Un « artisan » répare des pots au cœur de la ville de Vinh

« Artiste » sur le trottoir

M. Chu Sy Hung a un espace de travail de rêve : sur le trottoir, à l'ombre des arbres, près du parc. Après 20 ans de travail sur ce trottoir exposé au vent, il s'est constitué une clientèle fidèle, non seulement à Vinh, mais aussi dans les districts voisins et dans les provinces de Thanh Hoa et de Ha Tinh.

L'atelier de M. Hung se trouve sur le trottoir, près du lac Goong. Outre la réparation de casseroles, il est également serrurier expérimenté. Photo : Diep Thanh

J'ai rencontré M. Hung pour la première fois alors qu'il réparait une vieille casserole. Il était assis sur le terre-plein central, en bordure du parc, à côté d'une grande boîte à outils contenant une multitude d'outils : marteaux en fer, marteaux en bois, ciseaux, poinçons, outils de sculpture, enclumes en fer (rondes, plates), enclumes en bois, pinces, ciseaux… jusqu'aux plaques d'aluminium utilisées pour réparer les pots bruts. La casserole en aluminium, produite pendant la période des « subventions », était en alliage d'aluminium épais et avait un trou au fond. La tâche de M. Hung était de la réparer de la manière la plus esthétique et la plus solide possible.

En fonction du trou, M. Hung choisira la méthode de pliage et de soudage appropriée. Pour percer le trou d'environ 2 cm de diamètre sur le plateau qu'il tenait, il le perça d'abord en un cercle parfait, puis cisela les bords avec un marteau et un ciseau. Cette opération fut répétée plusieurs fois, jusqu'à ce que le trou devienne un cercle parfait d'environ 5 cm de large, dont les bords soient suffisamment fins pour être pliés vers l'extérieur.

Réparer des pots n'est pas trop difficile, mais exige minutie et dextérité, et nécessite de nombreuses étapes. Photo : Diep Thanh

À ce stade, M. Hung a utilisé un compas pour mesurer la taille du trou et a redessiné une forme plus grande sur une plaque d'aluminium plate. Ce cercle a été découpé, aminci sur les bords et plié verticalement sur les bords. L'étape suivante a nécessité beaucoup d'ingéniosité et de savoir-faire professionnel. M. Hung a lissé les bords et recouvert la plaque d'aluminium pour l'adapter au trou du pot. Il a ensuite utilisé une colle spéciale de sa propre fabrication pour l'appliquer sur la surface de contact des deux bords pliés, puis a utilisé un ciseau et un marteau pour assembler parfaitement les deux bords pliés. En seulement 30 minutes, la pièce de base était terminée et la casserole « blessée » a retrouvé sa fonction. Enfin, une fois la pièce ajustée, M. Hung a utilisé un morceau de bois dur pour marteler les lignes et la forme de la casserole afin qu'elle soit complète et parfaite. Ce n'était qu'une partie de ses nombreuses autres opérations.

Les casseroles et poêles apportées à M. Hung pour réparation datent souvent de plusieurs décennies. Photo : Diep Thanh

En le voyant travailler, même si j'appréhendais le son aigu du métal, j'ai été véritablement fasciné par son ingéniosité et sa dextérité. Après un moment de ciselage et de tapotement, sa sueur trempait ses cheveux et le dos de sa chemise. Après avoir terminé cette poêle, il a dû gérer une pile imposante de casseroles, de poêles et de bassines à côté. Un client, cuisinier de longue date, a appelé pour s'enquérir de l'avancement des travaux et a été ravi d'apprendre que l'ensemble…outil« Peut reprendre le travail à temps. » Pour ce chef, aucune batterie de cuisine haut de gamme et coûteuse ne vaut mieux que ses vieilles casseroles et poêles.

Raccommoder les souvenirs

M. Hung a déclaré être diplômé de la Faculté de génie mécanique de l'Université des sciences et technologies de Hanoï et avoir servi de nombreuses années dans l'armée. Après sa retraite, fort de ses compétences techniques, M. Hung a choisi ce métier pour gagner plus d'argent et subvenir à ses besoins et avoir du temps pour sa famille. Peut-être parce qu'il porte l'uniforme depuis longtemps, ses vêtements quotidiens sont de la même couleur, bien que plus usés et délavés. Et peut-être est-ce grâce à ses années dans l'armée qu'il est très cultivé et qu'il apprécie les poteries.de la guerre

M. Hung a réparé le trou dans la casserole. Photo : Diep Thanh.

« On l'appelle encore « pot en fonte », mais en réalité, son matériau principal est l'alliage d'aluminium. Certains sont coulés à la main d'une seule pièce, ce qui leur confère des caractéristiques uniques et particulières. Il existe un pot gravé au nom du propriétaire, un pot portant le nom d'une personne, un pot gravé à la date du mariage, à offrir en cadeau… Chacun a sa propre histoire, aussi intéressante que précieuse », confie M. Hung.

Au cours de sa carrière, M. Hung a eu l'occasion de revisiter de nombreux vestiges portant la marque d'une époque révolue, d'écouter des souvenirs et des histoires très personnelles. Il en est heureux, trouvant son travail riche de sens et intéressant. Il sait cependant que cette joie s'estompera progressivement avec le temps, parallèlement au développement fulgurant de l'industrie.production de biensEn regardant la circulation animée devant lui, il songea : « Il est rare que les gens apportent des casseroles neuves à réparer. Ils se contentent peut-être de recoller le fond des casseroles en aluminium, mais peu nombreux. Peut-être que dans cinq ans, plus personne ne réparera ces vieilles casseroles et poêles. Alors, ce métier disparaîtra. »disparaîtrecomme une évidence

Un travail simple, une joie simple pour un « artiste » qui répare les pots de fleurs sur les trottoirs. Photo : Diep Thanh.

Ses sentiments sont aussi ceux de nombreuses personnes qui aiment se remémorer le passé. Sachant que je ne peux pas changer les temps, j'espère toujours qu'il pourra exercer ce métier encore longtemps. Et pour moi, il restera toujours un « artiste », même si personne ne le reconnaît.