences d’une localité et les appliquer de manière appropriée à d’autres localités.

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